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女服务员一听这话音,赶忙把她俩引进饭厅。
卓知衡对夏书柠说:“这里以前曾是贵省驻京办,后来驻京办裁撤了,他们才不对外营业,只接待老客。”
他俩选了一个二楼靠窗的位置坐下。
驻京办的主任,一个带着金丝边眼镜,年龄大概在岁上下的男人,端着一壶茶就来了。
他笑得一团和气,先给夏书柠和卓知衡斟上茶,笑着招呼夏书柠说:
“同志,尝一下我们贵省的绿宝石茶!”
夏书柠指尖轻叩桌面三下,感谢老板斟茶。
接着她端起茶杯,汤色透亮,闻起来一股栗子香,抿一口茶,入口回甘,赞道:“好茶!”
主任把手写菜单递给夏书柠:“卓团每次来都会酸汤鱼,豆腐圆子、折耳根炒腊肉、花溪牛肉粉,你看还用不用夹菜?”
夏书柠问卓知衡:“花溪牛肉粉和肠旺面,我都想吃?万一吃不完怎么办?”
卓知衡肯定地说:“能吃完,想吃啥点啥。”
他转头对郭主任说:“老郭,再加一份肠旺面,麻辣洋芋片。”
夏书柠补充说:“我还要吃丝娃娃。”
郭主任麻溜的记下他们点的菜,一算账,块钱,两斤粮票,三张鱼票。
卓知衡付了钱和票,夏书柠也没要求跟他均摊,反正她时不时给他药。
他俩喝着茶等着上菜。
最先上桌的是酸汤鱼,他俩要的中辣,红汤咕嘟冒着泡,飘来木姜子香,闻起来就很开胃。
卓知衡先夹了一块鱼给夏书柠,又把豆腐圆子放进酸汤锅。
这酸汤确实够味,酸的夏书柠直眯眼。
折耳根炒腊肉端来时,两个人同时伸了筷子,一般人都受不了折耳根的腥味,他俩倒都挺爱吃的。
丝娃娃端来时,米皮单放,豆芽菜,海带丝,甜萝卜条、花生碎,芝麻,折耳根等堆在一起,还有甜辣酱料。
透明的米皮里透出红红绿绿的菜蔬,煞是好看。
一口咬下去,米皮软糯,菜疏清脆,还会爆汁!
夏书柠吃了一个丝娃娃,不喜欢米皮黏在手上的感觉,就去吃折耳根炒腊肉了。
卓知衡默不吭声,把米皮全卷成拇指大小,白白胖胖的丝娃娃,堆在盘子里。
夏书柠吃酸汤鱼和腊肉吃腻了,就来一口丝娃娃解腻!
他们这桌是郭主任亲自上菜,郭主任看着默默卷丝娃娃的卓知衡暗自咂舌,谁能想到卓家这位这么会照顾女同志。
麻辣洋芋片刚端上桌,夏书柠就夹走了片最红的一片,吃完夸赞一句:“这辣椒够劲,我要买点!”
卓知衡暗地里给老郭使眼色,让老郭把压箱底的辣椒面交出来。
肠旺面和花溪牛肉粉是一起上桌的,郭主任指着花溪牛肉粉介绍:“我们老家吃粉都讲究个一辣二酸三鲜,这汤底用的是熬了三天的牛骨。”
饶是夏书柠饭量极大,她也有些吃不动了。
卓知衡用公筷帮她把肠旺面和花溪牛肉粉各挑出来一些。
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