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看来帮吴巧花传话的事,她得想一想该怎么说才合适。
不过眼前,她只一心被满是粽叶香的粽子给吸引住了。
由于才吃早饭不久,梅玥君和大伯两个人一人一半先行尝了尝。
“这软糯度,可以了,再闷个一小时差不多就可以捞出来,接着煮你那肉粽子。”大伯一边吃一边说道。
梅玥君嘴里鼓鼓囔囔的嚼着又糯又香的粽子,抽空“嗯嗯”了两声,算是回应了大伯。
这边肉粽全部包好后,那边也起锅把煮好的豆粽子还有鸡蛋鸭蛋都捞进了一个大盆里。
梅玥君数了数,一共包得了个肉粽子。但她包的粽子没有妈妈包的豆粽子那么大,稍稍小了些许。
但像她们这么大的孩子,吃一个尝鲜又解馋,正好。妈妈包的豆粽子,一整个下去就显得有些撑了,适合大人的胃口,要是她爸来吃她包的这个肉粽,一口气两三个不在话下。
锅里又添了水,梅玥君将肉粽子全部下了锅去。大伯又钻进了灶膛里添了把柴。
做好了这些,梅玥君洗干净了用具,然后给这些粽子做好了规划和去处。
之所以她今儿一大早起来要把粽子都煮好,是因为妈妈秦兰香昨晚就特意交代了,今天煮好的粽子和蛋,要给她哥送些过去,得让他在高考前也吃上粽子。
大概十点半的时候,锅里的粽子已经煮了差不多两个半小时了,大伯不再添柴,而是让余热慢慢的焖着。
中午的时候,也没特意做啥饭,小孩子很久没吃到粽子了,一年也就包这么一次,早就先拿豆粽子填了肚,当然,必不会少吃了那咸鸭蛋。
咸鸭蛋每年也就端午节煮粽子才有的吃。
宸君和婉君捡着盆里的鸡蛋和鸭蛋都各吃了一个,早就没有空余的肚子吃啥午饭了,梅玥君一大早起床忙到这会儿,也确实已经懒得再动手烧菜,便就吃粽子算午饭。
大伙儿也没什么意见。
梅玥君一直等到十二点才开锅看肉粽子。
钱莱早上就尝了豆粽,这会儿闻见肉粽子的香味,没吃过的她,早就好奇心满满的等着了。
梅玥君将第一个肉粽子剥给了钱莱。
钱莱接过粽子,吹了吹热气,闻了闻,“玥君,这闻着好像红烧肉汤拌饭的味道啊,好香啊!”,说完这话,她迫不及待地咬了一口,“哇,太好吃了,这是我吃过最好吃的粽子!”
梅玥君看着钱莱满足的模样,心里也乐开了花,她笑着说道,“行了,你也别说这是最好吃的粽子,我只能说,还有更好吃的做法,只不过时间有限,一会儿收拾好我还得给我哥送去,只能简单做肉粽子了。”
“你还能做其他口味的粽子?”钱莱惊讶的一边吃着粽子一边问道,她嘴里的粽子已经够好吃的了,这家伙脑子有多少稀奇的美食啊!钱莱望向梅玥君道眼神都变得崇拜起来。
梅玥君一边给宸君和婉君剥粽子,一边见怪不怪的说道,“粽子都口味多了,还有豆沙蜜枣粽,八宝粽,咸蛋黄肉粽,干菜扣肉粽,等等,只有你想不到的,没有不能做的,你不知道,有的地方,里头还包昂刺鱼呢!”
梅锁根听了,用奇怪的眼神看着侄女,这肉粽倒也还不怪,这鱼粽子,他可是闻所未闻,想到那鱼腥味,就这样裹在糯米里煮,能好吃?
“小玥,你前面几种还行,甜的咸的都可以,这鱼粽子,做出来那啥味道呀!”
梅玥君笑笑,说实话,她也不知道。她只知道,鱼还不算稀奇吧,还有人包雪蛤粽呢!
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