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作为一个专业的厨子,一口就能尝得出来,这菜的好坏。
万铁匠媳妇炖的这个鱼,味道是真不错。
没有过多的调料,就是靠着柴火,外加东北的大酱,慢慢咕嘟出来的味道。
“大娘这鱼炖的真是地道,味道全进去了,万大娘的手艺真好。”
林源由衷的说道。
正好这时万大娘端着一个箩筐掀开帘子进来。
“我这有什么手艺啊,农家做菜不就是这么回事吗。
林技术员可能是第一次吃,感觉新鲜罢了。
正好这饼子刚出锅,吃点垫垫肚子,泡着炖鱼的汤汁,味道更好。”
听了林源的夸奖,万大娘不好意思的说道。
“我说的是真的,单论这个酱炖杂鱼来说,大娘做的不比饭庄里的师傅差。”
这话说的,万大娘听了以后,高兴的不得了。
无论林源是不是真心的夸奖,不过听了还是很舒服的,再加上林源是都过来的知识分子,说这话,就更让万大娘高兴的了。
林源让万大娘坐下一起吃饭,万大娘说了句,厨房里留饭菜了,就转身出去了。
而万铁匠父子俩也是习以为常的样子。
他才想起来,这个时候很多的地方,都存在着妇人不上桌的习惯。
别说这个时候了,就是后世,许多偏远的地方或者一些上年纪的人,都还是遵循着这个习惯。
他也没有劝,因为硬劝下来,万大娘也不一定会坐下一起吃饭,即使坐下来,她也不一定能舒服。
三人开始推杯换盏。
林源越喝越觉得这酒可以,入口口感不错,还有劲,他想买点留自己喝,还可以用来泡酒,虽然上次王有根给他的药方,他还没有来得及去配置药材。
但是他空间里还有不少的鹿血,鹿血酒也是滋补的好东西,无论对于男人还是女人来说,都有用处。
“万大爷,这酒是你朋友自己酿的,他一年能出多少酒,还有就是他有没有存的时间较长的酒。”林源问道。
万铁匠喝了一口酒说道:“你问这个算是问对人了,我们家和他们家可是几代人的交情。
这些年,我一直都是喝他酿的酒,他们家的作坊不大,一年也就能出个两三千斤酒。
你也知道我们这个地方冬天天气冷,而且冬天的时间也比较长。
所以他家的酒一直都很好卖,但是他家一定有储存的酒,就是存的时间有多长就不知道了。
如果你要买,我给你个地址,你自己去找就行了,到那提我老万的名字,好使。”
说完以后万铁匠就把作坊的地址告诉了他。
因为喝了酒,就是连不怎么说话的万大顺,话都开始密了起来。
“林源哥,你给我说说京城是什么样的呗,只知道京城是都,但是什么样就不知道了。
你给我说说呗。”万大顺说道。
林源一时间都不知道该怎么回答,现在的京城虽然是都不错,在建国的时候,很多地方也都是经过清理和整治过的。
但是由于时代的限制,现在的京城真的没有什么特殊的地方,特别见过后世的高楼大厦,现在的京城就更不起眼了。
林源想了一会对万大顺说道:“现在的京城,真的没什么好说的,也就是人多点。其他的真没什么特殊的,如果哪天有机会,你去一趟京城就知道了。”
万大顺没有得到心里想要的结果,又问道:“林源哥,你住在京城,有没有见过导员啊。”
说到这个,林源也来了精神说道:“这个我真的见过导员,今年庆典的时候,我跟着群众游行,在广场上看见过导员,他老人家在城楼上,向我们招手。”
林源喋喋不休的说着今年庆典的见闻,万家父子听得两眼放光,恨不得当时就在广场上,那样他们就能够见到导员了。
三个人一直喝了两个多点才结束了酒局。
保底他得喝一斤多的酒,不过纯粮食的酒,虽然喝多了也会晕,但是不会像后世勾兑的酒,喝多了难受。
喝的有点晕的林源跟万家一家三口道别。
虽然喝的不少,但是林源还能够正常的回去,也多亏了这两天没有下雪,路上没有什么积雪,他才能顺利的到家,要不然不知道得摔几次才能到家呢。
回到家以后,他还在想着,明天不上班,要不要去按着万铁匠给的地址去买点酒回来。
万铁匠告诉他,这个酒坊在乡下,距离食品厂有一二十里的路程。
如果走着去,是没有什么问题,但是一个人能背回来多少,总不能当着外人的面往空间里装吧。
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