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第433章 饭当然得好好吃（第3页）

这么大的锅，居然还放不满。

一会儿可有得吃了，嘿嘿嘿

很快，第二口大锅也被架了起来，开始了跟之前一模一样的烹制。

谢将军看着锅内那白嫩嫩的鱼肉和红彤彤的汤汁，忍不住咽了咽口水。

反正前些日子一直在赶路，已经比原计划快了很多了。

今日就是为了吃这顿午膳，在这个地方待久一些，也不会影响什么的。

只要能够保证在天黑之前赶到驿站就是了。

其他人忙完手里的事情，也都忍不住把视线移向那口正往外冒着热气的大锅。

这味道可真要命，闻着就很上头。

这些鱼抓上来的时候都是活蹦乱跳的，鲜得很。

如今再这么一煮，啧啧……吃起来也不知道有多香。

在场的人多少都是能够吃一点辣的，闻到那股麻辣鲜香的味道时，口水就已经要下来了。

再看看那满锅的鱼肉……鱼肉在锅里沸腾，他们的心也在沸腾。

“咕噜咕噜……”

“咕噜咕噜……”

“咕噜咕噜……”

不知道是谁的肚子叫了起来，像是得到某种奇怪的响应般，接二连三的声响又跟着响起。

此起彼伏，竟有些许绵延之势。

沈华筝：……

倒也不必这么捧场。

“罪魁祸”向阳一点都不觉得脸红，反而理直气壮地挺直了腰板。

爱美食之心，人皆有之。

反正大家的肚子都叫了，又不是只有他一个人。

问就是这水煮鱼实在是太香了。

另一边，青棠已经按照沈华筝的吩咐帮着周瑛炒田螺了。

她和青枝跟在沈华筝身边，不仅学会了不少东西，也有了默契。

有些事情，沈华筝只需要吩咐一声，她们就知道该怎么做。

当然，在做吃食的时候，还是得仔细地按照沈华筝说的步骤来。

所有要用到的调料也都准备好了。

田螺里那些死的都已经被挑选出来扔掉，剩下的也被钳了尾。

炒田螺的时候，火候非常重要。

少一分可能没有熟透，不够入味。

多一分，螺肉又会变老。肉质因为缩水而变得难以入口。

现场的这些人里面，除了沈华筝，就只有周瑛可以把握好这个度。

周瑛把田螺和姜片一起放入锅里，倒入清水，再撒上一圈白酒，焯水去掉腥味。

然后再把田螺从锅里捞出来，放在一旁备用。

青棠迅把锅里的水清理掉，猛火宽油。

周瑛往锅里放入姜丝蒜末和辣椒酱，炒出香味后，再把紫苏叶也倒入锅里煸香。

青棠眼疾手快，把已经沥干水分的田螺都倒入锅里。

周瑛手拿着锅铲，不断地来回翻炒着。

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