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第198章(第2页)

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如果到时候要去卖的话,可能就是得姜可可自己在空间里面加工一下,然后拿出去黑市那边卖。

如果是不加工直接拿出去卖的话,可能价格会稍微相差一点。

因为这样子做过之后味道确实更好,她自己吃两个人觉得还可以,就剩下还有一大堆呢,她又不知道送给谁吃。

那海岛上那么多人,再去拜访一次的话,其实也不是很好。

那大过年的,想到自己家霍霆深又没有回来,她自己一个人去拜访,心里面就不太舒服,她又不是很想去。

她没有别的女人那么大的心,就算丈夫不在家,自己也能够坦然去,在这种中秋佳节,团圆节过年去见自己的亲人朋友什么的,就觉得有点丢人。

姜可可她其实真的缺点特别特别多,遇到事儿了,她也有时候真的扛不起来,她不是那种特别能扛事儿的人,虽然说遇到那种生死攸关的大事儿,姜可可就算扛不下,她都会死的扛下。

可是平时吧,还真有点不是很想去。

但是想到其实二老对她也挺好的,邱政委还有君豪长他们都特别关心自己,她就有点摇摆不定了。

带这个去看肯定礼物不够,可是也不知道准备什么别的东西好了。

姜可可她站起身决定继续去处理干货,反正海鲜嘛,很多都是压根儿就没有做过的美食,到时候的话,带过去给他们吃也是一种分享。

她还是想想还有什么能其她能够更好做的。

姜可可继续走到海边辛苦挖鲍鱼。

挖鲍鱼就是最简单的工作机械,不用动脑子,鲍鱼一抓一抓,一掐,内脏一挤,牙齿一丢,肉一甩,一直不停的重复下去就可以了。

等到那晒满了满满一大堆之后,姜可可终于想出了有什么大菜可以在过年的时候做了,那就是溏心干鲍。

其实姜可可很少做这种大菜,因为做大菜的话都非常需要精神功夫。

姜可可去海里面找了几颗几百年之久的大鲍鱼,这种鲍鱼一般特别特别大,足足有一个女人的腰身那么粗,大概o厘米的周长。

因为这海水时间流不同,所以无论如何取用都是可以自动调节的。

姜可可找的这暴雨可以说是非常非常巨大的。

这种大鲍鱼,姜可可思考了半天,不知道怎么晒干。

姜可可辛苦的用刀子挖出来肉之后,就干脆直接把它放在这里了。

姜可可尝试一下运用自己的精神力,专注的盯着它,想象有一股火焰在这鲍鱼的身边燃烧,这个鲍鱼好像真的有所感应一样,就是渐渐的好像开始脱水了??

真神奇啊,精神力还能这么用吗?

当那种烘干机海通好用的,不过呢,反正如果要完全烘干的话,这么大一颗鲍鱼不知道得多久呢,姜可可她差不多弄好了一颗之后,就拿起来好几颗这种大的百年的大鲍鱼,不停的对它们进行烘干脱水。

等那大的干鲍鱼好了之后,姜可可掂量起来,之前就是有女人腰身那么粗了,现在就差不多变成了小孩腰身那么粗,还是特别特别大颗。

差不多有那个手掌那么大颗了,特别大颗,姜可可拿去海水里面泡了一下这个东西,重复泡开干燥,泡开干燥之后才变得好吃。

然后之后再做的话,就之后再料理了。

姜可可率先拿出了一颗,准备晚上研究一下怎么做,之后剩下几颗都放到一边,然后姜可可就继续不停的去多弄一点点鲍鱼干儿了。

因为鲍鱼这个东西也很好吃,它平时做起来其实做法很丰富,只是说做的时候非常费劲,鲍鱼它一定是一个有厚度的东西,你想要把它做的好吃,就要考虑到做入味的问题。

它不像鱿鱼一样,是薄薄的一卷一炒就可以了。

鲍鱼的话就需要很精细的处理功夫。

现在姜可可最欠缺的就是这个精细的处理功夫,她没有这个耐心去干这个事情,如果想要做一道美食的话,时间也是必不可少的。

你不可能说o分钟做成的菜肴,你浓缩到十分钟,然后你做出来还好吃,急功近利的话就不入味,不入味的话就不好吃

不好吃的话你就做出来了,还是很伤自己的感情,因为你辛苦花时间去做,然后做出来味道又不是你想的话,你自己心里面就会难受。

所以如果要做菜的话,还是尽量就是有时间来做会比较好,实在没有时间的话,直接去吃饭堂都比较好,因为那个食堂的师傅,他至少是把这个当成了工作,人家当工作对待的,做出来的食物也不会难吃到哪里去。

搞到差不多点,快点,姜可可就准备就休息了,她看了看那个浸泡好的大鲍鱼,之前是把已经把它彻底洗刷干净,烘干过了,然后现在又把它浸泡了,拿起来的时候抱在手里的时候就感觉到一个是彻底泡的感觉。

姜可可拿到那个案板那里思考了片刻,说实话要处理的话可能还真挺复杂的。

姜可可拿出了仓库里面储藏已久的那鸡肉,还有猪排骨,猪蹄,火腿,干鱿鱼,干贝,还有干鱿鱼啥的,先把这些东西丢进油锅先油炸一顿。

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这些都属于耗材。

在最下面垫好竹垫,防止糊底。

因为这玩意要炖煮很久,姜可可耐心的把这一堆东西都放到大的锅里面去。

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