8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 卤牛肉上（第1页）

第33章卤牛肉（上）

朱莉五点半起床，奶奶已经在客厅拖地了。

这拖把还是昨晚上买的。

昨晚散步回来，拎回来两个拖把。家里卫生一直朱莉妈妈打扫，她喜欢用抹布擦地板，角角落落都能擦到。卫生间和厨房用不同颜色的抹布。家里有一个拖把，平时用来拖拖床底够不到的地方。

昨天妈妈在卫生间洗衣服时跟她说：“你奶奶拖卫生间和客厅厨房都用一个拖把，晚上出去提醒我买两个拖把。也不好让她老人家蹲地上抹不是。”

顿了顿补充道：“你爸看到你奶奶蹲地上擦地又要大惊小怪了。”

“欸好，我记着。”朱莉从卫生间退出去，微微抿起一边嘴角，这是不是就是婆媳间的矛盾。也被她给体会到了。

买拖把时婆媳俩说起这个，确实有那麽几十秒的尴尬。但朱莉看着觉得这种即时沟通的方式很好。天天放在心里才要出大问题了。

钱一花也不是小肚鸡肠的人，不像老家乡下隔壁家的，农忙时种个田婆媳俩还要在田岸上吵个架，引得大家都来围观。不过她早上起来就忘记了，到底是绿色的拖客厅，还是黄色的拖客厅。

她就到厨房问儿子。朱春华告诉老娘绿色的拖客厅，黄色的拖厨房。钱一花还是觉得不好记，在客厅拖着拖着，突然想到，烧菜的油是黄色的，所以黄色拖把拖厨房，这样就怎麽也不会忘了。

朱春华在厨房做早饭，肉末茄子拌面。

朱莉吃好早饭就去菜场了，今天仍做个黄豆炖猪蹄，再做个咖喱鸡块，另外买了三块牛腱子。

直播间的人数比工作日多三分之一，工作日没时间看，只有放假的时间是自由的。还有一些人和家人一起看。家人想看他们一个人在外吃得好不好，担心整天吃外卖身体吃出问题来。外面的油和肉都让他们不放心啊。

“做生意的人哪有不黑心的，你以为是猪肉牛肉，实际人家给你放的老鼠肉。”

周小惠“咦”了声，十分嫌弃，倒胃口，只好让她妈妈看直播，“别的店我不知道，这家店我敢保证用的是最新鲜的肉。”

视频里，整个厨房展现在眼前。一共四个人，三个洗菜，一个备菜。

朱莉最後一个猪蹄切完了，满满两大盆，放一边开始切鸡块。面前不锈钢盆子一排整整齐齐，切好的肉片，鸭子，排骨等等。

周小惠她妈不看则已，看了一眼就停不下来了。周小惠把她妈妈的手机直播打开，她自己的手机还要回赵梦的消息呢。

赵梦没回老家，现在正是涨粉的时候，趁着假期还可以多拍几个视频剪辑好存着，还得学习下其他大博主的涨粉技巧。

“小惠，昨天的黄豆炖猪蹄你没吃到可惜了，那才是真正的一抿脱骨，满满胶原蛋白，看样子今天老板还做，我今天得点三份，两份留着下午刷视频啃。”

周小惠飞快打过去，“别说了，我好馋。”

“你不是回家了嘛，吃妈妈做的饭知足吧。”

“我和我妈说了，晚上想吃黄豆炖猪蹄，她看直播学呢。”

周小惠耳边突然出现她妈妈的声音，“啊呀，她这个卤料包里放什麽我怎麽知道，你给我发一条信息问问。”

盖上锅盖炖猪蹄了，朱莉开始做咖喱鸡块。鸡肉煸香，放土豆和胡萝卜煸炒，加盐与热水炖十二分钟，另起锅熬咖喱料。

底锅微微一点热油，加洋葱翻炒几下，加水与咖喱块，待咖喱块稀释倒鸡肉和土豆胡萝卜块，炖煮五分钟後，朱莉倒了一点点奶油进去，奶油会让咖喱口感更醇厚，再炖煮三分钟出锅。

龙凤胎在家里做着作业，忍不住打开手机看看直播，他们好奇中午吃啥菜呀，一看是黄澄澄的咖喱鸡块，文雯拍拍桌子，“中午有咖喱鸡块哎。”

文超擡头，“你快做作业吧，一个上午才做半张卷子。”

需要时间炖煮的菜都做好了，朱莉端出一盆牛腱子，倒掉血水，调料区各捞一把葱姜和洋葱放进去，再是香料区的花椒八角桂皮香叶，接着放酱油老抽甜面酱和黄酒。盆里浓浓的酱料，给每块牛腱子都抹上厚厚一层腌制。

直播间里的人好开心，今天中午有牛腱子吃啦。牛腱子可是好东西，幻想咬上那麽一大片带着筋的卤牛肉，好想吃啊，待会儿不管多贵，都得下一单。

结果老观衆算着时间点都快到开放外卖时间了，朱莉的牛腱子还没开始卤呢。

到点可以订外卖了，从上到下翻了一遍，也没有增加卤牛肉的选项，只有在直播间发评论，望朱莉能看到。

‘老板，牛腱子不做了吗？’

‘朱莉，你是不是忘了一个菜还没做？’

‘老板，牛腱子呢？牛腱子！’

如今奶奶也加入打包行列，朱莉菜全部做好，歇个二十分钟看评论区，顺手回复：‘牛腱子是自己吃的，单卖太贵了，我担心买的人少。’

‘不贵不贵，你随便定价，我都买。’

‘你竟然会担心这个问题，匪夷所思，你不知道我们整天下单都靠抢嘛？’

‘二十以下我都能接受。’

‘大姐，这是牛腱子哎，你熟食店买一小块都要二三十了，好意思说二十以下嘛。’

‘啊？牛肉这麽贵的嘛？’

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。