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晨起珠月给曾氏梳头,竟然梳掉了一大把头发,这可是从前都未有过的。曾氏是李嬷嬷奶大的,李嬷嬷自然看着她心疼。
曾氏摇头叹了一声,双眼无神道:「我没事,倒是嬷嬷你看官人,这两月来头发尖尖都白了不少。唉,我怕他是心里搁着事,怕我担心,不肯跟我说啊……」
府中有事不断,今个儿又有下人自请出府,曾氏隐约觉着,无论如何,这都不算是个好兆头。
虽不知新的厨娘几时能到,史如意和温妈妈回到屋里,这就开始打包行囊了。
香菱也替自个儿出了赎身银子,准备跟如意她们一块走。
收拾一番,该搬的大件,都用板车陆续运到新屋里,只剩些零碎的物件,是每日都用到的。
她们虽未开口相求,紫烟一家都主动到院里来帮忙,许婶子还怪道:「你们娘俩这一出府,日後要见面,可是就没这般容易了……如意是我看着长大了,她唤我一声『婶娘』,怎麽,还不让我们来送送不成?」
宝源闷不吭声,专顾着忙前忙後丶跑上跑下。许叔年纪也大了,这几年腿脚一到下雨天就疼,那些沉重的箱柜,多是由宝源出力在搬。
宝源把最後一个瓦罐抱上板车,用袖子随意擦了把脸上的汗滴,回头道:「如意妹妹……」
「哎!」史如意下意识抬头,应了*一声,等反应过来是宝源叫她,身子便有些僵硬。
她自那日把团扇还给宝源之後,心头又是歉疚又是不安,如今搬家之事又要麻烦他,简直不晓得要怎样跟他相处才好。
宝源却仿若未觉,挠了挠头,半晌才憨厚笑道:「如意妹妹,我娘和紫烟都说你是个有能力的,以後想在外面自个儿开酒楼……
开店的事,我也不大懂,但如意妹妹你若是有啥子需要了,随时跟我们说一声就成。」
史如意听得心中感动,猛点头道:「若是酒楼真的开起来了……宝源哥你们什麽时候来,我跟娘亲亲自下厨,随时都欢迎!」
屋子腾出来,万事俱备,只等新厨娘一到,她们立刻就能拿上身契走人。
史如意想着出府要做的事,心头慢慢雀跃起来,一连几日在大厨房做吃食,都是哼着小曲,好不快活。
再过几日便是端午,温妈妈估摸着新厨娘怕是得端午後才来,便领着人手脚麻利地包起了粽子。
粽子做咸甜两种口味,取箬叶裹糯米煮之。
咸口的夹肥五花丶绿豆丶栗和花生,糯米被浸得金黄油亮,入口润滑细腻,食之鲜香。
甜口的加枣儿丶豆沙丶松子几样,黏韧而清香,很是甜蜜。
祥和斋里也应时推出了花糕凉粽,史如意亲自带厨子做的,一个个捏的形似菱角,白莹如玉。
吃时用丝线或竹刀切成小片,盛在素雅瓷碟里,淋上玫瑰蜜丶桂花糖水,吃起来筋软凉甜,很是芳香可口。
香菱说,她们乡下有端午「立鸡子」的习俗。端午那日,正午十二点时阳刚正气汇集,平日不易竖立的鸡子,在此时便可直竖在地上。
史如意不信邪,和香菱打赌,说不用等到端午,这鸡子便能竖起来。
鸡子壳上染了不同的色,将香菜叶盖在鸡子上,和回回葱皮的水一起煮,能形成天然的花纹。这是紫烟教她们的,说从前端午赶集时,看婆子卖过这样的小玩意。
「什麽?!二少爷回府了……」
史如意正蹲在桌子边,小心翼翼地和香菱比竖鸡子,大气都不敢出。
眼看着鸡子颤颤巍巍地晃了两下,立定了,史如意正要松开手指,就听到大厨房外传来让人惊悚的一句。
她手一抖,鸡子顿时歪倒在桌上,连带着碰倒了香菱的杰作。
香菱立刻捏起自个儿的鸡子,睁大眼跳起来,怒道:「如意!你故意的!」
史如意顾不上听香菱的抱怨,转头望去,来人却是太太曾氏身边的大丫环珠云。
从前,曾氏屋里统共两个近身伺候的大丫环,珠月虽和林随林管事成亲了,搬出了下人院,仍每日伺候曾氏梳头。
珠云自个儿不愿意嫁人,说要一直陪着曾氏,这在官宦人家也不罕见,丫环熬成婆,操劳了一辈子,府里会负责给她们养老。
如今李嬷嬷年纪大了,曾氏又提了几个小丫环上来,让珠云教规矩。太太曾氏身边一应大小事宜,都是交由珠云在管。
温妈妈微一愣神,立刻反应过来,有些担忧地扫了史如意一眼,这才转头对珠云道:「晓得了,那晚膳我还是让如意做了送去……二少爷也在屋里和太太一起用麽?」
珠云摇摇头,又点点头,道:「还不知呢,二少爷一回府,就到书房找老爷去了……无论如何,温妈妈你们先预备下吧。」
她还要赶去二少爷院里安排事情,云佑突然回府,被褥床罩都要重新整理。
史如意侧耳听完,也没心思和香菱继续比这竖鸡子了,举白旗认输,立刻起身忙活起来。
原想着二少爷不在府里,她和娘亲出府,也能免去离别前的尴尬。如今云佑这一回来……说不清心头是什麽滋味,似是庆幸,又有点别扭的想逃避。
香菱赢了比赛,很是得意,半蹲下身子,给史如意烧火。
今个儿早晨,紫烟提了两条新鲜黄鱼来,比巴掌略大些。大黄鱼鱼肥肉厚,但略嫌粗老,小黄鱼肉嫩味鲜,但刺稍多。<="<hr>
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