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两兄弟吃的狼吞虎咽,方子年纪稍大一点能控制情绪,但眼眶通红还是泄露了他的情绪。
圆子毕竟年岁还小,边吃边流泪,手上红薯还冒着热气,也不管烫不烫。分了一半给哥哥后直接就往嘴里塞。
姜时安起身给他们二人倒了一杯水,“吃慢些,要还想吃晚上我再给做。”
吃完东西方子就拎着竹筐去忙了,姜时安让黄富贵帮忙照看一下圆子,他则是回了厨房里继续炼油,只时不时出来看上一眼。
圆子还是懂事的,见狗崽不咬人,便蹲在院子里和狗崽一起玩耍,不哭也不闹。
待草木灰烧的差不多,去捡贝壳的几个孩子伙也回来了,两人提一筐也不重。
姜时安教黄富贵怎么烧,看到贝壳表面青灰时就可以夹出来放到篮子里,再重新烧其他的后,就能用石臼捣碎夹出来的。
姜时安看几个小家伙还挺认真也没有偷懒。待他们回来时便聚在一起,将从镇上买的糕点拿出来一人给分了一块。
院子里摆了一张木桌,桌边是坐在几个凳子上围成一圈的孩童,他们边吃边笑眯眯的和姜时安说着村里趣事。
姜时安被他们逗得哈哈大笑。倒是往日里见不到的轻松和愉悦。
吃了东西,众人干劲十足,将手里饼子的碎渣全部倒嘴里,拎着竹筐又继续去河边捡贝壳。
这活计可真轻松,还有糕点吃,晚上还有一个铜钱能拿,就是不知道时安哥哥晚上会做些什么好吃的。
有了几个孩童的帮忙,他倒是省了不少事。别看人小,做起活来毫不含糊。院子里大大小小的罐子木桶摆放了好几个,都是沉淀着的碱水,待明天早上沉淀完后便能和油脂混在一起,然后用竹筒晾晒。
如此一忙就是一天。
太阳落山不久,远处天边还燃烧着一片橘红色的晚霞。
姜时安在厨房里忙活晚饭,这几个小家伙也不闲着,帮着他洗菜,烧火。
看着桌上醒好了一盆的面,几人都张大了嘴。能有疙瘩汤或者糙面饼子吃就不错了,但刚才和面时他们可是看到了时安哥哥放了不少的白面进去。
人多姜时安便打算多做几样主食,包子、馒头、饼子都弄一些。这几个小家伙今天可是帮了他不少。
院子里种的韭菜已经能割了,姜时安又去村里买了不少鸡蛋。饼子就烙成葱油饼,又香又脆,吃起来很是爽口,另外就是包子他做了鸡蛋韭菜馅和豆腐笋子。
鸡蛋打散炒熟之后加入韭菜炒香再盛到盘子里,豆腐和笋子全部切成细丁他放了辣椒在里面炒,待会儿吃的时候一掰开肯定流红油,姜时安都能想到待会儿这几个小家伙肯定得馋得流口水。
买的红薯还有不少,放入糯米粉待会儿和包子一起上锅蒸。
还有送的大骨头,清洗干净后直接放大锅里开始炖,里面他就只简单放了橘皮和香叶,待会儿吃饭一人还能喝一碗骨头汤,也算是有荤有素。
面团揉光滑,随后用擀面杖擀薄,上面刷上油再撒上葱花。
锅里倒入少许油,锅边周围都用油润一遍,随后便能将饼子放下去烙,待到定型便翻一个面,直至两面精华酥脆在盛放到碗里。
第一笼包子出锅,季应淮也赶着马车回来了。
进门瞧见院子里一堆小萝卜头,季应淮还有些惊讶,他跳下马车,将车厢卸了,随后把黑风拴在树下吃草。
众小孩一起仰头看着比自己高几倍的大黑马,往后退开了几步生怕被踩到。
这马长得可真威风。
他们也不怕季应淮,知道是时安哥哥大哥,想着是安哥哥这么好的人,想来这位大哥也不会差。他们不知道季应淮叫什么,便像称呼姜时安一样。
于是院子里就响起了此起彼伏的“哥哥”。
“哥哥,你家黑马看起来好俊,它好高呀,会不会踹我!”
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