8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第1072章（第1页）

第1072章

第五百一十六章【时髓之地】兽10

风岚打量了一眼可以说得上装备齐全的厨房，好几口大锅，满满一墙的调味料和厨具，还有几口难得的大水缸，角落里还堆着不少新鲜的果蔬，她还听到了一点活鱼的动静，也不知道是那口水缸里养的活鱼。

结合其他兽人的态度来看，颇有几分差生文具多的意思。

骨头很多，风岚从水缸里引着水流倒入锅中，又挑了几根合适的大骨头放进去，在旁边的架子上挑了一根味道类似生姜的调味，拿起骨刀切片，丢进大锅里，又加了其他香料和一点盐巴。

“骨头可以熬汤，”风岚一边处理食材，一边和旁边的其他蛇人解释，“外面下雨，这个天气正适合喝骨汤。”

“咚、咚、咚。”

风岚力气不小，她拎着四肢，干脆利落的顺着骨头的走向切成几块，“这样切下来不会有碎骨头断在肉里，吃起来口感比较好。”

切好几只腿，风岚面对大家期待的目光，在慢慢卤煮和使用料包之间选择了后者。

哎，主要是她厨艺真没有到那种随手做出来就好吃到令人神往的地步，高科技该用还得用。

“这是料包，”风岚在超市里找了找，又往一个锅里加了水，先把切好的腿都清水煮开，去腥去味，“先把肉煮一遍，去掉肉里面的血腥味。”

她准备做的很简单，就是卤肉，本来看这个奇顿兽的腿和猪蹄有点像，肉质少还肥厚，筋头也多，不管是红油还是卤煮都很好吃，但是卤煮比较万能，之后不管什么肉或者蔬菜之类丢进去，都好吃，还下饭。

用网络话来说，好吃的卤料拌鞋底都好吃。

将过了血水的蹄膀和大腿煮熟后，风岚又烧了一遍，“只要是肉都可以这样处理，之后就可以丢进有料包的锅里，一般来说卤煮半个小时以上就可以了，过夜的话味道会更香。”

“除了腿，肉，皮，青菜都可以这样做，等会儿你们尝了觉得好吃的话，可以记下配料表，以后照着做就行了。”

“好的好的！神使大人！”青青在旁边激动的眼睛发光，蛇信谨慎的点在空气里，仔细的嗅闻空气中每一丝气味的变化，记住风岚的每一个动作，以便之后自己能够动手复刻出一模一样的食物。

“称呼我的话，岚就可以了。”风岚顿了顿，开口道，神使这个称呼，在某种程度上，她觉得羞耻程度和魔法少女有的一拼。

“我这里还有肉，可以分享给大家一起吃！”

“我这里也有，今天一起做了吧。”

闻到一点香味，寻味而来的蛇人们将小小的房子围了个水泄不通，纷纷热情带着自己还没有下锅的新鲜生肉推荐。

风岚看着一双双期待的眼睛，爽快应下。

这一次，她没有用技能，舀起一瓢清水将沾了雨水的肉洗干净，这些肉都是好肉，有里脊肉，排骨，精瘦肉，五花肉，做卤肉也好吃，但是不能最大程度发挥它们的美味。

“肉顺着肌理纹路去切，看起来会好看，味道也会好上一些，之后不要急着煮熟，先用调料腌制，”风岚看着各种复杂的调料，停了一下，最后选择不会出错盐、糖、像姜和蒜的东西，和闻起来香香的油，“......腌制十分钟左右，可以直接热锅清炒，也可以混合其他蔬菜一起炒，有谁想来试试吗？”

风岚鼓励的看向蛇人们，青青立即站出来，“我！我愿意！”

一个炒肉能出什么事，风岚抱着这样的心态放心的让这名绿头发的兽人动手。

“我是青青，就这样切可以吗？”

青青每做一步，就谨慎的询问风岚，细节到肉该切到怎样的厚度都会询问她，风岚耐心回答，看着每一块肉片厚度均匀到误差不会超过0.5mm后，觉得她是个好苗子，顺着纹路，这对于蛇人来说更是如同呼吸一样简单。

“很好，每一片肉都非常匀称。”风岚捻起来一片观察，甚至能够做到透光，放到现代去做兰州牛肉拉面，一块牛肉能够切一年吧......

“这么多盐可以吗？”青青完全按照风岚刚才撒的盐糖蒜姜油放着，甚至就连姜瓣的大小都一模一样。

“要少一点，因为这块肉比刚才我切的薄一些，比厚肉片更容易入味。”

“现在呢？”

“......可以了。”看着青青可以说是谨慎的减少量，风岚感觉有哪里不对，这是不是太谨慎了。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。