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王瑾琛家每到除夕夜这一天都有一个固定的活动,就是年夜饭必须全家出力,每个人都得亲自做一道菜。
谢女士和王先生都是一等一的烹饪大师,平日家里的三餐都是两人包办的,这点小事自然不在话下,可到了王瑾琛这里,也不知他究竟是在谢女士腹中孕育的时候出了什么差错,还是后天发育不全,其他的什么东西学起来都很快,溜冰骑自行车放着他自己到一边练习琢磨,一个小时就能做得有模有样的了,偏偏做饭这件事怎么也学不会,父母轮番上阵手把手地教也无济于事。
每年到了这个时候王瑾琛都只能奉上一碗鸡蛋羹,这是他唯一能学会且做出来能吃算得上是菜的东西了。
这天上午王家三人加上贺珏一起把房间里里外外的门窗都擦了一遍,预备除旧迎新年,到下午两点多谢女士和王先生就开始准备年夜饭,等所有食材都预备好只等着下锅,就到了往年王瑾琛准备自己要用的食材的时候。
王瑾琛这一年不出意外地在厨艺方面依然毫无长进,还是准备做老花样鸡蛋羹,不过还好今年多了一个人陪他。
“小珏会做饭吗?我们家除夕夜的团年饭可是每个人都要准备一道菜的,小珏今年在我们家过年就算是我们家的一份子了,逃不掉的哦。”果不其然贺珏刚跟着王瑾琛进厨房就被谢女士逮到了。
王先生在一旁唱红脸道:“别紧张,她就是这么一说,实在不会的话和瑾琛一样做个蒸蛋就好了。”
王瑾琛往年每年都要因为学不会做饭被他妈谢女士嘲笑一番,他爸完全属于网上常说的“父母是真爱,孩子是意外”这种情况,虽然不会跟着一起调侃他,但也少不了每回都在谢女士边上笑,让他每次都处于孤立无援的状态,今年好不容易多了一个人和他一起,他自然要仗着人多势众硬气起来了,急忙趁机道:“别不好意思否认,不会我可以教你哦。”
那模样就好像他也是大厨一样,贺珏一看就知道王瑾琛肯定是故意没提前跟他说,看着他微微笑了笑答道:“会做。”
谢女士早看到王瑾琛一副得意的样子了,见状立马接话道:“你还以为跟你似的呢?人家都会做饭,就你不会。”
王瑾琛显然没料到贺珏临场通敌被说了个哑口无言,撇了撇嘴转身装死,从冰箱里拿出几个鸡蛋准备开始打蛋,谢女士嗤笑一声又看向贺珏道:“那你自己看看打算做什么菜,食材都在冰箱里和置物架上,要是缺什么就支使王瑾琛给你下去买。”
贺珏点点头,谢女士便拉着王先生一起出去了,让他俩自由发挥。
见两人出去,王瑾琛立即端着碗凑到贺珏身边好奇地问道:“你还会做饭啊,之前怎么没听你说,你打算做什么菜?”
贺珏到置物架前看了看,见有几个土豆摆在那里,又看了看台面上王先生夫妇备好的食材,说道:“酸辣土豆丝吧。”
“哦~是很简单的菜嘛。”王瑾琛试图给自己找回一点尊严,一边在旁边用筷子搅和蛋液一边看贺珏如何操作。
只见贺珏从置物架中拿出两个土豆和一些青辣椒红辣椒,掰下一小段姜和两瓣蒜,全部洗净给土豆姜段去皮,然后挨个上砧板改刀。
王瑾琛一开始还以为他再怎么全能做饭总不可能也那么强,应该只是会做的程度而已,不然为什么每次做早餐的时候他都不像其他时候那样会主动来挑起大梁,完全没想到他做起来竟然有模有样的。
刀功相当不错,切出来的土豆丝又细又均匀,各种准备工作也做得有条不紊的非常熟练,一看就是经常下厨的人,看得王瑾琛不知不觉就把手里盛着蛋液的碗放下了,在一旁目不转睛地观看,忍不住感叹道:“厉害啊,没想到你还真会下厨……不对,究竟有什么是你不会的?”
贺珏把切好的土豆丝装进洗菜篮里拿到水池冲洗:“没有很会做饭,只是我妈最爱吃酸辣土豆丝,所以这道菜做得格外多一点。”
王瑾琛立马来劲了:“这么说这是你的拿手好菜啊,那太可惜了阿姨今天吃不到,不过我会替阿姨多吃一点的。”
贺珏笑了笑。
王瑾琛想了想又问道:“对了,阿姨过年怎么安排的?”
贺珏:“她也没回去,就在杭州过年。”
王瑾琛有些担忧道:“就她一个人?”
贺珏摇摇头:“有几个工友也没回去。其实这样也好,他们还能搭伙一起过年,回家反倒只有她一个人。”
王瑾琛也宽怀了:“那还好,反正解封也没几天了,到时候就能去看她了。”
贺珏:“嗯。”
两人把各自的食材准备好又出来把厨房交给谢女士王先生夫妇跑客厅看电视了,等他俩把主菜都备齐最后才到他们。
夫妇俩在厨房里大展身手,王先生又准备了谢女士最爱吃的啤酒鸭,谢女士在一旁充满爱意地看着王先生掌勺帮他打下手,给他递啤酒的时候才想起来年夜饭还少了一样东西。
“哦对了,饮料还没买呢,”谢女士说道,探出身子望向客厅喊道,“瑾琛。”
王瑾琛听到声音望向厨房:“哎。”
谢女士:“我忘了买饮料了,你看你俩爱喝什么,去买两瓶大瓶的饮料上来。”
“哦,”王瑾琛应道,转头对着贺珏道,“走。”
说着起身从沙发上站起,贺珏也跟着一起站了起来,跟在王瑾琛身后一起进房间穿外套准备出门。
谢女士提醒道:“别忘了戴口罩。”
王瑾琛:“知道了。”
谢女士见两人带门出去回头忍不住对王先生感叹道:“你看这俩孩子现在感情多好,干什么都一块去,我当初还真怕小珏这孩子和瑾琛合不来,没想到他俩熟得这么快,我看瑾琛对小珏比对他以前那些朋友还好一点,像是真的挺认可那孩子的。”
王先生一边炒动着锅里的鸭肉块一边说道:“男孩子都是这样,在一起玩两天就熟了,更何况天天住在一起。不过小珏这孩子真是不错,也不怪瑾琛这么喜欢他。”
谢女士笑了笑道:“你是没看刚开始的时候,瑾琛可不乐意和小珏接触了。小珏刚来家里那会儿瑾琛不肯带小珏进房间,我也没让他回房让他在客厅陪着小珏,他愣是一下午没和小珏正经说过一句话。”
“估计是以前有什么误会,解开就好了,也是瑾琛够主动,挺会照顾那孩子感受的,不然小珏那性子也难这么快就融入进来,”王先生说着手上功夫不停转头看向谢女士道,“能有这个好结果,你的教育功不可没啊。”
谢女士也仰头看向王先生:“那不也少不了你的栽培吗。”
两人相视一笑。
等夫妻俩把年夜饭的菜都备齐,王瑾琛和贺珏也各自把自己准备的菜做好端上桌,年夜饭就算大功告成了。
四人开着电视听着春节联欢晚会开播前往年春晚的节目回放当做背景音乐,一起坐在了摆满各式菜肴的餐桌前。
王先生拿出了同事送给他的一瓶红酒准备和谢女士小酌一番,王瑾琛也成年不久才刚刚开始学着喝酒,还喝不了红酒,就和贺珏一块喝饮料。四人各倒了一杯在王先生的主持下举杯共贺新年。
夫妇俩照常带着说了几句祝贺新春祈福来年的话,谢女士额外关照道:“小珏今年第一次来我们家过年,我们家也没什么习俗规矩,吃好喝好就行,不要拘束,啊。”
贺珏点点头应一声。
“好了不客套了,来吃菜吃菜。”谢女士说着给王瑾琛和贺珏一人夹了一块沾满汤汁的鱼腹肉,“想吃什么自己夹。”
“我来尝尝你做的土豆丝。”
谢女士话音刚落王瑾琛就先把筷子伸向了贺珏炒的那一盘酸辣土豆丝,谢女士和王先生在看到贺珏切出来的土豆丝的时候就相当惊喜于他这小小年纪的厨艺也一直很期待,听闻跟着一人夹了一筷子到碗里。
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