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第723章
眼看着一群人要吵起来了的样子,袁县令抬抬手劝说道:
“好了,都不要吵了,今日是美食之间的碰撞交流,花掌柜何必如此呢?若姜掌柜做的点心真的很难吃,自然而然输了,你邺城第一点心铺的位置还是能保住的,又何必在这里先声夺人,惹得大家都不舒服?”
花朗这般听着也觉得不是滋味,低头一看底下那些人一个个都在用一种很奇怪的眼神盯着自己,这才让他深刻意识到,自己失态了,因为姜宁这个贱女人而失态,真他娘的不应当!思及此花朗哼的医生,对着袁县令作揖道:
“大人说得对,先声夺人确实没意思,那就让我们来尝尝姜掌柜亲手做的年糕,到底是个什么样的货色吧,居然敢和关老做的蒸年糕相提并论,呵呵,真是自不量力啊!”
他看着缓缓往下飘落雪花的天空,舒服得眼睛都眯了起来,还真别说,阎王救不了存心找死的人。
这天气,姜宁还敢做油炸年糕,不妥妥是往上送死么!恐怕年糕还没出锅,就浮上一层油花了吧,真是可笑,可笑啊,就这样的本事还敢跟食为天作对?姜宁,今日就是你的死期!
“我老头子这一道糕点名叫年年有余,小丫头,你做的糕点名为甚么?”关老是宫里出来的,做点心都喜欢取个风花雪月一些的名字,因为宫里贵人喜欢,这么多年也习惯了取个好兆头的名字,就比如十全十美什锦盒,这名字就是他老人家取的,十全十美,这好意头让人听了都想伸筷子。
姜宁本来想说自己的糕点就叫炸年糕,没啥特殊的名字,但一想既然是踢馆,那么气势就不能弱了,便笑着说:“关老的叫年年有余有年味儿,那我便盼着乱世荒年阖家团圆吧!我这道年糕名为阖家团圆。”
“真不赖!”一老一少商业互吹,叫旁边的人都觉得有些好笑,这样和颜悦色的踢馆,多少年没见过了?要不说这是踢馆,不知道的还以为是真来交流糕点技艺,长辈指点晚辈的。
很快,双方做出来的年糕都被送到了抽选出来的‘评委’面前,分别都是用小碟子将年糕分出一块来,放在小碗碟里让众人品尝一口,仅此而已。
袁县令看着眼前的两道糕点,用筷子戳了戳,关老的年糕因为加入了山药泥的原因,软硬适中,如同白玉一样被模具压成了一条鱼的形状,闻着没什么味道,入口之后倒是绵软,极为不错,但......
到底有了些许瑕疵,虽然不影响它的口感,可对袁县令来说,还是有些难以接受,并且他这难以接受也并非存心找茬,而是意味深长的看了眼关老,暗叹可惜。
再尝姜宁端上来的油炸年糕,一开始他确实和花朗想到了一块,认为这大雪纷飞的天气用猪油炸出来的年糕,肯定已经浮油结霜了,但仔细一看却发现,姜宁端上来的糕点没有浮油,反而因为温度的原因,年糕条外面结起了一层炸货该有的酥块儿......
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