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第400章 八零年代之旅9(第3页)

可玲也知道柳菱花会做木工的活计,却也不想柳菱花一把年纪了还动这个手。

现在不比以前,什么都是计划之内才有的。

自从改革开放后,很多东西只要有钱,真的不怕买不到。

当然也是得花些时间的。

再一个,整成饭馆,这一楼做堂食,少说也能放下六张桌子。

如果生意真的很好,外面也可能放桌子做个外摆。

可玲对自己的手艺还是有些自信的,觉得铺子开起来,肯定不会没生意。

“买的哪有我做的合适,放心这很简单的,交给我没问题!”

别看现在柳菱花七十几岁了,但是身子骨养的挺好,木工活计难不倒她。

现在可玲已经确定了该开饭馆,柳菱花自然是支持的。

可玲因为那些席面的订单,暂时肯定没时间管店里的情况。

既然要改饭馆,那么重新装修也是必要的,最关键的是招牌也得换。

之前因为做卤菜,柳菱花是没有弄堂食的,现在要餐馆了,堂食再如何也少不了。

柳菱花暂时也不可能直接撒手,跟可玲商量着铺子改成饭馆,她们还需要做的事儿。

除了桌椅、招牌,铺子的装修也是很重要的,这都得做好把关。

要是装修不行,对铺子的生意也是有影响的。

菜品准备的再好,要是铺子装修不行,客人也不一定愿意来。

菜品要准备,卫生也要做好,既然要做了,自然的做好。

对于铺子的装修,可玲也是有自己想法的。

不过也跟柳菱花商量着之后的安排,毕竟之后监工的,更多的是柳菱花。

可玲还得外面跑,等做完那些订单就好了。

既然决定了将铺子改成饭馆,那么就得早点准备起来。

左邻右舍那里已经知道,柳菱花家卤菜铺子要改成饭馆了。

一个个都打趣可玲,说之后开起来了来照顾她生意。

对此不论柳菱花还是可玲都笑着应答。

这些年,跟邻居相处的还是挺愉快的。

毕竟柳菱花和可玲不是事多的人,不会时不时找别人麻烦。

加上邻里邻居的照顾生意啊!就多装点啊!也不会如何。

柳菱花在这些方面还是挺会来事儿的,就没跟人生过矛盾。

“柳大姐,你家卤菜铺子要改成饭馆了,那卤菜还做不!”

时不时就爱整点卤菜下酒,觉得柳菱花弄的卤菜够味儿。

这会儿就在担心之后没卤菜下酒了。

“卤菜应该不做了,不过下酒菜肯定不少,到时候你可以整点回去!”

柳菱花笑着回答,对可玲的手艺还是看好的。

怎么说也是她一把手一把手带出来的,现在也已经算出师了,经营个铺子还是问题不大的。

“有下酒菜就好啊!到时候我过来!不过这些天可怎么整?”

柳菱花很明显要装修铺子,这铺子肯定暂时开不了。

没有下酒菜,这喝酒也没味道了。

打听消息的男人,一脸不情愿啊!

过惯了好菜配酒的日子,这一下子要是没有适配的菜了,喝酒可就无趣了。

“放心啦!这些天也是做的,不过肯定不会做这么多的,你到时候早点过来肯定有。”

在餐馆没开起来前,卤菜柳菱花还打算继续做的。

虽说可玲日常因为接了席面,不在店里,不过有她自己在也没问题。

东西都有,只要移到外面去就行了。

柳菱花用篷布搭起来一个棚子,暂时这段时间只能先这样了。

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