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那日,韩旭照常到泰丰楼里订厢房,正跟掌柜讨价还价呢,身后突然喧哗起来——两人走近一看,竟是有人正吃着饭,忽然从凳子上跌了下来!而且还不是普通的因为喝高了坐不稳摔倒,而是直接昏了过去!

韩旭走过来后盯着那人上下扫了几眼,见他脸色发白,神色凝重,侧头同从阳说,跑一趟永安巷,先把周大夫请来。

那人是东城主街上做瓷器生意的黄老板,也是泰丰楼的常客了,隔三岔五的便要带人到泰丰楼吃饭,这么多年来是从来没吃出过问题,今日突然发生这事,同行的人都吓了一跳,他们一边让人去寻大夫,一边嚷着要见掌柜。

管事的已经在了,神色焦急地安抚着周围的客人,解释道不一定是吃坏了东西,若是菜品原因,同行的人也会有问题,然后说他们也不是想推卸责任,若是他们的问题,定会负责到底,继而开始询问黄老板这两日吃过什么东西,有没有过别的症状,担心是误食了相冲的东西。

一群人吵哄哄的,韩旭挤进入群里,先是看了眼桌上的菜,然后蹲下掰开黄老板的嘴,果不其然看到黄老板很多牙齿边上出现了深蓝色的线,忽然道:“这人怕是中毒了。”

他身材颀长,体型出众,人高马大地站在人群中,本就叫人难以忽视,这么一开口,众人立刻回头看他。

韩旭又重新去看桌上的菜:“牙中有黑线,这人近来吃了不少铅丹。”

同行的人一听这话,立刻反驳:“不可能,黄兄从不信玄黄之术。”

韩旭看了他一眼,用筷子点了点桌上的两道菜:“酸梅鸭、翠梅酸辣鱼,黄老板喜欢食酸?”

同行的人点头:“这两道可以说是泰丰楼的招牌菜,黄兄每次来都要点。”

确实如此,韩旭自己都点过。他看着这两道菜里头颜色浓郁的酱料,刚想说什么,便是这时,大堂的角落里,也有一个人忽然倒下了,于是又是一阵哗然。

韩旭连忙走过去,也是看此人的牙齿,紧接着发现他今日也点了酸梅鸭和翠梅酸辣鱼,韩旭心中有了猜测,扬声问:“还有哪位老板,这半年来频繁到泰丰楼吃饭的吗?尤其是喜欢吃这两道菜的。”

在吃饭的时候昏倒,这种事全京城一个月都不一定发生一次,可便是今日,在泰丰楼,连着发生了两次,那便很有可能是酒楼的问题了。

韩旭这话一说,在场的人纷纷担惊受怕起来,连忙响应,都还在自己也中了毒。韩旭挨个过去看了他们的牙,发现这十几个人之中,有三个牙齿间也出现了和这两人一样的蓝黑线。一一问过,皆是喜欢食酸,且尤其偏爱泰丰楼酸梅口味的菜,无一人追崇玄黄之术,于是韩旭对掌柜道:“怕是您家的厨具有问题。”

掌柜大惊失色,刚想说韩旭血口喷人,又想起他承恩侯嫡子的身份,咬着牙关道:“韩少爷,这话可不能乱说。”

“蓝黑线是过食铅丹的表现,这两人常年在贵酒楼吃酒,掌柜应当比我熟悉。”

这话一说,掌柜不敢搭腔:“韩少爷难道是在说我泰丰楼在给客人下毒?”

韩旭道:“掌柜的不要误会,我今日在此说这番话不是怀疑掌柜,也不是质疑泰丰楼想要害大家,只是想提醒掌柜,你们怕是买到了不好的厨具。”

说话之间,周大夫赶到,他先是拜见了韩旭,听他说了症状,然后开始把脉施针,没过一会儿,亦是神色凝重:“确实是中毒了,而且时日不短。”

堂中目光簌簌看向掌柜,无法,他只能带着人到了后厨,并找来负责采买厨具的人。

负责采买的管事知道堂前出了事,还同厨具有关,整个人颤抖个不停,是真怕惹上人命官司,面对一群人战战兢兢地说:“掌柜,这些厨具都是正正经经买回来的啊。”

“你从哪处买的?”

采买的管事说了个铺子。

两人答来问去,也没有什么不对劲的地方。

韩旭看着灶上的锅,问:“你买这些锅,花了多少钱?”

采买的管事肚子一抖:“……一个,一两银子左右。”

掌柜不知韩旭为何会问这个:“我当时还说便宜呢,不会真是这些锅有问题吧。”

“确实不大对劲。”韩旭单手提了下灶眼上的大锅,还挺有几分重量,“一般这么大的铁锅,正常来说要三两银子。”

采买的管事脸色一白。

韩旭抬眸看了他一眼,见他这么紧张,忽然道:“你还吃了不少回扣吧。”

那人本就心惊胆战,这会儿被韩旭一语戳穿吃回扣的事,整个人抖得像筛子一般。掌柜也看出他神色不一般,顿时利目瞪了回去:“到底有什么内情,赶紧一五一十说出来,若是因此耽误了客人的性命,就不止是退钱这么简单了,咱们直接公堂上见!”

话音未落,那人已经跪了下来:“掌柜,我知错了!”

掌柜勃然色变,当即把他一脚踢开。

原来这批厨具用的是从前装过染料的铁桶熔的,所以当初在卖给泰丰楼时,才会一个大铁锅连料带手艺卖半两银子。

那铁匠还算有点良心,同这买办说过这铁的来历和危害,但买办为了能多贪些银子,还是决定用这批铁。

刚买回来那会儿,他还有些惴惴不安,仔细叮嘱过后厨不要用这些厨具炒酸梅菜,后来时间一长,觉得没出过事,便把此事给忘了个干净。

“一般的染料桶多是装的蓝草、茜草和皂角,这些植物染料是无害的,但装过朱砂、赭石、铅丹就不一样了。”韩旭看着那位客人,“这些东西多是用来炼丹的,平时挨着高温火热,日积月累的,早已渗进了铁器里,所以即使回炉重造,也难免藏了一部分毒性。”

“那我们几位为何无事?”

周大夫边施针边说:“这些老板常年在泰丰楼吃饭牙齿上虽然没有出现‘铅线’,但并非全无症状,方才我询问时,大家也说近来总觉得疲惫、乏力,有时候在泰丰楼吃完饭,口中还会有怪味之感,这些也是症状之一。”

“只能说诸位老板症状较轻,是因为不喜欢吃酸。”韩旭接过周大夫的话音,“因为比起其他菜式,酸味的食物更容易和铁锅中的铅丹等物相渗,而这三位老板虽未像这两位一样晕倒,却也出现了相似的症状,如今能好端端站在此处,我想是因为你们今日没有吃酸菜鱼。”

今日这事一出,往后谁还敢在泰丰楼吃饭?说不定吃着吃着,哪天就吃死了!

前因后果查明,可泰丰楼中依旧闹了起来,大家纷纷找掌柜要说法——虽说没有晕倒,可也是吃过这些毒锅炒的菜,若是身体出了症状该怎么办,于是纷纷嚷着要掌柜的赔钱。

掌柜也叫今日这事弄得焦头烂额,他在京中做了这般久的生意,和权贵吃过酒,吃过闭门羹,被人坑过,也同人斗过法,却从未遇着过这种事,若是此事处理不好,往后泰丰楼在京中怕是开不下去了——京城是什么地方,富贵迷人眼,根本不缺他一家酒楼,他要是不行,很快便会有人顶上。

于是掌柜高举着双臂安抚众人,说若是大家出了问题,泰丰楼一定会承担责任,还说今日的花销一概免单。

可到泰丰楼吃饭的人非富即贵,没人是真缺这一顿饭钱的,韩旭看掌柜急得上火,给他支了一招。

掌柜听完眼前一亮,立刻又高举双臂:“今日起,泰丰楼将请来京中医术最高超的十位大夫到店中看诊,凡是今日之前到泰丰楼吃过饭的贵宾,皆可到店看诊,不管查出什么病症,花费全由泰丰楼承担。”

本来在他家吃饭吃出病来,他们酒楼就该负责,可掌柜说的却是不管查出什么病,泰丰楼都帮治病,还要请京中最厉害的大夫,也就是说,不管是不是因为吃他家饭吃坏的,他们都包治!

这话一说,去泰丰楼的人非但没少,反而还多了起来!

毕竟只要上门吃过饭便可以免费看诊一次,没查出病是好的,若是查出什么还有泰丰楼买单。而且周大夫也说了,能这样吃到中毒的人毕竟是少数,黄老板他们可是几乎每日都吃酸菜鱼才会如此的,其他人即便有症状也只是轻症,吃两幅药就好了。

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