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第791章 回门日烤苕皮的香气(第2页)

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他快用红油一刷,立刻冒起猩红的油泡,混着蒜蓉的辛香、酸豇豆的酸劲、榨菜的咸香,顺着热气往鼻子里钻。

堂屋里的大人和怀远屋里的孩子们全都钻了出来,围在烤炉附近。

孙珍珠踮着脚吸鼻子,脆生生地喊道:“爹,这个给我,我要加炸黄豆!”

孙岷的手麻利,刷酱、撒料一气呵成,最后抓一把炒得金黄的黄豆和碎葱花往苕皮上一裹,油纸一折放在盘子里,递给孙珍珠,嘴里还不忘提醒:“小心啊,烫!”

刚烤好的苕皮不停散着热气和香气,孙珍珠不停地吹着,时不时咽口水,周围的人鼻尖全是那股混着焦香的酸辣气,也跟着咽口水。

“爹,我也要!”孙银钱忍不住了,也喊了一声。

“还有我,二舅,我也要!”李有宝和李有银异口同声地喊道。

“爹,快动手啊!我们都嗷嗷待哺呢!”黄智催着黄少里正。

“对啊,爹,我口水都快流出来了!你快烤啊!我要吃三块!”黄信也催着。

“爹,你行不行?要不让文石叔来?文石叔手艺最好了!”赵栋在一旁看得眼馋,着急地对赵征诚说。

“行!我咋会不行?!等着,看我给你们露一手!”赵征诚轻咳一声,暗暗给自己壮了个胆,也开始动起手来。

刘大山虽然厨艺不及孙岷,但他最稳,他刚刚认真地留意了孙岷的每一步,全都记在心里了。

他很快就动起手来,每一步都很准,一会儿就顺利烤出了一个冒着香气的成品,卖相跟孙岷的不相上下!

“爹,爹,给我!”刘长康和刘长乐争着要吃。

“先给奶奶和你娘,你们俩等一下。”刘大山把碟子递给妻子李文慧,说道:“你跟娘试试,好吃待会儿再来。”

李文慧笑着接过盘子:“好,辛苦了!闻着就香,肯定好吃!”

刘大山咧嘴乐了,手里的动作快了起来。

黄少里正烤出来的第一个卖相有点寒碜,配料没控制好,都漏了。他递给黄义:“大娃,这第一个给你,你看,你在爹心目中还是排第一的。”

黄义撇撇嘴:“爹,明明就是这个烤失败了,拿不出手,只能塞给我来解决,还说得这么冠冕堂皇干嘛?”

说是这么说,但他还是接过来就吃,烫得直哈气也不吐出来,吃了两口点头说道:“味道还是相当好的,就是有点硬了,酱料太多了,再调整一下。合格了!”

黄智和黄信一听,连忙凑上来:“哥,给我咬一口,我尝尝。”

黄少里正得了反馈,有了信心,又开始烤第二个。

第一批烤好的苕皮端进堂屋,没一会儿就只剩油纸了。

就在这时,有人敲门,站在院门附近的郑秀娘开了门,笑起来:“大柱叔、玉莹婶,哟,小合欢呐,快请进!”

原来,门外站着的是上官玉莹和陈大柱、以及女儿陈卉生女婿林小四郎一家。

“这不,卉生他们回门,闻到你家传出香味儿,小合欢非要往你们这里来!”陈大柱抱着小外孙女,一脸笑意,上官玉莹站在一旁笑着解释。林小四郎和陈卉生站在后面,也满脸堆笑。

“进来,进来!我们正捣腾新吃食呢!”郑秀娘把人迎进来。

“花,花,没了!”小合欢突然指着院里那棵灵果树,说了一句。

众人愣了一下,林小四郎想了一下,说道:“七月里,林叔家这棵树第一次开花的时候,爷爷抱着合欢来看过,她该不是还记得这事儿吧?”

小合欢点点头:“太爷爷,花。花,没了。”

“哎哟,这小丫头记性咋那么好?那时她才不满一岁,刚会喊人。”林守英惊叹道。

“英婶儿,我觉得跟那灵果子有关,她刚出生没多久,赶上果子成熟,就吃过果泥。这丫头说话、走路、记事都比别的娃早一点。”陈卉生凑到林守英身旁,小声说。

林守英听了,看了看陈卉生,又看了看小合欢,点了点头,没再说话。

“果果,爆米花。”小合欢又向烤炉附近做监督的果果喊了一句。

陈卉生被自家的馋闺女弄得不好意思极了,从爹手里抱过小合欢,跟众人解释道:“昨儿,果果和哥哥姐姐们到我家拜年,特意带了一包爆米花送给太爷爷,太爷爷可高兴了,夸‘果果做的爆米花真好吃!’

这不,她就记住了!晚上小鱼儿他们拜年回来,分享成果时,她见到爆米花就喊‘果果,爆米花’。她爱吃得很。”

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