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今年的年夜饭,是林守成家这么多年来吃过最昂贵的一顿饭。
倒不是这顿年夜饭做得有多丰盛多奢华——就做了八个大菜:富足生财(腐竹拌生菜)、红烧蹄髈、小鸡炖蘑菇、清蒸银鱼、辣炒羊肉、腊味合蒸、糖醋小排、番茄牛腩汤。
看着也都不是啥标的大菜,可为啥说是“最昂贵”的呢?因为这一顿啊,算下来基本花了他家至少四个大肘子,都足够在镇上大酒楼好好吃两顿了!
自从去年林家的“富足生财”这道菜传出去了之后,如今已经成了全村家家户户年夜饭桌上的标配了。生菜就因此变得矜贵起来了。
为了做这道菜,王氏亲自提了一个大肘子去女儿林文桂家,换了一篮子的生菜。
林文桂也没有太狠,除了给一篮子生菜,还搭送了一篮子辣椒、番茄、胡萝卜之类配菜。
那道番茄牛腩汤也额外花了一个大肘子。不做不知道,一做吓一跳,要做这道汤时,林守成等人才知道,村里有洋葱的人家并不多,连丁老三家都没有。
可两个孙子闹翻天地就要喝,最后是在林守成等人的授意下,姜氏提着一个大肘子敲开了隔壁柳家的大门,好说歹说才换了四个大洋葱回来。
说实在的,柳叔柳婶子是不愿意多跟林守成家来往的。两家邻居几十年,都还是点头之交。
这次姜氏上门用肘子换洋葱,柳婶子也想一口回绝的,但孙子柳小二听说是胖墩他们想喝番茄牛腩汤才来换的,把柳婶子拉到一边,说:“奶奶,换给他们吧。”
“为啥?咱家有肉,你想吃肘子,待会儿让你爹去买一个。”柳婶子还是不太情愿。
林守成那家人爱计较,虽然她也不怕他们,但也不想过多牵扯。
“奶奶,胖墩和小胖自从上村学后,就没欺负过人了。他们是我的优质客户,信誉很好。”柳小二一本正经地说。
柳婶子差点没憋住笑,她吸了口气才问:“啥优质客户?”
“他俩还有丁旺,总找我换情报。从不赖账,也从不讨价还价。”柳小二可认真了。
“说起这个,我正想问你呢,听村里人说,你跟有宝他们搞了个啥‘美食情报’,要交换才能得到。都要用啥交换?”柳婶子也有点好奇。
“啥都行啊,只要是我们用得上的就行。像糖果、零嘴,有时帮我们捉虫喂鸡、割草喂猪喂牛,还有玩游戏的时候先让两步也行。”柳小二说,抬头看着奶奶严肃的神情,马上补充:
“我们从来没收过钱,我记得你和爷爷说过的,不能随便要人家的钱,也不能要人家的宝贝。他们如果是偷家里的东西来换,我们都不换的。”
“真的,奶奶,不信你去问林奶奶和李爷爷。”柳小二见奶奶的表情越来越严肃,着急了。
“嗯,知道了!奶奶相信你。”柳婶子点点头,“那听你的,换给他们吧。你拿篮子装四个大的给胖墩他娘吧。”
就这样,林守成家才吃上了这一桌年夜饭。
原本今年林守成家靠黄芽白富起来了,一口气在镇上买了六个大肘子,准备过年吃个够的,结果才到除夕夜,就只剩一个了。
六个大肘子的去处:答谢丁老三帮忙种黄芽白吃了一个;换生菜又送出去一个;换洋葱送出一个;请丁老三一家过来吃饭顺便把灶房种上菜,又用掉一个;年夜饭自家做了一个。
除夕夜,全家人围坐一桌,吃着史上“最昂贵”的年夜饭,这种体验真是很特别。
反正孩子们还是很满意的,林文杨和姜氏也吃得满嘴油,毕竟这些都是实打实的好菜,姜氏的手艺也没糟蹋这些好食材。
最不是滋味的就只有林守成和王氏两口子了——这每道菜在他们眼中就是一袋钱啊,谁曾想这钱赚得不容易,花得却很容易!
“爹,吃啊,这大肘子你不是也爱吃吗?”林文杨看林守成举着筷子有点走神,说道,“咋滴,太多好吃的了,不知道先吃哪个?以往你可是跟胖墩他们一样,先吃大肘子的。”
“我们现在喜欢这个番茄牛腩汤了,要吃这个!”林小胖端着一碗番茄牛腩汤喝得嘴角泛红,“这个最好吃!”
“就是!”林胖墩也一口气喝了大半碗,“这个味道最好!”
姜氏默不作声,也端着碗小口小口地喝着。做这道汤的时候,她趁没人注意舀了一小勺尝了尝,当时就觉得——真是她从来没喝过的滋味,比大肘子还好吃。
林文杨见两个儿子喝得那么欢喜,感觉自己碗里的大肘子都不香了,也拿起碗要盛汤喝。
这时,门外有人敲门,然后喊了起来:“胖墩、小胖,在不?我给你们送面包来了。”
“柳小二!”林小胖第一个反应过来。
“对!”林胖墩马上放下碗,噌的一下站了起来,主动跑去开门。
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