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堂屋里的两张方桌拼成了一长条,碗碟刚摆上,孩子们就洗手净面完毕,乖乖地坐好了。
孙珍珠坐在位置上,眼睛亮晶晶的:“李爷爷、林爷爷,我三叔说平华村的吃食最好吃,很多都是别处没有的。怀远哥哥和有金哥哥也总念叨,说家里什么都好吃。我好期待啊!”
林怀远得意地接话:“放心吧!绝对不会让你失望的!别的不说,就果果为我们准备的芋圆,肯定惊艳!”
李有金也说:“就是,芋圆是果果特意给我和怀远哥准备的,可好吃了!”
孙岷笑道:“都还没吃呢,就这么有信心?”
怀远和有金异口同声:“果果做的,肯定好吃,不用怀疑!”
正说着,林守英带着女眷们端着一只只大海碗走进来。
番茄菌菇鸡蛋面,汤底清澈,面条雪白筋道,番茄红艳,鸡蛋金黄,菌菇褐润,葱花翠绿,一碗面五色俱全,在寒冬的傍晚里格外养眼,香气随着热气往每个人的鼻尖钻。
“上车饺子下车面。远路回来的、头一回来的,都先吃碗面垫垫。”李货郎招呼道。
孙岷拿起筷子,先喝了一口汤,微微一顿,又喝了一口:“这个汤……有股鲜甜味,不像是纯肉汤。”
果果坐在他旁边:“孙伯伯,汤里放了番茄和菌菇。”
“番茄?番邦的茄子?”孙岷头一回听说,他用筷子指着碗里红艳的切片,“就是这个?”
“番邦的茄子真好吃!酸酸甜甜的,还好多汁!”孙珍珠已经吃了两片番茄,显然接受度良好。
“这番茄是果果种给睿哥的,睿哥最爱吃鸡蛋。番茄炒鸡蛋,是最好吃的!”李有银向怀远和有金解释道。
“嗯,确实!这一碗面,比寻常的鸡蛋面滋味好了不知多少倍!”孙岷夸赞了一句,又喝了一口面汤,没再多说,开始大口吃起面来。
“这番茄可是好东西!不仅好吃,还能美白嫩肤,容颜焕。我娘用它做成‘养颜餐’、‘美颜餐’、‘焕颜餐’,每个月预定的客人都爆满。”谈嫮也夸起来。
“真的?这吃了还能变好看?”孙珍珠杏眼圆瞪。
“真的!二哥,你没现娘变了吗?”林怀勇说道。
“早就现了,娘变白变年轻了,我刚才就纳闷儿,没好意思说!还想着是自己晒太黑了,才显得娘白了呢!”林怀远看向郑秀娘,衷心夸道:
“娘,你现在跟姐站在一起,跟两姊妹一样了。这番茄真神奇,我也要多吃一点,白回来!”
郑秀娘被儿子夸得满脸通红,嗔怪地瞪了他一眼:“你……啥时候也学了嘴甜的习惯?快吃,多吃点!”
大伙儿笑起来。
孙珍珠被彻底吸引住了,她看看屋里的女眷们:“我一下车就现了,林奶奶、婶婶们,还有小姑、芝兰姐她们都长得特别好看,白白嫩嫩的,一点都不像村子里的人。原来有这个法宝啊!
林奶奶,我能买些番茄带回去吗?我奶奶、娘亲和婶婶们肯定会很喜欢的。”
“好,好!你先吃!等你回去的时候,带些回去。”林守英笑着答应。
孙岷在旁一边感受这番茄面的滋味,一边听大家说话。他看看谈嫮:“谈姑娘,刚才你说‘美颜餐’等,是这边州府迎客楼的特色,你娘跟迎客楼有合作?”
“她娘就是迎客楼的主事人闫大姑娘!”李货郎笑着说,“岷哥儿,你经常带商队跑,应该对迎客楼也熟悉。”
“嗯,原来是熟人啊!我们跟迎客楼也合作有段时间了,跟闫大姑娘也是见过几次面的。去年,大哥去谈新契约,还送了几筐家里的柑橘呢。”孙岷笑了。
“哈哈,柑橘的源头在这儿呢!原来如此,真是缘分,缘分啊!”李货郎大笑起来。
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“别光顾着说,来,弄了几道小菜,配着面,简单吃一顿。晚上,咱们再好好吃顿好的。”江依心、孙嘉陵等女眷陆续把配菜端上来,林守英招呼道。
张青樱端上来的是椒盐小酥肉,金黄酥脆,码在白瓷盘里,旁边搁着一碗红彤彤的酱汁。
孙珍珠一见,马上说:“这是小酥肉!三叔在家做过!他说是果果教的,可好吃了!”
她夹起一块,正要往嘴里送,忽然顿住了,目光转向旁边那碗红酱,“这是什么?不像辣椒酱,没有辣味儿,但颜色看着差不多。”
“珍珠姐姐,这是番茄酱。”果果说,“蘸着吃。”
“番茄还能做酱?也是酸酸甜甜的吗?”孙珍珠犹豫了一下,小心翼翼地蘸了一点点,咬了一口。嚼了两下,她的动作顿住了,然后又咬了一口,这回蘸的更多了。
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