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第575章 皇上要出京(第2页)

摆盘很漂亮的松鼠桂鱼,新鲜的鱼改刀切成花状,油炸到外酥里嫩,浇上酸甜浓稠的汁,口感酥脆香酸甜。

(这是最地道的苏式菜,乾隆南巡下江南,曾经盛赞此松鼠桂鱼,称赞得月楼是天下第一食府。)

得月童鸡,选用童子鸡,以黄酒、酱油、冰糖等慢火煨制,肉质酥烂脱骨,酱香浓郁。

蜜汁火方,以闻名于世的金华火腿是的方肉为主材料,配以莲子、蜜汁蒸制,咸甜交融,火腿肉酥烂不柴,是宫廷宴席上的常见菜品。

清炒虾仁,大小均匀如珍珠一般,配上翡翠一般碧绿的时蔬,很是好看。

苏式的江南菜肴,极致讲究,刀工精细以精雕细琢闻名于世。

造型雅致,樱桃肉切得方如棋,摆成花鸟图案,体现了江南文人的审美情趣,食不厌精。

江南菜肴的原材料偏选河鲜,各种鱼和大闸蟹,时蔬,清淡鲜美。

与贾府大多数北方菜比起来,贾府除了有几道精致的菜肴,大多数还是偏好浓酱赤油,偏野味山货,羊肉、猪肉、狍子、野鸭子,山鸡等。

得月楼的宴席,一共上了十八道菜,贾环的厨娘做了一道汤,和一个蔬菜,凑够了二十个菜肴。

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上好的宴席,怎么能少的了酒,买了五坛,十斤一坛的老黄酒,还有贾环自己农庄酿制的果酒。

贾府的人,大多数都爱饮酒。

其中王熙凤、赵太太、史湘云更是豪爽。

薛宝钗,薛宝琴也是能喝的,宝钗性格沉稳,能克制自己,不会喝多的。

只有黛玉、惜春、兰哥儿是饮果酒的。

不止太太们,姑娘们喝开心了,就连大丫头们,也喝高兴了。

王熙凤喝了几杯酒之后,不止拿姑娘们来开玩笑,连彩云、彩霞、晴雯三个丫头都没放过,逗得姑娘们面红耳赤,羞红了脸。

引得史湘云过来,连敬了她三杯酒。

黛玉、彩云与晴雯也敬了王熙凤一杯,看着其他人轮番上阵,平儿连忙过来帮喝了几杯。

奈何王熙凤惹了众怒,姑娘们都跃跃欲试,逗得贾母开怀大笑,道:“该,姑娘们,你们都去灌这凤丫头,一个做嫂子的人,谁让她口不择言,拿你们玩笑。”

一顿饭吃了差不多两个时辰,大伙用的很开心,五十斤的黄酒,三十多个人,差不多喝了四十斤。

今日,在贾环的新宅子里,难得有机会出门,大家还得用了不同京城的菜式,大家吃的喝的都很开心。

喝多了的,只有王熙凤一个人,准备散的时候,贾母都关心的让琥珀过来一起扶王熙凤上马车,担心平儿一个人伺候不好她。

贾母也是知道的,王熙凤也是为了逗自己开心,才与姑娘们开玩笑。

对贾母这种老人来说,能用心陪自己,逗老人开心的孙媳妇,是她孝顺的一种表现。

申时过半(下午四点钟),大伙才回贾府。

…………

韩王府派人来请贾环。

贾环去到韩王府,才知道,宫里传来的消息,皇上准备七日后,要去承德避暑山庄过这个夏天。

皇上登基几年了,这是第一次出京城,太上皇以前御极天下的时候,是每年都出京的。

几年前,皇上继承大位,这几年来位置还不够稳,不敢轻易出京。

今年出京,除了内阁大学士,不少皇族宗室,九卿堂官都跟着出京,皇上还点了两位皇子陪同出京。

是四皇子楚王与六皇子韩王。

小胖子是真的高兴,终于可以名正言顺出京玩耍了。

楚王府一系的官员,一个个都愁云惨淡,心中震撼。

按照历朝历代的习惯,皇帝出京城,不论是南巡,还是避暑,亦或者是御驾亲征,基本上都是留太子镇守京城的。

这次皇上只留下了燕王与蜀王,是不是意味着楚王在皇上心里,已经落后了,燕王与蜀王更接近太子的位置?

(第一更两千五百字送到,今日去检查,回来会继续码一更。)

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