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完成这些准备工作后,香冬转身走向院子,挑选了一些新鲜的蔬菜,然后仔细地将它们清洗干净。等到肉片煮至半熟时,她才将各种蔬菜依次放入锅中。
随着食材的不断加入,锅中的香气愈浓烈,弥漫在整个厨房。而这股诱人的香味也吸引了其他家庭成员的注意,他们纷纷循着味道来到厨房门口。
“二嫂,你在做什么好吃的呀?真是太香了!”云庭舒站在厨房门口,好奇地向里张望,脸上满是期待。
香冬头也不抬地回答道:“我在做麻辣烫呢。再等一刻钟就能开饭啦。”
听到还要再等一刻钟才能品尝到美食,大家虽然有些迫不及待,但为了能尽快享用到这顿美味的早餐,云庭舒主动走进堂屋,帮忙把桌子和碗筷摆放得整整齐齐。
香冬从未见过家人如此积极地准备吃早饭。以往这个时候,总是会有一两个人还没起床或者还在磨蹭。然而今天,除了在学堂上学的云洛轩外,其他人全都早早地聚集在了一起,静静地等待着她将那锅令人垂涎欲滴的麻辣烫端上桌。
“小心烫。”香冬把麻辣烫放到了中间,然后把烙的粗粮饼子也放到了一边。
云庭舒拿起筷子,夹住一块豆腐,送进嘴里。没想到这被汤汁充分浸泡过的豆腐竟然如此美味!豆腐口感嫩滑,香气四溢,还带着一丝麻辣的刺激感,让他欲罢不能。他连续吃了好几块后,停下手中动作,对香冬竖起大拇指:“二嫂,这麻辣烫太好吃了!”
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听到云庭舒的夸赞,其他人纷纷开始动筷。
“甜甜也要吃。”小家伙急得不行,自己的小手太短,根本够不到桌上的麻辣烫,而且就算能碰到,也只能用勺子舀汤喝。和她同样着急的还有皮皮,看到大家吃得那么开心,他也馋得要命,生怕自己吃不上,赶紧拉住云庭洛的手说道:“爹爹,我也要吃。”
看到吃不到的两小只,云老婆子在她们的碗里都夹了一点蔬菜和碎一点的肉。吃上麻辣烫的两兄妹才不闹腾的,乖乖的拿着勺子吃起来,只是吃进嘴里多少就不知道了。
皮皮现自己用勺子根本吃不动东西,于是直接用自己的小肉手开始享受着美味的手抓菜。皮皮刚吃到嘴里,眼睛都亮了起来,越吃越快,很快就将奶奶给自己夹的菜吃完了,连忙把自己的小碗放到了自己奶奶的身边:“奶奶,皮皮还要吃。”
甜甜没想到自己的哥哥居然小小年纪也能吃辣,还吃的那么快,自己也不能落后,但是无奈胃太小了,兄妹俩没吃多少就下桌了,桌上的人还在细品着美味的麻辣烫。
“这麻辣烫刚吃的时候感觉十分的麻辣,就像是有什么东西在舌尖上跳跃,带来一种火热的感觉,仿佛整个身体都被点燃了。”云庭舒为了形容这个麻辣烫的味道,将他的毕生所学都用的差不多了。
他继续说道:“但当辣味过去后,又有一种独特的香气弥漫开来,让人回味无穷。这种香气带着微微的甜味和麻味,让人欲罢不能。”
其他人也纷纷附和,表示赞同。他们一边品尝着麻辣烫,一边谈论着它的口感和味道,似乎对这道美食充满了好奇和喜爱。
“嗯,我觉得这麻辣烫真是太好吃了!不仅辣味十足,而且还有一股浓郁的香味,让人垂涎欲滴。”
“是啊,我从来没有吃过这么特别的食物。它的口感非常细腻,每一口都让人感到满足。”
“确实很好吃,蔬菜的清爽、肉类的鲜嫩、豆腐的滑嫩,每一种食材都有着独特的口感和风味,相互交融,形成了一种丰富多样的滋味。”云庭清的附和的说道。
香冬收到自己家人那么高的评价,整个人都变得自信起来了,她刚刚害怕自己做的麻辣烫不好吃呢!
“香冬,这麻辣烫的生意,我看一定行。”云老婆子对着香冬说道。
“娘,这个味道确实很好,但是口味有点辣,我们还是得做点饼子搭配着吃才好。”香冬对这个麻辣烫是又恨又爱,她不太能吃辣,但是又舍不得不吃,毕竟这等美食,自己出生这么久还是第一次吃到呢。
“那就蒸点粗粮馍馍,我们拿去镇上也方便。”云老婆子开口说道。
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