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她二话不说,立刻奔向集市,一口气买了一大堆各种各样的素菜回来。
甜甜看着这些素菜,除了一些叶子菜之外,基本上都可以放进去卤制。
于是她对娘亲说道:“这些可以,这些不可以。不过要注意哦,素菜不要煮太久,不然会影响口感。”
花娘笑着点点头,表示明白了。
“好,那甜甜帮娘尝尝味道怎么样。”
花娘轻轻地刮了一下甜甜的小鼻子,宠溺地说道。
“我也要吃!”一旁的皮皮见状,也不甘示弱地喊了起来。
“好好好,少不了你们的。”花娘温柔地回应道,说完花娘就去将素菜清洗了出来。
甜甜突然想吃卤蛋了,于是对着自己爹说道:“爹,煮蛋蛋。”
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“好,爹给你煮。”云庭洛宠溺地摸了摸甜甜的头,然后走向厨房。
他打开锅盖,现锅里只剩下四个鸡蛋了,但还是把它们都拿出来放到清水里煮了起来。
过了一会儿,鸡蛋煮熟了,云庭洛用漏勺捞出鸡蛋放入冷水中浸泡,这样可以让蛋壳更容易剥落。
等鸡蛋冷却后,云庭洛小心翼翼地剥去蛋壳,然后将光滑的卤蛋递给甜甜。
然而,甜甜却摇了摇头说:“放进卤水里卤哦好吃。”
云庭洛这才明白过来,原来甜甜不是要吃水煮蛋,而是想吃卤蛋啊!
他恍然大悟地点点头,笑着说:“好嘞,爹知道啦!”说完,他又将剩下的三个鸡蛋全都剥去了外壳,一起放进了卤水里面。
不一会儿,厨房里飘出阵阵香气,那是卤蛋和素卤味散出来的诱人味道。
云庭洛忍不住闻着香味咽了咽口水,期待着这些美味的食物能快点上桌。
终于,香喷喷的一锅素卤味和卤鸡蛋出锅了。
云庭洛端着盘子来到餐桌前,将美食摆放整齐。一家人围坐在一起,开始品尝这些美味佳肴。
“好吃,没想到素菜和鸡蛋卤出来也那么好吃。”云庭洛一边吃一边赞不绝口。
他的脸上洋溢着满足的笑容,对这些素食卤味充满了惊喜。
花娘也是第一次尝试这种素菜的做法,她夹起一块豆腐尝了一口,顿时眼睛一亮。
这道菜的口感鲜嫩多汁,咸淡适中,让人回味无穷。
她不禁感叹道:“这素菜的滋味完全不亚于肉味啊!看来明天推出新品,我们的生意一定会更红火!”
大家听了花娘的话,纷纷表示赞同。他们开心地享受着这顿丰盛的晚餐,欢声笑语回荡在整个屋子里。
晚饭后,他们将店铺收拾干净,然后一起回到了家中。当他们到家时,正好遇到从云家饭馆回来的一行人也刚刚到家。
云老婆子走上前关心的问道:“老大家的,今天生意怎么样?”
“好着呢,娘。”云庭洛对自己娘说道。
听到生意好,众人皆松了一口气。
“我们还带回了一些素食卤味,大家尝尝看。”花娘微笑着打开竹篮,露出了里面的素卤味。
一听说有美食可享,跑得最快的当属云庭舒。
他迫不及待地伸手拿起一片土豆塞进嘴里,边嚼边赞道:“好吃,大嫂你的厨艺进步神啊!”
这句赞美让花娘有些不好意思,因为她深知这卤味的制作方法极其简单。
怪不得娘会让他们自家去开卤味店呢!
见云庭舒吃得津津有味,众人纷纷伸出手来品尝卤味。
原本花娘考虑到大家都已用过晚膳才回家,所以只带了少量回来,却没想到这点卤味根本无法满足云家这群吃货的胃口。
“明日我多带些回来给你们享用。”云庭洛微笑着对大家说道,那种得到家人肯定的感觉真好,仿佛他曾经精心照料过的那块田地。
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