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第1280章(第1页)

第1280章

只能说傅家的下人十分敬业。

等江孜吃完早膳,傅怀瑾还没回来,十月里的太阳不算太烈,江孜干脆叫人搬了躺椅在树下,沏了一壶荷叶茶,就在那悠闲的看着话本。

这是一本鬼怪话本,说恐怖也不恐怖,说不恐怖总归还是让人心底毛毛的,江孜是个怂但是又忍不住看的胆小鬼,看着看着整个人缩成一团,被傅怀瑾拍了下肩膀,差点儿从躺椅上滚下来,幸好傅怀瑾眼疾手快的,一把将她抓住了人,惯性之下,傅怀瑾直接将江孜压在躺椅上。

期间混乱实在是不想再复述。

总之,江孜整理好衣裳坐好后,迎面便是面红耳赤的傅怀瑾。

说真的,平时亲也亲了,抱也抱了,不小心把她压到而已......

傅小公子竟然害羞了?真是让人惊奇!

江孜凑过去戳了戳他的胳膊:“干嘛呢,你还不好意思了?又不是没抱过......不过阿瑾啊,你身板确实瘦弱了些,得结实才好,若是练一练能有八块腹肌就更好了。”

“别闹!”傅怀瑾抓住江孜意图要戳向他腰腹的手,他是没听懂八块腹肌是什么意思,但是江孜这会很不规矩想要捉弄人他是能肯定的,当即就站起身:“我还有些事先去书房了,一会再来陪你吃饭。”

好吧好吧,江孜又往躺椅上一倒,这会是对那鬼怪话本没了兴趣,干脆把书往脸上一盖,闭眼睡会,这个季节的太阳暖暖的,不会叫人觉得冷,也不会觉得太热。

被江欢宜叫醒的时候估摸已经过去半个时辰了,江孜身上盖着薄毯,傅怀瑾拿着账本在旁边坐着,不远处的石桌上摆上了午膳,正散发着诱人的香气——或许她最近真的是除了吃就是睡,明明早膳吃得挺晚,这会她竟敢就觉得有些饿。

“姑娘,午膳是我做的,我跟后厨的罗大叔学了粉蒸肉,你等会试试看。”江欢宜将毛毯叠好放在躺椅上,江孜站着伸了个懒腰,点头:“阿瑾说过罗叔的粉蒸肉味道好,正好尝尝。”

桌上的菜式不少,除了江欢宜说的粉蒸肉,还有茭白炒肉、凉拌莴笋丝和鲫鱼豆腐汤。

粉蒸肉还放在小蒸笼里,等江孜和傅怀瑾落座了,江欢宜便上前掀开蒸笼,那一瞬间蒸腾的热气裹着浓香扑面而来,闻着味儿就知道这道粉蒸肉肯定不差的。

“做的时候先挑了颗粒饱满的新米,混着八角和桂皮炒到金黄,再细碾成粉,罗叔说这样做出来的米粉能保留大米原本的稻香,又能蓬松吸汁。”江欢宜在旁边和江孜说着这道粉蒸肉的做法:“肥瘦相间的五花肉切成一厘米厚的薄片,倒入些许米酒增香,抓匀后再加入食盐和酱油简单调味,和有些焦香的米粉混合拌匀,放入蒸笼,冷水上锅,猛火烧开,然后用文火慢煨,要蒸上一个时辰,这样才能让五花肉的油脂渗入米粉,米香则反哺肉片。”

难得见江欢宜这般兴致勃勃的介绍一道菜,想来是很满意这道菜的。

江孜很给面子,夹起一块粉蒸肉放进嘴里,咬开的瞬间就发觉肉汁在舌尖爆开,肉片表层裹着的米粉醇香粉糯,使得肉片吃起来无半分腥腻,软糯咸鲜,肥而不腻。

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