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12第十二章（第2页）

他请濯征坐下，让人端茶上来。

“你就是小禹的同学？欢迎欢迎，今天没做什么准备，待客不周了。”

温行禹和爸爸坐在工作台另一边，也想蹭着学一手。为了保持礼貌按耐住着急，脸上写着，还寒暄啥啊？直接上手吧。

濯征也不太习惯这样的礼貌环节，温敦平说一句她接一句。

“你们都是凯大的学生啊，都是很优秀的。”

温敦平慈祥开口。

“嘿嘿，没有没有。”

濯征喝口茶，脑子切换到专业捧哏的接话模式，心里催促着寒暄环节快点结束。

“学习怎么样？新上学环境还适应吗？”

“挺好挺好。”

“你们两个这么早就认识，也很好，上学学习什么的有个伴。”

“嗯呐嗯呐。”

如此这般，温敦平终于说起。

“小禹跟我说你炸麻团，其实也就是炸物的手艺。你真的愿意教吗？”

“当然，这有什么，来都来了。”

濯征无所谓耸耸肩，做个菜嘛，你要是想，炸丸子炸天妇罗炸小酥肉，我都能教。

台面自行打开，露出炸锅和一系列面粉和其他什么的配菜。

嚯，多功能啊。濯征倒是被这个吸引住了，仔细研究了一下台面和电子屏。

这真是方便得很，用来收房间里那些七零八碎的破烂也很合适。

温行禹看着她兴致勃勃地摸遍台面，心里都有点儿着急了。好在濯征终于研究完，想起还有做菜这么个事似的，随手配好面粉面糊，揪一坨小的放锅里。

用锅铲拖着滚动，炸好了拿出来，“喏，麻团”

调配出另外一种面糊，拿了只虾混里面，往油锅里一扔。面糊充气似的胀起一个球，裹在虾外。

“这个，天妇罗。”

最后面糊最普通，但是夹杂很多花椒类的香料，其香无比。

切一块肉裹起来，放锅里炸。

“就是小酥肉。”濯征炸完顺嘴提了一句，“这个配方啥都能炸，都挺香的。”

温行禹眼花缭乱看她飞快操作完，玩儿似的，让他甚至自我怀疑，今天怎么专程千里迢迢带她过来。

然而完整浑圆的麻团，裹着的芝麻还透着新鲜的炸物香气。天妇罗外壳酥脆，看着一碰就要掉渣，然而就是不掉。

尤其是这个小酥肉。花椒，花椒是什么样的香料？根本没什么人用吧。但是这块小酥肉却出乎意料地香，而且是一种与平常做饭都不同的香气，即便这样也能感到它的好吃。

温行禹知道，这并不是因为他爸爸这儿的猪肉比外边的都好。猪肉没什么人吃，品质高的更是少之又少。

以花椒为主的香料配比，不仅盖住了猪肉的腥膻味，而且激发出纯粹的肉香气。这与那些重口味的烹调方式不同，甚至可以用去伪存真来形容了。

而且她说炸其它的也可以。这哪是寻常的小酥肉教法呀，这简直是一切腥气重、有味儿的食材，统一的最妙的处理方式。

温行禹脑子里还在转悠，他爸终究是他爸，配方步骤都记完了。为了防止忘记，还专门备份一份，放在光脑和工作室的处理面板里。

温敦平在儿子面前完全是慈父模样，但这完全不损他的专业性。慈爱与强大，这就是温行禹对他一片崇拜的原因。

然而这时他压抑着如获至宝的激动。他太懂这几分配方的价值了！

现在烹调的主基调是以罗勒香芹之类为主味的西餐类，好吃归好吃，上流社会总有些腻味。

所以每当一份新的餐点出现，贵族之间的追捧总会持续一段时间，然而都因为味道不好，保持不了多久，最终消逝。总而言之就是图个新鲜罢了。

然而濯征今天随随便便给出的几份配方，主味主基调足够新鲜，而且竟然是更胜西餐一筹的好吃，香而不腻，久吃不厌。

濯征做完这几份菜，没管父子俩一个眼睛蚊香圈，一个沉思研究，自己又满工作室转悠，研究起这些现代化的自动式结构。

这！就是她梦寐以求的工作室！表面干净优雅，实则可以存放她一切乱七八糟的东西。随用随到，还能自己按类整理，简直就是濯征这种懒人的福音。

没错，濯征觉得自己就是个大懒虫。奔波几十公里捡垃圾算什么？拿回去根本不愿意整理，用麻袋弄成几堆就算完，用起来找什么都费劲。

温敦平本来没做太大期待，因而也没准备多丰厚的回报。

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