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第124章（第2页）

也就是宋墨玉买得多，一次要了十斤左右，人家才给她减掉了二十文。饶是如此，这十斤牛乳也花了她五钱银子。

买得起牛乳的人多，吃得起牛乳做的吃食的人就更少了。宋墨玉正发愁怎么把奶茶推销出去呢，没想到就来了这么可宰的一桌客人。

匡县令看起来为人正派两袖清风的，可他那几个下属一个个看着油光满面，油水十足的模样，不宰他们宰谁。

做！

唐惠惠知道什么是奶，什么是茶，却从没听说过什么奶茶，一脸崇敬地看着宋墨玉边做边说。

因天气冷了，现下正是做热奶茶的好时机。

宋墨玉先做了最简单的焦糖奶茶。

做奶茶之前，她先把买来的茶叶进行熬煮。然后将牛奶导入茶中，让奶与茶混合的过程中口感逐渐顺滑。

然后她又舀了两大勺白糖和清水进锅里加热，让它自动熬煮成焦糖色后开始缓慢搅拌，然后加入刚才混合好的奶茶，用锅铲搅拌均匀然后等待奶茶煮开。

等到奶茶出锅后倒入盆里先微微晾凉，再依次舀入茶盏中。

“惠惠，把红豆给我。”宋墨玉边舀边说。

唐惠惠连忙把一碗煮好的红豆端了过去。

黄褐色的焦糖奶茶中加入一勺煮熟的红豆点缀。闻着就能感受到浓郁的奶香和厚重的茶香，中间还夹杂着红豆的香甜。

陈司悬在旁边看得目瞪口呆。他吃过天下美食，自然也吃过这“奶茶”。只是他吃的奶茶是加了花椒、盐等做出来的，又咸又辣，没想到这居然还有甜的做法。

宋墨玉见他吃惊的模样，朝他喊道：“你来得正好，把这些给他们端过去吧。”

陈司悬叫了夏俞和他一起，一人端了一个餐盘过去。

“这是本店的新饮品，名叫相思茶。各位请慢用。”陈司悬一一放下茶盏。

席上立即有人道：“何为相思茶？何地产的新茶叶？”

陈司悬把宋墨玉说的话复述了一遍：“茶叶为我们云鹤镇鹤介山上产的云山小茶，里头加了牛乳和红豆。因红豆比做相思，取其意趣，是为相思茶。此茶冷热皆宜，各位慢用。”

他说话时，匡英州正好揭开那茶盏，扑面而来的奶香茶香顿时让匡英州有些恍惚。

他作为县令他不喝，旁人都只敢看着不敢喝。匡英州便做了这试喝第一人，他端起茶盏试着喝了一口。

柔软、细腻、香气悠长，其中的红豆更是入口即化，饶是匡英州这样不嗜甜的人也忍不住多喝了几口。

见他示意，其他人连忙也尝试起来，这一下人人都有些上头，一口接着一口，喝完还有些意犹未尽，犹豫着要不要再来一杯。

宋墨玉可没空给他们再来一杯了。

外头坐的这些人物都是她的活广告，她今天必须拿出毕生绝学来招待他们不可！

陈司悬进来的时候，宋墨玉刚把田螺肉下进锅里爆炒。

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