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南街市井里,卖吃食的摊主们,好些都认得出许黟。
看到许黟许久没亲自来买吃食,见着了都询问了好几句。许黟每次都是和和气气的,皆是有问必答,回答不了的,也不会闭口不说,多少是要敷衍几句了事。
待他来到卖肉包子的摊子前。
摊主阿叔看到他,热情地喊:“许小郎来了呀,今日怎么没让阿旭过来?”
许黟笑道:“我要是再不出来一趟,阿叔恐怕只记得阿旭,不记得我了。”
摊主阿叔乐呵呵道:“哪里话,我记性可好嘞,只要是常来我家买包子的,就没有记不住的客人。许小郎你常来关顾,哪怕是让阿旭来,我也记得嘞。”
说完,就问许黟想买啥馅的包子。
“要八个肉包子四个菜包子。”许黟道。
他说着,看到摊主阿叔给他拿包子时,因天寒冻得开裂的双手。
“阿叔,你这手得处理,要不然等冬日真的到了,还会更严重。”他提醒。
摊主阿叔叹气,说道:“医馆里有药膏卖,一盒就要三十文,买不起咯。”
许黟挑了挑眉,这天气才刚寒冷起来,药材的价格便略有加价。
前几日他送完严大夫,去医馆里买制消食丸的药材,医馆里的学童就告诉他,下次过来买药材,价格还会再涨。听到这话,他便多买了一些回去。
这会,摊主阿叔吐槽药膏贵,许黟没有太大意外。
“阿叔,有个土方子可以治皲裂,你去屠夫那里买一猪胰,洗干净后加半斗黄酒。” 许黟看着他,缓缓说,“再用手搓烂,取它的汁倒在罐子里封好,用的时候涂抹在皲裂的地方,几次之后就能好全。”[注1]
摊主阿叔惊讶:“这就能治好!?”
许黟点点头,说:“猪胰能去手足皲裂,唇燥冻裂都可治,有润肤的作用。”
摊主阿叔是知晓许黟如今是个大夫的,对他的话深信不疑。高兴地对许黟说,等他收了摊,他就去买个猪胰去。
许黟提醒他不要太晚,要不然屠夫那边的猪胰不等人。
待许黟走后,摊主阿叔越想越觉得许黟说的话有理,想了想,就让旁边的人帮他看着摊子,他先去屠夫那边把猪胰买回来。
……
许黟买完包子,又去阿婆那边买两碗猪杂热汤。
如今天气渐渐寒冷,市井里卖热腾腾的吃食越发多起来。
许黟看到不少之前卖冷饮子的小摊,都改成卖热食了。
卖得最多的,还是饼子、包子、面条和各种热汤,其中热汤里,除了低廉的猪肉汤、猪杂汤,更受欢迎的是羊肉汤。
普通百姓难以吃到牛肉,但县城里是不禁杀羊的,这会的盐亭县山野多,城外的小山坡上,养的最多的就是羊了。
因而,这羊肉汤的价格不贵。
但做得好吃的不多,许黟闻着带有羊膻味的羊肉汤,没有了想买的欲望。
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