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左志强说是帮忙,实际上就是帮忙拿盆、端水、倒水,别的活,他完全插不上手。
左慧自己杀鸡放血、褪毛,拆鸡,腌制……
左志强眼里有疑惑,为什么左慧的动作这么熟练,就像做过很多次一样,完全没有任何的陌生感。
他不知道的是,这些都是左慧一点点练出来的。
前世的时候,度慢了,会影响店里的生意,久而久之,她的度和准头就练了出来。
左慧一开始还会跟左志强说两句话,可慢慢地她什么话都没有,眼里只有正在干的活。
家里的材料不够,左慧努力调了一锅新的卤汤,把拆好的鸡翅、鸡腿、鸡胗等陆续地放到锅里。
幸好家里还留了一个灶台,锅够大,能放下所有的材料,要不然,左慧还得做两锅。
左志强在旁边帮着左慧烧火,闻着空气中越来越香的味道,他疯狂地吞咽口水。
以前他就知道左慧做饭好吃,没想到她可以把鸡肉做的这么好吃。
这股香味太霸道,就算是关好了厨房的门窗,也飘了出去。
只不过大家都在睡梦中,都以为自己在做梦。
左慧一直忙到凌晨点,才熄了火。
左志强看看盖着的锅盖,咽了下口水:“小慧,这肉,就在锅里放着?”
“嗯,放一晚上更好吃。”
左慧把十几个煮好的鸡蛋剥了皮放到锅里,又夹了一只鸡腿出来递给左志强。
“二哥,你帮我尝尝味。”
左志强已经不知道是第几次咽口水了,他努力把头低下:“我不饿。”
话音刚落,他的肚子响起一阵“咕噜”声。
左慧把碗和筷子塞给他:“二哥,你尝尝咸淡,看还需不需要放盐。”
卤鸡腿的味道太香,左志强忍着馋意把鸡腿分成了三份,其中最大的一块递给左慧。
“小慧,你先尝。”
左慧有些惊讶,但还是接过那块肉,放到嘴里。
左志强把连着骨头的那块肉拿起来,小心地放到嘴里,慢慢地咀嚼。
鸡肉一到嘴里,他的眼睛就瞪圆了,只顾着对左慧点头,眼睛说不出话来。
左慧吃的也很慢,等一块鸡肉吃完,她露出了笑意。
虽然材料不全,但鸡肉紧实,味道很不错。
“小慧,这肉太好吃了。“
左志强回味了半天,才蹦出这一句话。
“嗯,这里面的鸡肉,明天会留一些出来给大家,你就别喊醒冬菊了。”
左慧看了左志强碗里的鸡肉一眼,端了一盆热水回屋,她简单擦洗了一番掉头就睡。
第二天早上五点,她艰难的爬起来,使劲摇了摇头,又端起床头的杯子一饮而尽,才让自己清醒了一些。
她打了个哈欠,起身去了厨房,把锅里还带着一丝温热的鸡翅鸡腿在饭盒里码好。
她给家里留了两只鸡,其他的两只鸡两只鸭子都盛在了饭盒里,一连用了四个饭盒,才把所有的肉摆好。
如果不是前段时间的“横财”,她想买饭盒,手里都没有工业券。
想到“横财”,她才现,昨晚从胖子那拿回来的钱票还在她那,昨天回家后左志强给她,她随手就塞到了布袋里,也没顾得上细看。
现在马上要天亮,左慧也没有时间去看,她快手打开家里的面袋子,舀了两瓢面粉出来,往里面打了两个鸡蛋,再倒了一些温水进去,用来摊面饼。
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