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第34章 火锅（第2页）

三人来到镇上，余明夏带着云锦直奔肉店，先买毛肚，不过毛肚在这叫牛百叶，因为平时吃的人不多，所以即使是这会来买，还剩了有许多。

接着又买了几只鸭，余明夏觉得自己为了吃鸭肠和鸭胗她也是拼了。因为在这里很少有人吃这些内脏，基本掏出来后就扔掉了，所以才不得不买新鲜的鸭。

又买了些牛肉、五花肉，鱼，和一些新鲜蔬菜，云书就一直默默跟在后面提东西，直到车都放的满满当当。几人才满载而归。

回到余家。

余母带着众人在厨房外清洗，这会卤肉坊的人都下班了，只能亲自动手，连云书都被拉来洗菜了。

“二哥，牛肉，五花肉需要来一点，都切成薄片，这个蔬菜也要洗一些出来······”

余明夏在一旁指挥，余呈庭和云锦二人在厨房洗菜忙的飞起。

半个时辰后，终于将所有的配菜全部弄好。

余父那边桌子也制造好了，余明夏让余父将火锅端了过去，下面放了一盆烧的旺旺的炭火，火锅已经在锅里烧开了，放在桌上后很快就开始咕咚咕咚冒泡。

余枫和云朵背完书后，闻着味道来到了饭厅：“哇，好香啊，闻起来有点辣！”

云锦已经将所有的菜也摆在了桌子上。

“好了，大家快坐，今天我们要尝尝夏儿新做的菜式，火锅。”

大家听完余父的话后都依次落座。

余明夏：“先把肉煮进去，这个是毛肚，稍微在锅里涮涮就能吃，千万别煮久了，老了就吃不动了。”

余枫第一个尝试毛肚，在锅里煮了一下就在姐姐的叮嘱下捞了上来。

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余枫放在嘴边吹了吹，然后吃了下去，瞬间被火锅的味道惊艳，他决定了，从今天起，他喜欢的吃食，火锅排名第一，卤肉排名第二。

“嘶～～好吃，太好吃，毛肚太好吃了。”

其他人也不客气了，纷纷夹起桌上的毛肚往火锅中放去。

余明夏：“怎么样，好吃吗？”

第一次做火锅，余明夏并没有做的特别辣，防止大家肠胃不适拉肚子。

云锦一边呼气一边回答：“小姐，好吃，又香又辣。”

“好吃。冬天吃这个简直太过瘾了。”

“姐姐，好次。”余枫已经吃的停不下来了。

······

其他人都是默默的点头，用行动证明了今天火锅的成功。

余母捞了一截鸭肠在锅里煮：“没想到鸭肠这么好吃。”

余母痛心，这么多年，鸡鸭的内脏全部扔了，错过了多少美食啊，虽然这么些年也没杀过几只鸡鸭。

余明夏：“那我们暖房宴那天做火锅怎么样？这样也不用做其他菜了，红红火火多好。”

余母第一个同意：“好，我同意，也让大家尝尝这新鲜菜式。”

最主要是过两天又可以吃一次火锅了。

其他人也都没什么意见，火锅这么好吃，大家肯定喜欢。

余明夏：“不过，这两天我们还需要做几口锅出来，做一个鸳鸯锅，一半是辣的，一半是不辣的，这样就可以满足所有人的口味了。”

余父举起筷子：“好，这个锅交给我，我明天就找人定制。”

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