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第310章
南海渔村这条线算是搭上了,而且看起来绑得还挺牢靠,梁老板那兴奋劲儿不像是装的。
这笔定制调料的生意,利润空间远比单纯卖香料粉末要大。
更关键的是,它把南海渔村跟王记这个牌子,至少在味道上,给焊在了一起。
以后谁想模仿南海渔村的招牌菜,就得先过王杰这一关,这就是无形的壁垒,也是未来议价的底气。
强子和小丁还在回味刚才的顺利,脸上兴奋劲儿没退。
“王哥,那咱们接下来,是不是就该准备大搞生产了?一百五十斤调料,光靠小丁一个人可弄不过来。”
强子想的是实际问题,人手,场地,原料采购,这些都是迫在眉睫的。
“生产肯定要搞,但不是现在这种小作坊的搞法。”
王杰心里已经有了初步的规划,步子要快,但不能乱。
“强子,你回去之后,立刻带人去摸底,镇子周边,有没有废弃的旧厂房、旧仓库,或者那种没人住的大院子,要地方大,相对偏僻点,不容易被人注意,租金要便宜。”
他需要一个真正的生产基地,不能再挤在那个破院子里了。
那个院子目标太小,人多眼杂,黄老板的人肯定还在盯着,不安全。
而且生产规模扩大,气味、噪音、人来人往,都容易引来不必要的麻烦。
“小丁,你的任务最重。”
王杰看向小丁。
“那一百五十斤定制调料,虽然梁老板那边看着爽快,但我们不能掉以轻心。”
“原料采购,你得亲自把关,特别是模拟野山椒和香茅草的那几种替代品,品质不能有差池。”
“配比要严格控制,味道必须稳定,甚至要比给他们试的样品,效果更好一点。”
“要让南海渔村觉得,跟我们合作,物超所值,让他们彻底离不开咱们的味道。”
“还有,那个王记万能香母料的配方,除了你我,不能有第三个人知道。生产流程也要尽量简化,分成几个步骤,让不同的人负责不同的环节,谁也拿不到完整的配方。”
这是核心技术,必须牢牢掌握在自己手里。
小丁郑重点头,他知道这担子有多重,这关系到王记未来的命脉。
“王哥,那钱呢?南海渔村那边预付的定金,还有......黄老板那边......”
强子提到了最关键的问题,资金。
租场地,买原料,添置设备,招募人手,哪样都离不开钱。
尤其是黄老板那边承诺的五千块,那才是一笔真正能让王杰启动更大计划的巨款。
“黄老板的钱,他会给的,”王杰眼神里闪过一丝冷意,“他不敢不给,至少现在不敢。”
“虎哥的人虽然走了,但威慑力还在,黄老板不想因为这点钱,现在就跟虎哥彻底撕破脸。”
“他现在更想知道的,恐怕是我那香料的秘密,还有小马的下落能不能平息我的怒火。”
“他会拖,但最终会给。”
“我们现在要做的,就是利用这笔钱到账前的空档期,把架子搭起来。”
“南海渔村的定金,加上我们手里剩下的一千多块,先用着,租场地,买一部分急用的原料,应该够了。”
“等黄老板的钱一到,我们立刻扩大规模。”
三人骑着自行车,一边讨论着,一边往镇上赶。
回到院子,已经是傍晚。
猴子和二狗他们也从网吧回来了,今天的生意依旧火爆,又赚了一百多块。
但猴子带回来的消息,却让王杰的心又沉了一下。
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