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明天又有劲儿去收拾铺子了,早点上床睡觉。
……
十天后,嵖岈食肆开张了。
天冷,除了卤的各种野味,各种炖肉,食肆靠墙的四张桌子上各添置了一个铜制锅子。
四只铜锅子,这是宛平县陈县令送来的贺礼之一。
冷天吃烫锅子,并不稀奇。但嵖岈食肆刚开张一天,飘出来的香味儿就有些与众不同。
闻着有些麻辣刺激,大冷天天的让人忍不住打喷嚏,但那香气无端的有些勾人。
有人探头探脑的向食肆内探看。
食肆里没有多少客人。
一个十四五岁的英俊少年带着两个十岁左右的孩子,正在那里大快朵颐。
两个孩子一男一女,男孩儿生的浓眉大眼,十分喜庆,女孩生的娇俏可人,眉眼精致。
面前的铜锅子热气腾腾,锅子内红油翻滚。锅子一圈儿摆着若干个盘儿,碟儿,看见里面都浅浅的摆着些红红绿绿、黑黑白白的食材,只是看不清都是些什么?
只看见筷箸乱飞,还夹杂着“嘶”,“好辣,”“好烫”的声音。
……
闻着倒是挺香,不知道味道怎样。
一个面相忠厚老实的中年男子笑嘻嘻的迎上来。
“客人,要用饭吗?小店今日开张,打折优惠,还有赠品哦。”
“新店有折扣,进来尝尝。”
门口迎客的食肆掌柜田守礼,一身的崭新的青布袄裤,笑容真诚。
终于,走进了一个敢于吃螃蟹的人。
“客人请,想用些什么?”
“你这里都有些什么?说来听听。”
“小店有各种底料口味的锅子,还有各种卤肉,炖菜,干果小食。”
田守礼察言观色,看进来的这位穿着细布长衫,外罩的短袄上还镶着一圈儿细细的毛边。
应该是位兜里有银子,脑子里有墨水儿的。
他一边殷勤的介绍着,一边递上了一张菜单。
这小小食肆居然还有菜单。
这人果然识字,饶有兴趣的拿起来看了看。
“呵呵,你这店儿不大,吃食种类还不少,居然还有酒,有售酒的执照吗?莫不是私酒?”
“客人你说笑了,小人是守法良民,自然是有官衙批下的许可才能买酒,售酒。”田守礼赔着笑,心里有些小小的得意。
买卖酒水的许可执照,这也是陈县令送过来的贺礼之一。
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