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鸡肉摆上桌,三份蘸料,一份孟老大夫妇俩,一份是小哥俩的,一份是慕知微的。
一家人围着桌子坐下吃饭。
惠娘拿起筷子,第一时间就把盘子里的鸡腿夹给了慕知微,语气带着不容分说的疼惜:“荞妹,吃鸡腿!”
六狗子和小狗子见状,先后把自己的碗往前递了递,一点不见外地开口。
六狗子仰着小脸:“娘,我要吃鸡翅膀!”
小狗子也跟着嚷嚷:“娘,我要那个小鸡腿!”
“好,娘给你们夹。”
惠娘笑着满足哥俩的要求。
孟老大没说话,先往惠娘碗里夹了块鸡胸脯肉,随后给自己夹了个鸡爪子,一边啃一边含糊地说:“我就爱啃这带骨头的,香。”
原本还想推辞的慕知微,看一家人这自然又热络的样子,心头一暖,笑眯眯地拿起鸡腿咬了一口。
水煮过味道差了点,但胜在是自家养的土鸡,肉质紧实有嚼劲,沾一下蘸料,香!
无限接近记忆中的美味了!
其他人抱着试试看的心态蘸了点料,一入口都被那滋味惊到了。
小狗子眼睛瞪得溜圆,夸张地看向慕知微,小嗓门亮堂堂的:“大姐姐,好好吃啊!”
“好吃!”六狗子没多余的话,直接用行动证明——整个鸡翅在酱油碟里滚了一圈。
小狗子立刻有样学样,看得慕知微都觉得腮帮子咸。
惠娘咬了口蘸了料的鸡肉,先是被咸得抿了抿嘴,跟着又尝到一丝微辣,紧接着土鸡本身的鲜香就涌了上来,她情不自禁又咬了一大口,然后忍不住扒了半碗米饭压一压,越嚼觉得越香。
孟老大原本对蘸料不怎么上心,见孩子们吃得欢,也好奇沾了点,刚入口就被那股咸辣劲儿呛得直咂嘴,赶紧端起汤碗喝了口,可放下碗没两秒,又忍不住用鸡爪沾了第二下,然后一边啃着鸡爪一边纳闷:“这味道邪乎得很,勾着人想吃了再吃。”
“可不是嘛,”惠娘连连点头,“吃了第一口就惦记第二口,拌着饭吃尤其香。”
桌上的小鱼小虾原本是难得的荤腥,这会儿有了蘸料加持的鸡肉,被彻底冷落了。
慕知微看着六狗子和小狗子埋头苦吃,小嘴巴油光锃亮,连抬眼的功夫都没有,看两个弟弟这架势,以后家里得多养几只鸡才行。
孟老大啃完鸡爪,转而夹起桌上的空心菜。绿油油的菜叶看着清爽,入口却异常滑嫩爽口,带着股独特的鲜灵劲儿。
“这野菜的味道真好。”他咂咂嘴,顺手给惠娘夹了一筷子,自己也紧跟着又夹了一筷。
惠娘细细嚼着,眼睛亮了亮,惊喜地道:“我喜欢这个味道。”
慕知微也夹了一筷子,脆嫩的口感裹着淡淡的油香,配上一口米饭,绝配!
六狗子伸长胳膊够到菜,塞进嘴里嚼了嚼,立刻点头:“好吃!比芥菜好吃多了。”
小孩子向来不爱吃苦味重的菜。
一旁的小狗子人小手短,够不着菜盘子,急得小脸通红:“娘…我也要吃空心菜!”
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