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第404章 糟熘三白（第3页）

何雨柱出来，在他旁边坐下。

父子俩谁也没说话。

抽完一根烟，何其正忽然开口：“糟熘三白这道菜，是我师傅手把手教的。”

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何雨柱听着。

“师傅姓杨，山东人，一手鲁菜，京城有名。”

何其正说，“他跟我说，糟熘三白看着简单，其实最难。三样东西，鱼要嫩，鸡要滑，笋要脆，糟汁要香而不冲。火候差一点，就不是那个味儿。”

何雨柱嗯了一声。

“我十七岁跟他学徒，这道菜练了三年，他才点头。”

何其正顿了顿，“他点头那天，说的第一句话是：往后出去，别说是我教的，丢人。”

何雨柱愣了一下。

何其正说：“他就那样，嘴上从来不夸人。”

他抽了口烟，“那年他走的时候，我没能送他。”

何雨柱扭头看他。

何其正说：“他在山东老家走的，我那会儿在北京，回不去。等我收到信，人已经入土了。”

何雨柱没说话。

何其正又点了一根烟，抽了两口，说：“这些年，做这道菜的时候，就觉得他还活着。”

何雨柱说：“他知道。”

何其正扭头看他。

何雨柱说：“他知道你没忘。”

何其正愣了一下，然后点点头，没再说话。

阿满从屋里跑出来，跑到何雨柱跟前，往他腿上一趴。

“爸爸，爷爷的师傅，是好人吗？”

何雨柱想了想，说：“是。”

阿满说：“那他现在在哪儿？”

何雨柱说：“在天上。”

阿满仰头看了看天，天上有几颗星星，稀稀拉拉的。

“那颗是他吗？”她指着最亮的一颗。

何雨柱说：“可能是。”

阿满说：“那他能看见爷爷做糟熘三白吗？”

何雨柱说：“能。”

阿满说：“他会不会说‘还行’？”

何雨柱愣了一下。

阿满说：“爷爷说他从来不夸人，那肯定就说‘还行’。”

何雨柱没忍住，笑了。

阿满看他笑了，自己也笑了，跑回屋里，跑到何其正跟前，仰着头说：“爷爷，你师傅说‘还行’。”

何其正愣了一下。

刘艺菲在旁边笑了。

母亲也笑了。

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