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这边。
杜简微像往日一样,把食肆的早食卖完,时辰也还早。
没有做油条后,时间反而更早了。
不过,当看见额头上顶着明显的紫色灵的食客过来,杜简微瞬间叫住了要去收拾厨房的陆恒。
她低声说,“可认识?紫色灵。”
陆恒已经了解了食物灵,听到这话,瞬间认真起来,抬头看向对面走过来的人,眉头动了动,“是李二郎。”
“那个在府城坐镇的李二郎?”
“没错。”陆恒点头。
李二郎走了过来,“杜老板,陆秀才。”
“在下李家老二李敏,刚刚买了食肆中的早食,只觉得格外合胃口,想要找杜老板单独再定制一批食物,不知道可行否?”李二郎单独带着小厮过来的,他穿着长袍,浑身自带一股自信的气质。
杜简微本来就想留他,听了这话,自然不会拒绝。
“自然可以,不过不知道李二少爷需要什么吃食。”杜简微亲自把人迎进了后院的石桌旁坐下。
前面食肆的桌椅板凳都不齐全,用来招待贵客就不合适了。
李二郎听见她答应了,笑着反问,“不知道杜老板可有什么推荐?”
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“如果是长期保存的,那便是各种坚果,以及茶叶,还有酱菜。”有了大量的蘑菇,杜简微就有心思来做酱菜了。
她想着冬笋味道也不错,用来做酱菜也是很不错的选择,如今西市上也在买卖。
“听起来都很有趣啊,我都能要点么?”李二郎说完,好奇地问,“那酱菜可有辣椒?”
“嗯?李二少爷喜欢辣口的菜?”
“不错。”李二郎摸了摸胡须,脸上的笑容更盛。
杜简微瞬间有了想法,辣椒好啊,如果是辣椒的话,她可以冬日里跟人合作卖火锅!
她自己要想买个酒楼开火锅不知道得多久。
不过。
先等跟陆恒商量了后再考虑找合作者得好。
虽然目前不能卖火锅,但她可以卖麻辣烫,亦或者是关东煮,这些都是比较方便的小吃,并不影响早食生意,指不定还能让生意更胜一筹。
杜简微这般想着,面上并不显露出来。
“那可以在做酱菜时,多放一些辣椒。”
“不过我还要一些不辣的酱菜。”李二郎也考虑到妻子不爱吃辣。
“能否做一点豆腐做的酱菜?”李二郎想到妻子今日夸奖的杜简微做的豆腐很好吃,让她念念不忘,立即追问。
杜简微思索,“豆腐乳可吃过?不过需要至少半月才能好。”
“若是实在喜欢豆腐,也可以在酱菜里放豆腐,还可以放肉粒,到时候不管是夹馒头还是拌饭都是极为不错的。”杜简微目前的想法是这样,便如此建议李二郎。
李二郎很尊重厨子,肯定比他一个外行人懂得多。
“行,我一样都要个一百份吧。”李二郎本来想说三十份的,但想着三十份也不多,随便奖赏点下人,亦或者是给亲朋好友分一点,估计就不剩什么了。
何况还有儿子的同窗,女儿的好友等等,这么一想,一百份都不算多。
可这对杜简微来说,已经是很大的一张订单了。
“可有时限?”杜简微想了想问。
李二郎说,“三日。”
“三日时间有点短,我未必能做出那么多。”杜简微虽然想赚银子,却也不会答应自己做不到的事。
李二郎有些失望,但更担心杜简微不接这生意,忙说,“没关系,能做多少做多少,我都要。”
“这是定金。”李二郎直接给了二十两银子。
毕竟他买的这些吃食都不少,想来也不会便宜。
杜简微心里倒是有数,坚果大多主要是板栗、松子、花生、瓜子。
这些都需要去杂货铺买,价钱不算便宜,光是成本少说也得二十两。
再说酱菜,需要用到香菇等山货,也不知道三妹家中的数量够不够。
还有辣椒,估计也需要好几百文。
茶叶的话。
“不知道李二少爷要什么茶叶,如果是家中有没有炒制过的粗茶,送与我这边,我也可以帮忙加工,再收三成费用即可。”
“若是我去买茶叶,只怕买不到什么好茶。”杜简微坦言告知。
茶叶可是奢侈品,就她存的那几十两银子,真正的好茶都买不了几两。
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