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从小在我的家庭教育中,爸妈总是会告诉我麦当劳呀,肯德基这一类的油炸食品都属于垃圾食品。
其实也不光是我的家庭教育,我觉得对于我们这个对美食要求很高,有八大菜系的国度来说应该所有的国人家长都认为那种油炸快餐食品是垃圾食品,一般不会让自己得小孩经常把它们作为日常主食。
有了这种根深蒂固的观念扎根于我的思想深处,从小我就对洋快餐有着一种排斥的心理,这也就导致我从来没走进过麦当劳或者肯德基的大门。
听了马和平的建议后,我决定在不久后有时间可以去尝试一下我一直所排斥的麦当劳或者肯德基这类洋快餐。毕竟一个固有的观念不一定就是正确的。
再说拿来主义不就是不论好坏,先将其占有。然后加以甄别选用,取其精华去其糟粕。
既然麦当劳一类的快餐店可以在市场中生存下来这么多年,必然有其生存的道理。即存在便合理。那么我为什不能去麦当劳取取经学习一下人家的管理经验。正如马和平所说的那样。我也可以学习一下麦当劳的经营模式。
就这样又过了好几天,自从和刘雪婷开始恋爱以后,我每天的生活也是过得有滋有味。
和刘雪婷每天都会在晚上用qq视频聊天,白天更是在我们都不忙的时候短信不断,当然对于恋爱中的人来说除了恋爱,别的事都不忙。
在一天中午送走最后一位看书的书友后,我也准备搞点午餐吃,平时我的午餐都是随便叫个盒饭吃了就完事。
今天准备出去吃点东西,也当是散散心。毕竟在静吧坐了一上午怎么着都会稍感疲倦。
突然想起几天前马和平叫我去尝试下麦当劳这件对我来说不太重要的事,于是就有了去吃麦当劳吃午饭的想法。
说去就去,关好了静吧的大门,我朝大学城边上的那家麦当劳走去。
其实离的也不远,走了不到十分钟就看到了麦当劳的醒目黄色ogo。
走近以后,透过透明的玻璃门可以看见麦丹劳餐厅内整洁的桌椅和明亮的吧台。现在正是饭点,在麦当劳用餐的人还蛮多。
我正站在门前感叹着麦当劳的用餐环境,这时一个穿红色麦当劳工作服的小姐姐打开了玻璃门用清脆的声音大声对我说道:“喜欢您来麦当劳”
对于小姐姐的迎客语我感到了新奇和震惊。对,就是新奇和震惊。喜欢我来麦当劳,这是让我多么让人亲切的感觉,好像来麦当劳并不只是来用餐,更像是来做客。就进门的这句迎客语就已经征服了我,我觉得我肯定来了以后还会再来。
走到点餐吧台看了看菜单我就要了一杯咖啡一个汉堡再加了一盒薯条,对于我这种吃麦当劳的小白来说,我点餐食应该算是比较正常的中规中矩。最主要的我是来品尝这里的咖啡的。
由于是快餐,麦当劳的小姐姐备餐度很快,不到一分钟小姐姐端着放着我点的食物的餐盘到我面前递给了我。
当我接过餐盘时麦当劳小姐姐又一句话让我震惊:“麦当劳喜欢您再来。”
先不管麦当劳的食品品质如何,光这服务就让我感到舒服。
找了个位置坐下后看着餐盘里的食物。汉堡和薯条没什么好说的,单说咖啡,这不光有咖啡还有一小盒奶精和一小袋白砂糖,在咖啡杯的边沿还有一行小字“热饮烫口,请勿用吸管”
这服务还真是贴心。我打开咖啡杯的杯盖,一股浓郁的咖啡味扑鼻而来。
其实我对咖啡没有研究并不能凭气味就能分辨出咖啡豆的产地。但我还是装的眯着眼睛深深地吸了口气,体会着咖啡的浓香。
装完后我撕开奶精盒的封纸将盒内的奶精倒入咖啡中,然后撕开白砂糖的包装袋再将白砂糖也倒入咖啡中。最后拿起搅拌棒学着电视里的调调优雅的在咖啡杯里不断搅拌。
顺手拿起一根薯条放入嘴中慢慢咀嚼。
麦当劳的薯条味道还是不错的,它并不是脆的,而是软软的还有微微的咸味。
当薯条吃了一大半时我才现餐盘里还有一袋番茄酱。大意了,我竟然不知道薯条要蘸着番茄酱吃。不过本着只要我不怕尴尬,尴尬的就是别人的原则,我撕开了番茄酱将番茄酱挤到了剩下的薯条里。和着番茄酱吃完了最后一小半袋薯条。
再就着咖啡吃了汉堡。说实话汉堡并没有让我觉得有多好吃,因为汉堡之间夹着的菜叶子还是生的。当时我严重怀疑麦当劳的厨师偷工减料没有把菜叶煮熟就夹在在了汉堡里面。后来我问了马和平才知道麦当劳汉堡里的菜叶本来就是生的。
我勒个去!老外果然生猛,生吃菜叶也不觉得味道有问题。
咖啡这种饮料其实我并不怎么喜欢,因为我不喜欢吃苦的东西。
可麦当劳的咖啡加了奶精和白砂糖后味道就并没有那么苦了。微苦中伴着微甜的味道还有一点奶香。咖啡喝起来感觉还不错。
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随着最后一口咖啡入口,我的麦当劳午餐也结束了,吃完我的第一顿麦当劳午餐后,我没有立即离开的打算,我仍然坐在椅子上享受着午餐后的这份宁静。
我注意到餐后和我一样没有立即离开麦当劳的人还有很多,他们都和我一样在餐后享受这份独属于自己的宁静。
甚至后来还有人专门来麦当劳喝水休息。仿佛这已经不止是一个为了充饥的餐厅,更像是一个休息的场所。
麦当劳给我的体验还不错,食物虽然不能给多好的评价,但这里的服务和用餐环境确实不错。
我突然觉得我的静吧也可以做成麦当劳这样的模式。虽然麦当劳只是一个餐厅,可它又不完全是餐厅。因为还有很多人可以在这里不是为了用餐,完全可以点上一杯饮料就坐在这里看书或者呆。
这好像我的静吧也一样,愿意看书的可以在静吧书的海洋里面遨游。但也可以完全就是找一个安静的地方呆休息!
没想到只是普普通通的一顿午餐让我想到了这么多对静吧今后经营上面的改变。我不再执着于让静吧成为大学学子学习的地方。完全可以让静吧成为既能满足大家学习又能满足大家休息的地方。
而且静吧正如其名字一样突出的就是一个“静”,它完全可以成为闹市中的一方静土!而且我很有信心做到这一点。
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