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“行了,别再闲聊了,先做顿饭,让我们尝尝你的手艺如何。”李青山对着李大山说道。
一提到做饭,两人的神情立刻变得严肃起来。李大山迈着稳健的步伐径直走向厨房,开始忙碌起来,而李青山则静静地站在一旁,目光专注地看着。
“看你这操作如此熟练,平日里没少做饭吧?”李青山忍不住称赞道。
“以前村子里摆宴席,还有操办红白喜事,都是由我掌勺。大家都觉得我厨艺不错,就建议我来县里试试运气。”
“看来,我的手艺确实还不错。”李大山嘿嘿一笑,那笑容里满是对自身厨艺的自信。
只见李大山将切好的菜依次放入锅中,待茄子炸至金黄后,便熟练地翻炒起来。在他熟练掂锅的瞬间,一股火苗“噌”地一下窜了起来,锅里饭菜的香味也愈浓郁,扑鼻而来。
李大山做的是红烧茄子,还搭配了青椒作为佐料。他一边仔细留意着火候,一边顺手把早上就准备好的饭末简单搅拌了几下。随后,他小心翼翼地将红烧茄子盛进盘中,一份色香味俱佳的美食就这样新鲜出炉了!
“谁让你大早上吃这个的?”李青山嘴角微微抽搐,一时之间竟不知该如何评价眼前这个家伙。
“啊?”李大山挠了挠脑袋,一时间没反应过来。
“算了,以后你就在酒楼工作,我给你开八十块的工资。等你学会的菜越来越多,我再给你加工资。”李青山无奈地说道。
虽说大早上吃红烧茄子口味确实有点重,但不得不承认李大山的手艺十分出色,单看他颠锅时那熟练的模样,就知道是个做菜的老手。八十块,花得值!
仔细想想,系统找来这么一个憨厚老实的人也有它的道理,起码不用担心他会背叛自己。
“八十块!我真能拿到八十块!”李大山兴奋极了,甚至在原地蹦跶了两下,那动静让李青山感觉整个地面都跟着颤动起来。
“我要写信告诉父老乡亲们,我出来一个月竟然能挣八十块!还要把这个好消息告诉家里的婆娘,保准能把她乐坏!”
李大山已经开始憧憬起拿着高工资的美好生活了,到时候想买什么就买什么,多攒上一两年,说不定还能在县城里买套房子呢!
“我要把家里的婆娘和小子都接到县城来,让他们也过上好日子。”李大山满脸兴奋地说道。
像他这种喜怒哀乐都写在脸上的人,不仅不会让人觉得厌烦,反而还莫名地让人觉得可爱。用“可爱”来形容一个凶神恶煞的大男人,李青山都觉得自己有些魔怔了。
“对了,你有没有小名?以后我把你的小名告诉大家,省得他们分不清咱俩的名字。”李青山说道。
“我的小名叫大三,因为我是家里的第三个孩子,村里人都这么叫我。”
“行,大三。”李青山拍了拍大三的肩膀。“你先出去等着,把这盘菜端上。”
大三十分乖巧,听话地端着菜出去了。这样的手下,哪个老板不想要呢?
李青山开始在厨房风风火火地准备早餐,他做了一份糊糊,还炒了一盘酸辣爽口的土豆丝。端出去后,就看到大三正和何家两姐妹聊得热火朝天。
“刚才你们俩还怕他怕得不行,现在怎么又聊得这么开心?”李青山疑惑地问道。
“姐夫,你不觉得他很有意思吗?他身上有一种淳朴的气质,和这尔虞我诈的社会格格不入。”何幸运说道。
“确实挺有意思的。”何幸福点头表示赞同。
“老板,两位何小姐也很有意思,她们教会了我很多东西,还跟我讲了社会上的一些套路。”大三说道。
李青山挑了挑眉,感到十分意外。才一会儿的功夫,大三那一口一个“俺”都改了,真是孺子可教啊!
“她们还跟我说了阎解成、阎解放兄弟俩做的坏事,老板你放心,我绝对不会像他们那样背叛你。”大三表情严肃,说这话时就像在宣誓一样。
他这认真的态度,着实让人信服。
吃完早饭后,李青山开始给大三传授食谱。这些食谱他早已烂熟于心,只要教会大三,往后他就能在厨房独当一面了。
接触的时间越长,越能现大三身上的惊喜。他看似毛手毛脚、大大咧咧,实则心思细腻,做菜时严谨得很。对菜品,他有着自己深刻的认识和理解,甚至还能对一些菜进行改良,让味道变得更好。这才是真正的好厨师,天生就是干这行的料!
“酒楼目前就需要这几道菜,剩下的我就不教你了,免得你学会了把我这个师傅‘饿死’。”李青山笑着拍了拍大三的肩膀。
经过几个小时的相处,两人的关系迅拉近。此刻,李青山是真心欣赏大三。
“今天我去通知酒楼的工作人员,明天正式营业,你也要做好入职准备。”李青山郑重地说道。
“行,我绝对不会让老板失望。”大三握紧拳头,做好了战斗的准备。
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