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面粉撒了一桌子,鸡蛋壳碎在盆边上,擀面杖上糊着面团扯都扯不下来。
“你这手艺要是去面馆应聘,老吴都不敢收。”
盛玉华的脸腾的红了,“你要是来看笑话的就出去。”
季明寒没出去。
他走到水盆边洗了手,把袖子卷起来,露出结实的小臂。
“让我来。”
他站到盛玉华身边,伸手把面盆拉过来。
指节用力,掌根压下去,面团在他手底下被反复折叠按压,慢慢变的光滑起来。
盛玉华站在旁边看了一会儿,有点意外。
“你会揉面?”
“小时候我奶娘教的。”
季明寒头也没抬,手上动作没停,“在冷宫那几年,什么都得自己动手。”
盛玉华没接话,低头去拿擀面杖。
两个人站在案板两边,一个揉面一个擀皮。
厨房不大,转身的时候难免碰到。
盛玉华伸手去够面粉罐子,指尖碰到了季明寒的手背。
两人同时顿了一下。
盛玉华缩手,“你让一让。”
季明寒没让。
他把面粉罐子递过来,顺手捏了一小撮面粉,弹在盛玉华鼻尖上。
白面粉落在她鼻头,衬着烛火看过去有点好笑。
盛玉华愣了两息,反应过来,抓起一把面粉直接拍他脸上。
季明寒躲闪不及,半张脸糊了个正着。
两人对视一眼,盛玉华先绷不住笑了。
季明寒伸手抹了一把脸上的面粉,慢慢的凑过来,拇指擦过她鼻尖。
动作很轻,擦完了手指头没收回去,落在她脸颊上停了一瞬。
盛玉华的笑收住了,心跳忽然加快。
灶上的火噼啪响了一声,把两人的注意力扯回来。
盛玉华退了半步,低头把面团拽过来继续切。
“面要切细一点。”
她嗓音有点虚。
季明寒嗯了一声,嘴角翘着,没再闹。
两人安安静静的切完面条,盛玉华起锅烧油,把切好的面条团成饼状下锅炸。
油花溅起来,盛玉华往后躲了一步,背撞在季明寒胸口。
他伸手扶住她的腰,另一只手拿起锅盖替她挡油星子。
“站远点,别烫着。”
盛玉华被他半环在怀里,耳根烧的厉害,使劲推了他一把。
“松手,我又不是没炸过东西。”
季明寒松了手,退后一步,但目光没移开。
盛玉华把炸好的面饼捞出来,搁在竹篾上沥油。
拿起一块掰开,金黄酥脆,卖相还行。
她咬了一口,嚼了嚼,眉头拧起来。
“味道不对,太硬了,泡不开。”
季明寒也掰了一块尝,点了点头,“面团太实了,得加碱让它松。”
盛玉华把剩下的面饼推到一边盖好,“今晚先到这儿,明天再试。”
季明寒拿帕子擦了手,看着她满身面粉、鬓凌乱的样子,忍不住笑了。
“堂堂皇后半夜和面,说出去谁信。”
盛玉华拿围裙擦了把脸,“那就别说出去。”
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