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第37章 最后一遍确认（第2页）

沈南微连着急的功夫都没有，她擦擦额头上的汗珠。

她的目光落在了一堆色彩斑斓的蔬菜上——鲜红的番茄、翠绿的青椒、金黄的玉米粒，还有一堆看似不起眼的豆腐。

这些都是她为了做牛肉拿来的配菜，现在恐怕得变成主菜了。

沈南微的脑海中突然灵光一闪，她想到了一个绝妙的点子——一道以蔬菜为主，豆腐为辅，既健康又美味的“锦绣田园”。

她迅速行动起来，首先将豆腐切成小块，用少量的盐和胡椒粉腌制入味。

接着，她将番茄切成小块，青椒切成丝，玉米粒则保留原状，准备用来点缀。在烹饪过程中，沈南微巧妙地运用了蒸、炒、煮等多种技法，将各种食材的味道完美地融合在一起。

最精彩的部分在于酱汁的调制。

沈南微用番茄酱、蜂蜜、蒜末、少量的酱油和醋，以及一点点土豆粉，调制出了一款酸甜可口、香气扑鼻的酱汁。

她将酱汁均匀地淋在烹饪好的豆腐和蔬菜上，使得整道菜看起来既色彩丰富，又让人食欲大增。

在摆盘时，沈南微更是下足了功夫。

她将豆腐和蔬菜摆成了一个美丽的田园风光，用玉米粒点缀成天空中的星星，而番茄和青椒则巧妙地构成了太阳和云彩的形状。

整道菜看起来就像是一幅生动的田园画卷，令人赏心悦目。

相比之下，大胡子的菜就很粗糙了。

因为他拿走了太多的牛肉，而牛肉这东西本身就很不容易熟，大赛的规定又是只要是拿了的食材必须物尽其用，不可以浪费。

所以一大锅牛肉汤出来，都不说没有发挥出应该有的水平，怕是从北朔城随机找一个主妇出来，都能赢得过。

大胡子的手微微颤抖，如果赢不了，李掌柜回去一定会弄死他的。

最后一关是个命题——皇家风范。

沈南微在心里叹气。

每个人都在隐瞒太子到来的事，然而每个人又都知道，可谓公开的秘密，果然形式主义之下没有秘密。

大胡子已经输了一次，现在的情况是垫底。

他太想绝地翻盘了，所以在选择食材的时候，毫不手软地选择燕窝、鱼翅、鲍鱼一类名贵的菜品。

在烹饪过程中，他更是将各种食材搭配，试图通过丰富的层次感来展现皇家菜肴的繁复与精致。

摆盘时，他采用了多层式摆盘，每一层都摆放着不同的食材和装饰品，从精致的银器到璀璨的宝石状装饰，无一不透露出奢华与高贵。

整道菜看起来就像是一件艺术品，特别好看。

然而，好看是好看，在味道上，大胡子却犯了一个致命的错误。

他过于追求食材的奢华与摆盘的繁复，却忽略了味道的平衡与和谐。

各种食材的味道在口中交织，显得杂乱无章，让人难以分辨出每一种食材的独特风味。

这种味道上的混乱，让整道菜品的口感大打折扣。

与此同时，沈南微则选择了“龙凤呈祥”这道经典菜肴进行改良与创新。

她精心挑选上等鸡胸肉与鲜虾肉，经过细致的剁碎后，混合了秘制酱料，包裹于黄瓜龙船中，蒸制而成。

这道菜不仅在外形上充满了创意与美感，更在味道上做到了极致的和谐与平衡。

在摆盘上，沈南微同样下足了功夫。

她以金黄色的菜肴为主体，周围点缀着精美的雕刻与花卉，使得整道菜看起来既高贵又不失雅致。

这些雕刻与花卉不仅增添了菜品的视觉美感，更寓意着吉祥与美好，完美契合了“龙凤呈祥”这一主题。

当沈南微的这道菜呈现在众人眼前时，其色泽之金黄、香气之扑鼻、造型之精美，完全是当之无愧的“头筹”。

甚至连见多识广的知府大人都忍不住问：“看不出来姑娘年纪轻轻，竟然有这般手艺，恐怕日后平步青云呐！本官先在此贺过了。”

方才沈南微进来时，门口的守卫见她一身寒酸，还以为是来要饭的，甚至她那张密信都被人认为是假货。

可是现在，只不过是有机会在太子跟前露脸一回，好不好的还另说，堂堂知府就能对自己毕恭毕敬，沈南微前后两辈子也没有过这样的精力。

“届时有什么条件，姑娘尽管提，只要能让贵人开心，下官一定尽力配合。”

沈南微一点也不客气：“既如此，小女子还真有一件事，请知府大人帮忙。”

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