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奶奶说什么都要捉几只活鸡给她们带回去,“你们回去了,哪有那么新鲜的鸡肉可以吃哇,捉两只带回去!”
道理是这么个道理,但不是两人不想带,是实在没地方养,毕竟鸡会拉鸡屎,还会有味道,奶奶想了一下,也不好把两人的车搞出味道。
但最后奶奶给了她们一大袋新鲜的杏鲍菇。
温宜开心地抱着杏鲍菇回了家。
温宜打开塑料袋,保持干燥,防止里面产生水分而导致杏鲍菇发霉。
奶奶知道他们爱吃,于是给了她们一大袋,抱起来几乎能挡住温宜的整个身体。奶奶估计是怕他们在这里吃不到新鲜好吃的蔬菜,她几乎是把所有的杏鲍菇都薅了给了她们,温宜都要怀疑会吃不完了。
菇类还是新鲜的好吃,温宜盯着这一大袋杏鲍菇,忽然萌生出一个好的想法。
卤一下的话,岂不是好吃晕了?而且,还能拿出去卖,这样就不会有变质的风险了。还能把奶奶种的杏鲍菇的美味分享给大家,真的是一举两得。
温宜去询问两人,都没有意见。她拿出一小袋留给家里人吃,剩下的一大袋打算卤好去卖。
温宜发消息给李老板订好货物,又在群里发起了个接龙。
一石激起千层浪!
我今夜很想你:终于回归啦!欢迎温记卤味小摊回归!想死你啦!
小锦鲤:撒花欢迎!大家不要放过这个温记卤味小摊啊!快用预定单砸死温记卤味小摊!
如果忧郁是种天赋:我也好想念你呀姐姐!是我们误会你了,我就知道你是个人美心善做卤味超级好吃的姐姐!欢迎回来!全世界最好吃的卤味,请认准温记卤味小摊!
温记卤味小摊:想念我的卤味才对吧。
温宜拆穿,群里发言的几个人都发了好几个哈哈过来。
大家在群里表示了一会欢迎和表达了想念之情后,又在群里讨论起张峰的事情。
今天真的是个吃卤味的好天气:大家知道真相之后都没去,然后那个摊主看到没人来光顾就生气地骂了几句,大家本来就因为他欺负小猫这件事而生气,但也想着算了,恶人自有天收。
然后有个小姑娘过去买他的卤味,闻一下就知道变质了。他还在卖,小姑娘去找他理论,没想到他直接破口大骂,又打了小姑娘一下。大家当即忍不了,新仇旧恨一起报,既是为了自己的被他坑过出气,也是为了那个女孩子和小灰!
大家把他摊子给砸了,卤味全掉在地上,而且这些卤味几乎都是坏的,在阳光下,散发出一股难闻的味道……还招惹了一些蝇虫。
温宜看着这条消息,莫名其妙舒心了不少,还有人分享了视频过来,张峰灰头土脸地骑着有些破旧的三轮车走了,被打掉的卤味,大家也找了个垃圾袋给装进去。
大家人真好,张峰活该!
温宜心情舒畅地看着这些视频,明天去摆摊,终于没有人打扰她了。
温宜退出去看着长长的,并且有增长趋势的群接龙,又发了条消息出来。
温记卤味小摊:明天将会上新卤杏鲍菇,大家可以提前尝鲜!!
杏鲍菇价格便宜,温宜打算切成片串起来卖。
签子的话,明天去超市买点。
*
处理杏鲍菇简单,难的是该怎么做到好吃。
温宜把其他东西卤好之后,对着杏鲍菇的做法犯难了。
“这杏鲍菇大块,用签字扎个小洞好入味。”温建国建议道。
温宜也觉得没错,点点头说好。
温宜怕自己控制不好时间,要么没卤入味,要么卤太久软烂到难吃的地步。
她换了个小锅,舀了一勺卤汤,开了小火慢炖。
火把锅烧热,水蒸气上升,带出一点儿卤香,约莫时间差不多了,温宜打开一看,卤汁变得更加浓郁粘稠,咕噜咕噜地冒着小泡泡、把整个杏鲍菇涂成了酱色,能闻到卤汁和杏鲍菇混合起来的味道。
她放凉一会儿后拿起来,切成小块,在三个一串串了起来,她的定价是一块一串。
温宜心虚,怕不好吃骗别人钱,于是找温建国试吃,自己也试吃了一下。
杏鲍菇本身就是个美味的菇类食品,肉质厚实,卤制之后吸收了卤汁的味道和颜色,表面的纹理也沾上了油光。
温宜闻了一下,闻到了卤汁本身的咸香气息和菇类独特的香气,咬一口,吸满卤汁的杏鲍菇在嘴巴里爆开,但又不咸,而是恰到好处。
大家说得对,这卤汁真的是卤鞋底都好吃。
温宜把东西弄好,又把预定单装好,继续走摆摊致富之路。
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