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“我虽然在沈家食堂炒大虾,可这大虾底料我是真的不知道。
我看你还是找别人吧!”牛大厨直接拒绝了。
男子没想到这家伙这么不识趣,顿时冷笑一声:“行,我原本看你是个可怜的,想要帮你一二。
既然你这么不识趣,那我就找其他人好了,会做炒大虾的又不止你一个。”
男子说完甩手愤怒离去。
炒大虾的生意越来越好,这配方要做起来也不难,只要是资深厨师,多吃几次,多尝试几次就能够做出来。
沈雪滢可不敢只靠着炒大虾挣钱,她又研究出新的菜品,蒜泥白肉,蒜蓉花甲,蒜泥生蚝。
没一个新品拿出来都获得刘主任的赞赏。
“小沈啊,不是我说你这小丫头哪来的这么多鬼点子,竟然做出来这么多,我们大家都没有吃过的食物,还这么好吃。”活该人家挣钱啊。
不算是哪一道菜,蒜泥都是最重要的一部分,别说姜大厨对这蒜泥来了兴趣,就连一向骄傲自满的牛大厨,也开始对沈雪滢多了几分敬重。
要说以前他觉得,这丫头片子不过是好运气研究出来了好的吃食。
可这接连几道菜都这么美味,这丫头对厨艺绝对没少研究,而且还很有天赋。
“老板,你这一道蒜泥能做出这么多好吃的,你说这蒜泥能不能做出更多的好吃的,什么蒜泥豆腐,蒜泥青菜。
哈哈哈哈,要我说你不如直接开一个蒜泥厂子,专门生产蒜泥拿出去卖好了。”送货的师傅笑着打趣道。
沈大舅妈确实觉得这个主意不错:“雪滢,我觉得可以,你也像泽琛一样,专门办一家食品厂。
到时候生产咱们的食物,指不定也能卖到全国各地呢。”
送货师傅一句玩笑话,却是惹得堂食里的人一个个思绪飞远。
一道蒜泥竟然能做出这么多好吃的。
这些日子,一道炒大虾就没少挣钱,订单加了又加,要是再出这么多菜,干脆直接代替人家国营饭馆后厨得人得了。
所以说沈老板这的工资高,可到底不像国营饭馆一样吃着国家饭比较稳定。
后厨几个大娘凑在一起忍不住窃窃私语:“你说那蒜泥到底咋做的。
我看咱们天天剥蒜,徐嫂子把蒜打碎炒了炒。
你说咱们回去这样做能不能也做出这么好吃的蒜泥。”
别说几个大娘好奇了,就连沈大舅妈和沈二舅妈也破为好奇。
可惜这蒜泥只有她妹子会做,该说不说雪滢这丫头能着呢,这配方是藏的死死的一点也不泄露给她们。
“嫂子,这蒜泥配方是你们家祖传的,是你们家那边的还是沈老板父亲这边的啊。”姜大厨好奇的询问。
沈二舅妈一听:“肯定是我妹夫那边的了,我们男人家祖祖代代都是种地的,啥时候研究过这些吃食啊。”
姜大厨眸子微闪点了点头。
沈雪滢没打算大量制作蒜泥,物以稀贵,东西多了反而挣不到钱了。
不过她现在有了本金,自己也能开店了。
沈雪滢没在堂食呆太久,教完姜大厨他们做这些菜之后她转身就去了人流量比较好的街道。
她对比了一番最终找了三家合适的位置,两家是一个月几十块钱,另外一家沈雪滢直接花了几千块钱给买了下来。
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