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第556章（第1页）

夏油杰看着满地的蚂蚱，又看看正在开心进食的狐獴们，很慢很慢地点了点头?。

他?召唤出几只小型咒灵，没一会儿就抓了一大?堆蚂蚱。

“窣窣窣窣窣——”

五条悟、夏油杰：“……”

五条悟伤心道：“真的要吃吗？”

“不吃也行，但是要处理?掉吧？烘烤之?后给狐獴们加餐咯～”

家入硝子空手用树枝把活的蚂蚱串起来：“其实?我挺好奇味道的。市集上卖得那么贵，应该不难吃吧？”

目睹这?一切的两个男生：“……”

硝子……硝子……

竟然徒手！！！

火生起来了。

夏油杰和五条悟躲在家入硝子背后把串好的蚂蚱放在石板上，顺出胳膊撒了点盐。

嗞嗞——

蚂蚱，在东非草原可是个宝贝。

每年雨季后，这?些翠绿的小家伙就在灌木丛间?疯长！它们啃噬鲜嫩的禾草，咔嚓咔嚓，把露水和叶绿素一起吞进肚里?。蚂蚱的后腿越跳越粗壮，大?腿肌肉鼓鼓囊囊的，里?面储满了整个雨季的营养精华。

狐獴最懂这?些跳跳虫的肥美了！

蚂蚱体内是比牛肉还要高的纯蛋白，对狐獴来说，一只肥美的蚂蚱相当于人类吃到了澳洲龙虾——肉质饱满，汁水充足，是它们日常菜单上的顶级料理?。

清晨时分?，哨兵狐獴站在土丘上放哨，黑珠子般的眼睛紧盯着草丛——嗖！一只肥硕的蚂蚱刚露头?，狐獴就如离弦之?箭扑过去。咔嚓！先?咬断后腿，那可是最精华的部位啊！犀鸟也爱极了这?一口，它们用长喙精准夹起蚂蚱，甩甩脑袋就吞了下去。还有蜜獾、变色龙、黑背豺……就连天上飞的蜂虎鸟和地鸫都把蚂蚱当成喂养雏鸟的首选。

“呲啦——”

蚂蚱被丢进炭火！

火苗舔上蚂蚱的瞬间?，魔法开始了。

外壳里?的几丁质遇热收缩，“滋滋滋”地冒出细密的气泡。体内的氨基酸和还原糖发生了大?名鼎鼎的美拉德反应，所有烤肉、烤面包、烤咖啡豆的香味都来源于此。

蚂蚱的外壳先?变了色。

从翠绿褪成浅黄，又从浅黄烤成金褐，最后是诱人的焦糖色。

这?些虫子们表面渗出了细小的油珠，那是蚂蚱体内的不饱和脂肪酸被逼出来啦，它们在高温下散发出类似坚果的香气。

啪。

噼啪。

一股奇特的香味瞬间?爆出！

五条悟鼻子动了动：“诶？好像还挺香的？”

夏油杰慢慢翻炒：“蛋白质烤熟的味道都这?样，感觉闻起来跟烤鸡肉差不多诶。”

狐獴们闻到香味，全都围了过来！

“吱！吱吱！”

这?群小家伙着急打转，口水都快流出来了。

“好了～”

夏油杰把第?一批烤蚂蚱从火上拿下来，“给你们尝尝。”

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