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第352章（第2页）

咔咔咔…

他?迅速盖上锅盖，让高温将贝壳的鲜美完全锁住。

约莫三分钟后，夏油杰揭开锅盖。

锅底已经积攒了一层晶莹的汁水——那是来自?大海最珍贵的馈赠！他?动作麻利地将贝肉取出，小心地剥下饱满的贝柱和鲜嫩的海虹肉，整齐地码在一旁的盘子里晾着。这些?贝肉不能煮太久，否则会?变得像橡皮一样难以下咽。

这锅凝聚了海洋精华的汁水将被用来制作三份精致的茶碗蒸。

夏油杰轻轻搅动着金黄的蛋液，将温热的贝汁缓缓倒入。然后在每个蒸好的蛋羹里放上最肥美的贝柱和海虹肉作为点缀。最后，几颗晶莹剔透的鲑鱼子被小心翼翼地摆放在最上层，再淋上一圈香气浓郁的芝麻油。

贝壳们活着的时候，贝肉两?头的肌肉充满力量，能将家?园紧紧闭合。它们以此躲避天敌，捕捉藻生物。

一旦受热，贝壳只?能无?力地打开家?门挤出这锅极致鲜美的原汤。

而那些?鲜美的汁水，则是贝肉中的水分与海水的完美融合。

之所以如此鲜美，是因为它们富含天然的鲜味物质——谷氨酸和肌苷酸。贝肉受热，这些?物质从细胞中缓缓释放，与海水中的矿物质相互交融，最终成?就了这一锅令人陶醉的鲜汤。

用这碗凝聚了大海精华的汁水来蒸蛋，就像是用最纯净的海水来烹饪。

不需要复杂的调味，蛋液本身就能完美吸收这份来自?海洋的清甜。蒸好的茶碗蒸呈现?出完美的质地，表面光滑如镜，内里柔嫩似绸。每一口都在舌尖绽放出一片温柔的海，纯净、鲜美而不带丝毫腥气。

“哇……”

好厉害的鸡蛋羹！

菜菜子和美美子捧着茶碗蒸，眼睛瞪得圆圆的。

她们从未见过如此精致的食物。

蛋羹温暖滑嫩，上面的扇贝肉大得像是童话?故事里才会?出现?的珍馐。两?个小姑娘先是小心翼翼地吃掉新鲜的海虹肉，然后用勺子沿着碗边，一层一层地刮着蛋羹。

轻轻吸、小口抿。

她们生怕吃得太快就会?错过这份美味！

当蛋羹只?剩下薄薄一层时，菜菜子和美美子才依依不舍地将那块硕大的扇贝柱送入口中。剩下的鸡蛋羹被拌进饭里，每一口都盛得满满的。

两?人觉得自?己的心从来没?有?这么踏实过，吃得眼眶都红了一圈，一句话?说不出来。

心里是沉甸甸的酸胀，嘴巴却像被最轻盈的春风拂过。

可?以一直这样幸福下去吗？

这样的幸福，在爸爸妈妈消失之后已经很久没?有?过了。

“睡吧，睡吧，闭上小眼睛，

月光轻轻，摇着树影。

风也停，云也静，

只?有?星星，眨呀眨不停。

梦里有?片，银色的海，

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