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第170章(第2页)

夏油杰一脸无奈:“悟,你的脸上全都是水,这样会感冒的。”

“啊,哦。”

五条悟伸手拿过夏油杰刚用完的手帕,闻一闻,按在脸上,就着一点点轻微的潮润擦干脸,神清气?爽。

肉香和饭香已经?顺着“咕嘟咕嘟”的风同?时飘来,吹了这风,才感到饥肠辘辘。

谷川登走正用木铲子翻动铁锅中的野兔肉,同?时往里?面丢了切成段的野蒜叶、蒜根和几条干香草进?去?。

“可以吃了吗?”五条悟深吸一口气?。

“差不多?了,再煮一会儿,我刚刚把?蘑菇和野蒜放进?去?。”谷川有些?紧张地回答。

夏油杰忍着馋意,把?视线移到另一口锅上:“山葵泥磨好了,我和悟先去?烤饭团。”

谷川连忙点头:“啊,好的!”

煮饭的锅烫得很,五条悟裁了两片树皮,用树皮隔着铁把?手,将米饭端到一旁。

“山葵泥要全拌进?去?吗?”五条悟问。

“对,再来点盐。”夏油杰说。

座敷童子掂起脚,用力地帮忙搅松米饭,夏油杰往里?放捣烂的红豆越橘。山上没?有醋,但森林送来了这些?小酸果,它的酸甜味反而?比醋要更加清新。

调味米饭完成了,山童快速的捏出三角形饭团,五条悟拧开夏油杰塞给他的味噌黄油罐子,往饭团上抹厚厚的酱。

这个温度下,黄油保存得很好,一点儿没?融化,也闻不出明显的香味。直到涂满黄油酱的饭团在火燎下慢慢形成一层琥珀色的亮晶晶脆壳,那股惊人的香味才一次性爆发出来!

一锅米饭做出来二十几个烤饭团,每颗都用大片海苔包裹起来,堆成胖胖的一叠小山。

夏油杰象征性的礼貌问了谷川一句,得到否定答案后,自己便?不客气?的和五条悟一人拿了一颗烤饭团,先行享用。

烤饭团的调味只有盐、山葵泥、果泥。

野山葵气?味独特,清辛刺鼻,与芥末相似,但比它更加柔和。

新鲜研磨的山葵泥气?味强烈,不过持续得也短,会随着时间推移逐渐消散。此刻,饭团中的山葵泥已经?在翻拌和加热的双重作用下挥发得差不多?了,仅留那股辛柔的植物香气?陪伴米饭。

盐味、山葵辛香、越橘果泥酸,味噌黄油香甜的发酵米糟味和浓郁乳香,烤海苔的香脆……

一时间,两人都默默咀嚼,越是嚼,越是口舌生津,好像怎么吃也不满足!手不受控制地向下一个饭团伸去?——

五条悟已经?沉迷到无法自拔,两只手一边一个:“杰(嚼嚼嚼),你说(嚼嚼嚼),你做的黄油烤饭团(嚼嚼嚼)为什么香成这样呢!!!”

“啊啊啊,悟,你也不准吃了——”连吃三颗饭团的夏油杰握紧拳头,“要忍住,忍住!等一等野蒜炖肉。野蒜和兔肉哪一样我都还没?吃过!!”

别?说夏油杰没?吃过,五条悟也和他一样,两人都没?吃过兔肉,更想象不出山上的“虾夷兔”是什么味道。

而?谷川登走作为阿伊努猎人的后代,和野味打交道是家常便?饭的事,自然而?然,兔肉便?交给他来料理。

五条悟两人坐在桌子前,对着一堆饭团大眼瞪小眼的时候,那锅野蒜炖兔肉散发出了奇异的爆香。

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