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“苏咕噜——苏咕噜——”
就在这时,房间里传来五条悟的声音。
“杰,杰!”
夏油杰对众人点了点头:“麻烦了。”
说完,他转身回?到房间,轻轻关上了门。
房间里,五条悟正裹着厚厚的被子,只露出?一张有些?发红的脸。他盯着夏油杰,语气里带着几分委屈:“杰怎么这么慢啊?老橘子们拉着你说什么了——”
“快躺回?去,等下有你喜欢的东西吃。”
五条悟哼了一声,闭上眼睛,嘴角悄悄翘起来。
没多久,五条家的佣人便送来了夏油杰要求的所有物品。
“有劳。”夏油杰颔首。
焦糖蛋奶布丁,是夏油杰记忆里的“治愈料理”。
鸡蛋、牛奶、砂糖和?香草荚,淡黄色的布丁层,琥珀色的焦糖层,是甜滋滋,热乎乎又有营养的点心。小时候每次生病,夏油爸爸都会做这道甜点让他坐在被子里吃。作为13岁开始就帮家中打?理点心铺的小孩,这道热布丁对夏油杰而言自然是不在话下。
茶桌,连带底下的陶炉,都被挽起袖子的夏油杰搬到紧挨着院门的地板上。
通向庭院的障子门拉开一半,所有的窗户也都稍微推开一条缝,阳光和?空气得以钻进?来。
炉子烧上了。
夏油杰往雪平锅中撒上一层砂糖,倒了浅浅的一点水,火苗轻轻燎着锅底,砂糖渐渐融化,他摇晃一圈锅子,糖浆由浅转深。直到糖浆呈现出?浓郁的透明琥珀色,他迅速将焦糖汁倒入碗底。
就着锅璧挂着的一丁点儿糖浆,浓郁的牛奶滑了进?来。五条家后厨提供的鲜奶品质很好,还没加热就能?闻到那股醇厚的奶香。
小火煨着加了香草籽的牛奶,咕嘟咕嘟,锅边渐渐起了小泡。
夏油杰手里也没闲着,两颗鸡蛋磕进?碗里搅。牛奶煮得差不多,他关了火,把?热牛奶慢慢兑进?蛋液里,一边倒一边搅,蛋奶液就成了。
丝滑的蛋奶液盖住布丁碗底冷却到硬邦邦的焦糖,隔水蒸上。
锅里还剩一小口奶,他顺手倒进?小茶杯。
“悟,你把?这点喝掉吧。”
夏油杰递过来的茶杯很小,五条悟仰头一口闷,连着杯沿、杯底全都舔了一圈,甜牛奶一滴不剩全进?了边角料专业户的嘴里。
“好少哦。”五条悟明示。
“等个?十几分钟就有得吃了,稍微耐心点啦。”
“哦。”
五条悟钻回?被子里,睁着大眼继续观察夏油杰的一举一动。
太阳从门外?挤进?来长长的一道光亮,也在瞧屋里的这对好朋友在做什么,它附在乌发间,遛到光洁的额头,遛到鼻梁骨,遛到薄薄的淡色嘴唇。夏油杰撑着下巴朝外?看,脸肉被掌心托着嘟起来一点点,是平时少见的模样。
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