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那身衣裳穿了这么久,她都已经闻到臭味了,不得已又只能将原来的破衣裳捡起来穿。
都怪林复白,把她好好的衣裳剪了!
来到镇上,先去了万福楼。
整体布局倒是没有变,只不过左侧靠近巷子的地方,多了个门。
也按照陈汐说的,那边的门口摆放着一大块木牌,上面写着菜式和价格。
陈汐眼皮一抽,那道门显然是给普通百姓准备的,写了价格人家看得懂吗?还不如找人去外面宣传呢。
而正门这边,则是没有任何牌子,牌子挂在屋内的墙上。
陈汐提供的那些菜品都挂在上面,此时接近晌午,还没到吃饭时间,不过店内已经有几桌客人了。
他们都是冲着新鲜而来,尤其是万福楼新出的那道名为蛋糕的菜式。
昨儿开张之后,这道菜备受喜爱。
陈汐也没想到,自己提供那么多菜式,只有蛋糕出名了,冯掌柜立马当机立断,将蛋糕换成了招牌菜。
价格也定的十分昂贵,巴掌大的一块,就要收五十文。
除去成本,纯赚四十文。
昨日开张,许多人慕名而来,光是卖蛋糕,就卖了近两银子,加上其他的菜,也有三两。
他这十两银子花的完全不亏,
冯掌柜正在栏柜后打算盘,没注意到陈汐过来。
陈汐喊了一声,冯掌柜这才抬头,脸上露出了笑意,“陈姑娘,你怎么有空过来了?”
陈汐指了指地上的蘑菇,“冯掌柜贵人多忘事呀,先前你不是说怕蕈干有毒,让我做好了送来,我给你送货来了。”
陈掌柜愣了下,又看了看那两大筐蕈干,神色有几分为难。
似乎不太想收,但他还是点头应下了,“好吧,这次我就收下了,往后就不用麻烦你送来了。”
“怎么了?是太多了吗?”
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冯掌柜看了看四周,没人注意这边,他才说,“这道小鸡炖蘑菇成本太高,客人不太喜欢点,收了这么多实在是卖不出去啊。”
他原本还担心,陈汐的蕈干没有送来,客人若是点了,他拿不出东西怎么办?
结果呢,开业到现在了,没有一个人点的。
一是太贵,二是大家都被蛋糕吸引,一锅小鸡炖蘑菇卖一百文,能买两份蛋糕了,谁会去点啊。
若是降价的话,他又赚不到钱了。
陈汐并不意外,这道菜确实赚不到钱,毕竟地方小。
“冯掌柜不是在青州城也准备开酒楼吗?还怕卖不出去呀?”
冯掌柜道,“青州的酒楼还在筹备当中,开业至少也是年后了,眼下收来对我确实无用,即便是在青州卖得出去,你这两箩筐也够我用许久了。”
“况且,我能预料到,青州酒楼开业,最好卖的还是蛋糕这道菜。”
陈汐说,“冯掌柜,你这可就舍本逐末了呀,你若是准备只卖蛋糕,外面支个摊,还节约成本呢?何必开酒楼,这样会迟早开不下去的。”
陈汐心道,早知道蛋糕这么受欢迎,就自己卖了。
可惜她和冯掌柜有约定,她提供的那些菜式,青州只能冯掌柜一家卖。
冯掌柜闻言,脸色顿时沉了下来,哪有才开业就诅咒别人店开不下去的?
不等他开口,陈汐又道,“冯掌柜别着急,我的意思,蛋糕他们迟早会吃腻,那往后怎么办呢?其他菜不卖了吗?”
冯掌柜愣了下,开始沉思陈汐的话,越想越觉得有道理。
旋即他看向陈汐,脸上的阴沉变成了笑意,“莫非陈姑娘有什么好主意?”
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