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第120章 分发调味料和菜谱（第2页）

“五百份，够用了。”李静怡满意地说。

接下来就是装订。三兄妹分工明确：李悦负责递资料，李静怡负责检查内容是否完整，李家俊则拿着订书机，一份份装订好，再放进文件袋里。

“这个袋子里放川菜调料说明。”李家俊一边贴标签一边说，“这个是粤菜的，这个是鲁菜的……”

每装好一袋，他就在封面上用签字笔写上菜系名称，清晰明了。

“咱们自己也留一份备份。”李静怡提醒，“万一以后还得用呢？”

“对，”李家俊把一份完整的资料单独收进自己的空间戒指里。

剩下的四百九十九份，整整齐齐地码在大厅中央的长桌上，像一座小山。

“就等他们来了。”李悦伸了个懒腰，“希望这些调料能让他们做出各种美味。”

正说着，门外传来一阵脚步声。

“来了来了！”下人跑进来通报，“王府的厨师们到了，还有不少其他府里的厨子昨天听到他们的主子的安排也跟着过来学习使用新的调味料和新菜式！”

萧承逸站起身，整理了下衣袖：“走，咱们去迎一下。”

没过多久，只见五十多个厨师和下人如潮水般涌入大厅，他们身着一尘不染的厨袍，显得格外精神。每个人的脸上都洋溢着好奇与期待的神情，仿佛对接下来要生的事情充满了浓厚的兴趣。

这些厨师和下人们先是恭恭敬敬地向两位皇子行了个礼，然后又转身向三位贵人问安。完成这一系列礼节后，他们的目光便不由自主地被大厅里摆放的一箱箱瓶瓶罐罐所吸引。这些容器有的小巧玲珑，有的则高大粗壮，有的瓶身上还刻有精美的图案，让人不禁想要一探究竟。

“王爷，您说的新菜式和新调料……就是这些？”一位年长的主厨指着桌上的文件袋问。

“没错。”萧承逸微笑，“这些都是李家带来的菜谱和调味料使用说明，你们每人拿一份，回去好好研究。如果有不懂的，可以随时来问。”

厨师们听到这个消息后，就像一群饿狼看到了猎物一样，眼睛里闪烁着兴奋的光芒，他们立刻蜂拥而上，将李家俊紧紧地包围起来。

每个人都迫不及待地伸出手，想要抢到那份宝贵的资料。他们推搡着、叫嚷着，场面一度十分混乱。

李家俊站在人群中间，被挤得有些喘不过气来，但他还是努力保持着冷静。他大声喊道：“大家别挤，每个人都有份！”

听到他的话，厨师们稍微安静了一些，但仍然没有停止争抢的动作。

李家俊深吸一口气，开始按照人数将资料一份一份地分给大家。他的动作迅而准确，确保每个人都能拿到属于自己的那份八大菜系的菜谱和调味料的使用方法。

厨师们拿到资料后，如获至宝，纷纷迫不及待地打开翻阅起来。有的人仔细研究着菜谱上的每一道菜，有的人则专注于调味料的使用方法，还有的人已经开始讨论如何将这些知识运用到实际的烹饪中。

“这纸上还有图？这黑乎乎的酱是干啥的？”有人指着郫县豆瓣酱的图片问。

“那是豆瓣酱，川菜的灵魂。”李家俊走过去解释，“炒回锅肉、做麻婆豆腐都少不了它。”

“这小颗粒是花椒？闻着好香啊！”另一个厨师拿起一瓶刚拆封的花椒粒，深深吸了口气。

“对，这是四川大红袍花椒，麻味足，香气浓。”李静怡接过话，“你们可以用它做花椒油，或者直接炒菜提味。”

厨师们听得连连点头，不少人当场掏出小本子开始记笔记。

“太厉害了，这些调料咱们从来没见过！”有人感叹，“难怪他们做的菜那么香！”

“不只是香，”萧承煜笑着说，“是味道层次丰富，以前咱们做菜，顶多咸淡酸辣，现在才知道，原来还能有这么多变化。”

大厅里宛如沸腾的集市般热闹非凡，欢声笑语交织成一片。一群人围聚在摆放着精美菜谱的长桌旁，有的全神贯注地翻阅着那一本本厚实的菜谱，手指轻轻划过纸张，眼神中满是新奇与期待；有的则凑近陈列着各式各样调料瓶的货架前，仔细端详着每个瓶子上的标签，嘴里还念念有词：“这看着像是从西域传来的独特香料啊！”

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还有人已经迫不及待地开始热烈讨论起来，你一言我一语地谋划着怎么把这些新现的调料巧妙运用到自家府上的拿手菜里，仿佛已经看到那道佳肴端上餐桌时众人惊艳的表情。

这时，一位穿着华丽绸缎长袍的妇人皱着眉头，指着一瓶标注着陌生文字的调料瓶，朝着不远处正忙碌的李家俊高声喊道：“李公子，劳烦您给讲讲这瓶里头装的是什么宝贝呀？我这瞅着完全摸不着头脑呢。”李家俊闻声赶忙快步走来，微笑着耐心解释道：“夫人，此乃南洋运来的咖喱粉，风味浓郁独特，只需在炖煮肉类时撒入少许，便能赋予菜肴层次丰富的辛香口感。”妇人听后眼睛一亮，连连点头称谢。

另一边，一位头戴方巾的年轻厨娘双手捧着一本翻开的菜谱，面露困惑之色，她扯了扯身旁同伴的衣袖，小声嘀咕：“你看这儿写着要用到一种叫迷迭香的东西，可我没做过呀，这该咋用才好嘞？”

两人一同走向李家俊，恭敬地问：“李公子，我们想问下这迷迭香具体该怎么搭配食材呢？”李家俊拿起一根新鲜的迷迭香枝，示范着说：“将它洗净后整株插入烤鸡皮下，烘烤过程中香气会慢慢渗透进鸡肉里，成品外皮酥脆、内肉鲜嫩且带有特殊的草木清香。”厨娘们恍然大悟，兴奋地互相对视一眼。

又有几位家丁模样的人围拢过来，其中一个粗声大气地说：“咱老爷爱吃鱼，想把这新得的紫苏叶用到清蒸鱼上，不知道行不行？”李家俊肯定地回答：“当然可行！紫苏叶去腥提鲜的效果极佳，蒸鱼前铺几片在盘底和鱼身上，出锅后再淋点热油激香味，定能让鱼肉滋味更上一层楼。”众人纷纷竖起大拇指称赞。

待大家把各自遇到的疑惑都一一弄清楚，确定了都已经理解了这些基本用法之后，个个脸上洋溢着心满意足的笑容。他们小心翼翼地将心仪的菜谱整齐叠好，再怀抱着那些珍贵的调味料的资料，迈着轻快的步伐，欢欢喜喜地和随行的下人们把一箱箱的调味料一起搬走了，嘴里还憧憬着回家后要在厨房大展身手，用这些新知识做出满桌美味佳肴给各位主子们吃。

李家俊看着这一幕，嘴角微微上扬。

“这才刚开始呢。”他低声说，“等他们真正掌握这些味道，整个京城的饮食，都会不一样。”

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