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舍友小刘又询问道:“你们这厨师做的口味咋样?”
“基本上都是各大饭店的掌勺师傅。”
江城笑着回道:“这些师傅,都是我们花重金请来的,如果放到外面,全部都是主厨的人才。”
“这”
孟钰哪怕是家世优良,见识广泛,接受教育的程度也很高,但她仍然想不明白,市这么做有什么好处。
“不就是买个东西吗?”
舍友小刘同样也不解:“怎么搞的这么隆重,你们老板就不怕亏钱嘛?”
“这么做,有什么好处?”
江城听到这话,笑而不语。
这么做,对于蓝鲸市来说,短期内,确实没有任何收益。
蓝鲸市作为魔都乃至全国第一家市,再加上魔都大戏院得天独厚的位置,它的生意想不好都难!
江城甚至不需要特意做什么,都能保证每天人流量爆满。
但俗话说的好,人无远虑必有近忧。
魔都作为以后得一线大城市,未来会有无数资本入场!
会变得非常卷!
那个时候,想要在魔都站稳脚跟,必须比别人更卷才行!
所以,与其等着以后被动挨卷,不如自己先卷死别人!
搞水产,增设加工厨房,这些看似短期内毫无收益的投资,实际上都是在培养用户的消费习惯!
俗话说的好,由俭入奢易,由奢入俭难。
江城就是要一开始,把标准订到最高!
把所有的魔都客户胃口养刁!
等以后再有市开业的时候,别人一定会把蓝鲸市和别的市做比较。
你们市有没有加工厨房?
你们市的服务如何?
你们市的产品质量如何?
消费者心里都有一杆秤,谁好谁不好,不用宣传,自己心里都明白。
就拿江城自己来说,去饭店吃饭,你的菜品质量好不好,服务好不好,心里全部都有数。
如果做的不好,我下次肯定就不会再来了。
江城现在要做的就是这样,要把服务质量提升到最高,同样要把行业的标杆定到最高!
这样一来,以后有同行想要竞争的时候,就要参考这个标杆。
你做不到,大伙会用实际行动来教训你。
江城当初提出这种方案时,遭到不少人的反对,因为他这是多此一举的行动。
但江城却认为,这是很有必要的。
就算他这件事最后失败,但最起码能把标杆定好!
这样一来,最后便宜的还是消费者。
只要能做到这一点,江城就认为很值!
因为江城前世,自己本身就是一个受到各种资本迫害的受害者,他不想自己也变成那样。
尤其是,电视电影的会员。
江城记得很清楚,前世自己追某一部剧的时候,网页会员开了,电视会员还要再开一遍,然后还要忍受无休无止的贴片广告,中间插播广告。
江城曾经受到这样的遭遇,就不愿意把这种遭遇再让其他人体会到。
想到这里,江城认为,用乐慧贞的电视台,作为契机就最为合适!
等回到港岛,可以和乐慧贞好好商议一下。
“这个能免费试吃嘛?”
舍友小刘走到厨房,现有很多写着试吃的样品,不由眼睛一亮!
要知道,你去供销色买东西,人家不给你甩脸子,你都要谢谢人家。
更别提让你免费试吃。
这根本是想都不要想的事情!
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