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“娘,二弟,总算回来了!还以为你们回来的晚,又是天黑到家呢,我连晚饭还没准备好呢。”
“见贤,今日比前天早了一个时辰回来,驿站的车可以包车,直接从肥水回到了赵家村,省了不少脚程。”
“竟然还能包车!文钱当真是一个好东西!”赵见贤也有些瞠目结舌。
“娘,你辛苦了,儿媳给你捏捏脚。”谢晴岚小声说道。
苏燕婉摇头道:“晴岚,你好好歇着就是,见贤,这里有五斤肉,五斤白米,一壶酒,给你祖父送去。你祖父家人少,也让他解解馋!”
赵见贤赶紧将猪肉,白米,一壶酒装进了篮子,趁着夕阳西下之际,往祖宅的方向去了。
苏燕婉指着两篮子下水,小草,你带着思齐还是上次那般,把油水胰脏给分开,把荤油都练了出来。
“荤油还是做皂吗?”小草眨着眼睛。
“荤油先用大瓦盆装起来,冷却后密封起来,我做皂之时加热即可。”
赵思齐与田小草两个人也是忙的不亦乐乎,将猪油单独分开,切成条,又起火炼起了油水。
苏燕婉则取出一块上好的瘦肉,将肉剁成了馅,又用瓦盆取出了面,加了水和起面来,也是一阵忙碌!
谢晴岚无所事事,倒是有些着急了:“娘,我……做点什么啊。”
苏燕婉笑着道:“晴岚,一会儿包饺子,等我和好面,拌好饺馅,你帮我包饺子。”
“包饺子!过年都没吃上的饺子……今天吃了?”
“大肉馅饺子,要多解馋有多解馋,要多香就有多香。”苏燕婉又剁起了菜馅。
“大肉馅饺子,一定比早上吃的肉包子还香吧,要是每天都能吃到该有多好啊!不行,哪天我回娘家跟妹妹说一声,一定能馋哭她。”田小草一边炼着油,一边舔着嘴唇,心里暗暗想着。
不一会儿,油锅滋滋作响,无数小块油脂在大锅里上下翻滚,一股油渣子的香气飘出。
“老婆子,你闻到没,这肉味可真香啊!没准是靖远媳妇炼荤油呢!”赵老爷子躺在床上,就觉得一股香味入鼻。
“死老头子,就你鼻子好使!哎,真的是炼油味,炼荤油呢!”李老太太也闻到了味。
“老婆子,是猪油!这是猪油味!对,我鼻子就是好使,光说不行啊!那油渣子又香又脆,老解馋了。”
“你又吃不到,光闻味不闹心?”
“闻味也解馋!这靖远媳妇的厨艺光说不行啊!必须给个赞!天天闻着味也比干想着强!”赵老爷子又深深的吸了一口气。
“大儿媳说了,想把咱俩接回去住……”
“我不回去呢!我要在这里天天闻味!真香……啥,儿媳妇说要把咱俩接回去!”赵老爷子脸就涨得通红,一脸不可思议。
“以前大儿媳跟我一句话也不说,就看我不顺眼,这回不知怎么变了一个人,说是跟大柱商量一下,在院子里盖个耳房,给咱俩养老。”李老太太指着地下的一个小布袋:“这都是大儿媳给咱的米!……呜呜呜……我这儿媳真的变了。”
赵老爷子也哽咽起来:“老婆子,跟着我一辈子,你受委屈了……以前我娘在的时候,娘没少欺负你……等有儿媳妇了……你还受儿媳妇的气!我现在卧病在床……还得让你伺候我……是我赵明理欠你的!儿子儿媳终于懂事了……”
李老太太也不禁呜咽:“跟你一辈子,我不后悔!多亏了燕婉!要不是燕婉……”
苏燕婉将肉馅,少许野菜,放在瓦盆里,又加上了海米,葱花,最后又加了一大勺油渣子。自己不但拌好了馅,又和好了面,上一世自己是个孤儿,在孤儿院里什么活不会干?
“娘!油也炼好了!我装了一大坛荤油!油渣子也不少!恩,真香!”赵思齐边吃边说。
“思齐,将这油渣子分三份,自己家留着吃一份,我给李老太太家送一份,你给里正家送一份,里正家人也挺多的,就多盛点。”
赵思齐将油渣子分了三份,自己家跟李老太太家都差不多,是一小碗,里正那一份是个大碗。赵思齐也匆匆的拿着篮子,往里正家的方向赶去了。
苏燕婉则端着一碗油渣子,来到院子外,踮起脚尖冲着低矮的院墙李老太太家大喊起来:“李老太太,在屋不。”
李老太太抹着眼泪就出来了,看着扒着墙头的苏燕婉,道:“燕婉,你喊我啥事!”
苏燕婉笑着递过来一碗油渣,道:“二婶子,这是刚炼好的油渣子,你趁热吃!”
李老太太不可思议的接过油渣子,眼泪都刷的一下掉了出来,道:“你等会,我把碗给你腾出来!燕婉,老婆子我谢谢你,你对我老两口真是太好了。”
李老太太进了屋,将碗里腾了出来,还给了苏燕婉,道:“我这老头子心心念念的油渣子,这回真的吃到嘴里了。”
苏燕婉笑着说:“二婶子,哪天我瞧瞧二叔的腿,看看能不能给瞧好。”
李老太太欢天喜地:“那敢情好啊!老头子他摔断了腿,又没钱去瞧病,一直卧床不好!有时候能走两步,有时候就疼一天。”
苏燕婉道:“这几天我还有事,等我不忙了,备好些药,就给二叔瞧瞧!不管好不好,总之我尽力一试。”
李老太太啜泣道:“燕婉……你真是一个好孩子。”
李老太太回到了破旧的屋子里,屋子里黑黢黢的,就连泥巴樯上长满了苔藓。
“老婆子,靖远媳妇找你啥事啊……你手里拿的是啥,闻着怎么这么香啊。”
“死老头子,这不就是油渣子吗,赶紧趁热吃了,都是燕婉送过来的。”
赵明理哆哆嗦嗦的伸出了手,抓了一个油渣子,在鼻子处闻了闻,又放在了嘴里。
一脸的愁容一扫而光,一脸的喜悦油然而生!
“对,就是这个味道!真解馋!老婆子,你也赶紧吃。”
“老头子……真香啊……燕婉还说,过几天忙活完了手头事,过来给你看看腿……”
“啊!燕婉有心了!你说,燕婉救了大柱一家,也救了县令大人还有白大人!没准我的腿也能看好了……”
李老太太家,李老太太赵老爷子,久违的出现了笑容,这日子终于有了盼头!
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