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第44章 无论哪种肉都别想(第1页)

艰难地从床上爬起来,腰酸背痛,腿也软得像是踩在棉花上。

沈星垂走到镜子前,看到脖子上那些青紫的痕迹,气得直咬牙。

“江阔这个狗男人,真是属狗的!”

她正在骂着江阔,门外突然传来敲门声。

沈星垂深吸了一口气,调整了一下表情,走过去开门。

门外站着的是江阔的警卫员孙战美,手里提着大包小包的东西,“嫂子,团长让我给你送东西来了。”

沈星垂一看,孙战美手里提着几大块肉,还有一堆新鲜的蔬菜,甚至还有她之前在供销社没买到的香料。

她连忙让开门口,笑着说道:“辛苦你了,快进来吧。”

孙战美把东西放进屋里,笑着说道:“嫂子,你看看还缺什么不?团长特意交代了,要是缺什么,你尽管说,我再去买。”

沈星垂看了看地上的东西,笑着说道:“不缺了,东西都挺全的,谢谢你啊,孙同志。”

孙战美摆摆手:“嫂子,你太客气了,那我就不打扰你了,先回去了。”

沈星垂点点头,送孙战美出门。

关上门后,她看着地上的东西。

江阔这个狗男人,虽然昨晚折腾得她够呛,但今天倒是挺细心的,知道她要做饭,特意让人把东西都送来了。

她蹲下身,开始整理地上的食材。

突然,她的目光落在一根大冬瓜上。

又粗又长,圆滚滚的,看起来特别结实。

沈星垂盯着那根冬瓜,脑子里突然冒出一个念头。

她站起身,抬脚就给了冬瓜一脚,嘴里嘟囔道:“狗男人,别以为送点东西就能糊弄过去!这两天你别想上床!”

冬瓜被她踢得滚了几圈,沈星垂看着它那圆滚滚的样子,忍不住笑出声来。

她蹲下身,拍了拍冬瓜,像是拍江阔的脑袋一样。

“你啊你,长得这么结实,怎么就这么不让人省心呢?”

她一边整理食材,一边想着今天要做些什么菜。

既然答应了徐之荣要给阮明珠做几道肉菜,那她得好好准备一下。

红烧肉是必须的,做个糖醋排骨,再炒个回锅肉、做个水煮肉片应该差不多了。

这也是沈星垂打算过几天请客做的四道荤菜,好久没做了,今天先练练手。

简单吃了早饭,沈星垂系上围裙,站在厨房里,深吸了一口气,仿佛回到了她作为美食主播时的状态。

熟练地拿起菜刀,开始备菜,把各种食材、葱姜蒜等配料全部切好备用。

排骨、肉片也要提前腌制好。

备做完这些就可以开火了。

红烧肉是她的拿手菜,也是阮明珠昨天特别喜欢的。

先将五花肉切成大小均匀的块,冷水下锅焯水,去掉血沫和腥味。

捞出肉块后,沈星垂用厨房里的老抽和糖炒了个糖色。

糖色炒得恰到好处,就要呈现出红褐色。

接着,把肉块倒进锅里翻炒,让每一块肉都均匀地裹上糖色。

加入葱姜蒜和几颗八角,倒入适量的水,盖上锅盖,小火慢炖。

炖肉的过程中,她时不时掀开锅盖,用勺子轻轻翻动,确保每一块肉都能充分吸收汤汁的香味。

那边火烧肉继续炖着,沈星垂在另一个灶上开始做糖醋排骨。

这是她很爱吃的一道菜。

酸酸甜甜,很开胃。

锅里热油,将腌制好的排骨下锅煎至两面金黄,捞出备用。

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