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第26章 杏仁豆腐（第1页）

一夜无话，第二日到来，第二日清晨，兴致勃勃的香菱就敲开了所有人的房门。

这可是为仙人准备餐食，虽然仙人不一定会吃，但万一呢，也是因为这个香菱对这次的料理格外重视。吃完一顿早饭，香菱就开始组织这一群人开始准备杏仁豆腐。

“好，那行秋、重云你们两个人来磨杏仁露行不行？”

行秋跟重云，一个侠义心肠，一个古道热肠，自然不会拒绝香菱的安排，老老实实的开始磨杏仁。

想要做好杏仁豆腐的关键是丝滑的杏仁露，想要磨出合适的杏仁露就需要将杏仁提前泡水，泡好的杏仁软软的，摸的时候还需要让杏仁里带点水，不然就会成为黏糊糊的浆糊。

这次用的杏仁是香菱提前泡了一宿的杏仁，这也是为什么昨晚他们就跟老板说要借用厨房的原因。

不过璃月港没有专门的机械设备，磨杏仁露那真的是个力气活，两个人像是小毛驴一样，你推一圈，我推一圈，转的不亦乐乎。

见行秋跟重云都在好好工作，香菱就准备安排其他人做其他的准备。

“胡桃”刚说出胡桃的名字来，香菱一下子就后悔了，顿了一下才重新开始说话：“辛焱，你来端锅，我需要你熬一锅冰糖水。”

说是冰糖水，实际上需要的是桂花酱，不过相比之下冰糖水一目了然，人们一听就能知道需要怎么做，但桂花酱一听就麻烦了起来。

辛焱也没有拒绝，相当爽快的点点头，然后找来一口锅，开始点火热锅。

刚刚听到香菱叫自己，一直用期望的眼神看着香菱的胡桃瞬间就不开心了：“香菱你偏心，为什么不能让我来熬冰糖水？！”

没办法的香菱也只能安慰胡桃，轻声劝慰道：“好啦胡桃，你就别脾气嘛，杏仁豆腐的工序就这么多，你已经没有其他可以做的事了，接下来只要等着就行，要不你跟云堇聊聊天。”

既然没活干，胡桃也乐得清闲，又坐了下来，拉着云堇、安宁当起了闲人。

很快在云堇的辅助下，第一批次的杏仁露就做了出来。香菱看了看剩下的杏仁渣，想了想，还是决定在磨一遍。

趁着行秋他们磨第二遍杏仁的时候，香菱开始在煮沸的糖水里加料，加入干桂花，然后再加入适量的蜂蜜，一款不算特别甜的桂花酱就此完成。

除此之外，香菱还从包里拿出了另一款桂花酱，这一款桂花酱一层桂花一层糖，最后由糖水盖顶。

看着这个放了一天，但依旧还有小糖粒的桂花酱，安宁不禁闭上了双眼，忍不住的吐槽一句：“这桂花酱糖分标了吧。”

听了安宁的话，香菱叉腰：“这你就不知道了吧，杏仁豆腐吃的就是香、甜。不过听说过去的杏仁豆腐是不用琼脂的，具体的怎么做我是不太清楚，不过听说口感上会更像豆腐，没有现在这种制作方式制作的滑嫩。也不知道这种杏仁豆腐仙人喜不喜欢？”

这时候云堇正在跟行秋、重云过滤第二次的杏仁露，没什么事做的胡桃果断凑了上来：“放心吧，香菱你可是璃月厨王，仙人肯定也会喜欢你做的料理的。”

话音刚落，云堇他们那边的杏仁露也制作完毕，接下来就到了组装环节。

这一环节也是杏仁豆腐的关键，比例如果没有做好，那做出来的杏仁豆腐的味道就会出问题，因此这一步是由香菱亲自来的。

将杏仁露与牛奶按比例混合，然后再加入适量的糖和琼脂，然后就可以上锅，开始熬煮，熬到琼脂彻底融化，就可以用勺子称出，装到方形模具里面。

“安宁，接下来就轮到你出马了，用冰元素将周边温度降下去，对了，千万别直接在杏仁露里加冰元素。”说完香菱就后退，给安宁留出了空间。

只是安宁明显有点懵，转头以一种不可思议的眼神看着香菱问道：“诶，降温要我一个人来吗？”

香菱看看安宁，再看看一旁正做着休息的重云，才小声的跟安宁解释起来：“这个是我的失算，当时应该让胡桃来磨杏仁露的，现在的重云已经干过活了，怎么好意思再让他动。而且我记得你的冰元素力真的很强，所以……诶嘿嘿。”

安宁能说什么，安宁也只能摊手认命，开始为周边的空间降温。在安宁的控制下，杏仁豆腐快凝固成型，最后变成一块白白嫩嫩的豆腐。

接下来只需要脱模，切块，然后在已经成型、摆盘的豆腐上淋上桂花酱，一道杏仁豆腐（仙人诱捕器）便会正式完成。

知道这最后一步，胡桃看到了机会，急吼吼的凑上去：“诶诶诶，香菱香菱，最后一步让我来行不行，也让我有些参与感不是。”

香菱想了想，剩下的步骤应该就只有把桂花酱淋在盛好的杏仁豆腐上，这一步就算再怎么厨房杀手应该也不会出现什么问题的，所以香菱最后还是把勺子给了胡桃。

“芜湖！”拿到勺子的胡桃很是开心，勺子一把便伸进了桂花酱里，然后舀起一大勺桂花酱就浇在了盘子里。还未彻底融化的砂糖被胡桃的勺子一起带了出来，淋在了杏仁豆腐上。

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“胡桃！”见到这一幕的香菱很生气，明明只是最后一步，只要慢一点，不那么急切一点，就能完成的简单步骤，最后却还是被胡桃给搞砸了。

意识到自己又一次搞砸的胡桃也很会失落，从小到大，她感觉自己就像是收到了某种诅咒，无论做什么料理都有可能搞砸，最后变成幽幽大行军。这种诅咒如同梦魇，让胡桃感觉到了绝望而痛苦，失落的胡桃低下了脑袋，默默地坐在了一边开始思考人生。

提瓦特的大家终究都是些大好人，见胡桃这么失落，最后还是在把胡桃安慰好了以后才又开始继续淋桂花酱。

众人一起把卖相最好的那份杏仁豆腐放在望舒客栈的楼顶，然后又一起退出去，享受自己的劳动成果。

出于好奇心，众人还都尝了尝那份砂糖版杏仁豆腐，怎么说呢，除了吃起来有点硬硬的颗粒感以外，其余其实都还好。见到自己做的那份不是彻底的黑暗料理，胡桃也终于放下了心。好歹……问题不大，不是吗？

正在众人享受的时刻，无人知晓，一位样貌不凡的少年也在望舒客栈的楼顶，享受着属于仙人的那份杏仁豆腐。

安宁最终还是没有跟魈有什么交集，不过，做了一份杏仁豆腐也算是让魈对他们这一帮子人有了个印象。

最重要的还是安宁终于体会到了如“丝绸拂过嘴唇，蒙尘的美梦在记忆中复苏，回味万千”是个什么情况了，甜、香、丝滑中又带着丝丝缕缕的冰凉感觉。

安宁可以肯定吃过的都会说好吃。

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