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多聪明又沉得住气的翠云!一顿谈判。翠云这嘴真是真中带假,假中有真呐,一个农村的女人在营子做了十来年的饭菜,那都不知道做了多少场了。
这种收钱活虽然没干过,但她把握人的内心把握的准。翠云被压抑的太久了,她似乎天生就适合跟人打交道。好的坏的她都能应付七七八八,根本不打怵。
坐了一会,三人商量好了桌数。十八张桌,四十一块钱。要是把事搞好了,大家分了钱。这是一笔不小的收入。一个月要是能干四次,那就相当行了!
临走的时候路过一家专门卖散酒的人家,翠云打了十斤酒分了两个酒桶装。路过张茂财摊位。
“叔,谈妥了。”
“中,挺好,到时候你给好好整整。”
“我得好好感谢你啊叔,这五斤酒算我感谢你的。另外盘子碗我先不买,等大后天,我再过来拿,买完直接就放在崔哥家就完事了,省的折腾了。”
“行,那我谢谢你了丫头。没想到还给我打酒了,那以后我再听见谁家办事我就告诉你。”
“那太好了张叔,我把大队的座机号告诉你,你给我打,就找张翠云做饭的,都知道。”
“我就认你这个叔了啊!”
“中!”
张茂财话不多,常年跑江湖的,说一句话顶十句。干了十几年买卖的人,在这个市场上啥样人没见过?早就烦开口闭口的说了。
张茂财平时就手拿着个大烟袋,坐在垫子上。手扶着膝盖,眯着眼睛看着来往行人的脚。或许他的目光只是集中在眼前某一点上。脑袋什么也不想。
就连前面掠起的家雀儿,行人移动的脚步都不能让他的目光转动半下。好像沉稳中略带了一丝麻木。
人怎么过一生,只要找到你的舒适点就中,你就活的挺好!张茂财就喜欢这样!一大早就坐在熙熙攘攘的集市中,感受着来来往往的人,眯着眼睛晒着太阳,他的脸永远向着太阳。这也是极好的人生!
告别了张茂财翠云骑着车子,带着两根油条五斤酒就回了家。兴奋呐!生平第一次正儿八经的挣钱。看来这活还是能有人接受,只要做得好,把名声打出来!不用别人介绍,马上就有人找了!
“夜蒙蒙望星空我在寻找一颗星…”
翠云哼着歌唱家董文华唱的望星空,一颗心欢快至极,女人一旦有了赚钱的路子,就再也不用仰望着别人的鼻息生活了。这是一个人的底气,拒绝别人和享受生活的底气。
“三叔在家吗?我来了!”
翠云的声音明显不一样。
“咋的?有好事了?看你兴奋那样!”
“不兴奋不行啊三叔,你猜咋着?有活了!”
“是嘛!这么快就有活了?”
“你还记得在集上卖了十几年碟子碗那个老头不?他叫张茂财,就是他给我介绍的。”
“诶呀,翠云你真是有贵人相助啊!以后啊,我看你能干出点样来!”
“三叔我肯定好好干,对了你看我还给你打酒了!”
“行,有心了,以后别乱花钱给我买了。我啥都不缺。”
“行我知道。三叔,就是从今天数第四天就是正日子了,一共预备十八张桌子,这是菜单,咱俩研究下每一种菜要买多少!我怕自己一兴奋整岔劈了就麻烦了!”
俩人看着菜一个一个的开始定菜量,都还有需要什么样的佐料,这就是学习的第一步。给东家定菜量。
东北这边讲究好事成双,办事没有上单数的菜的,一般都是六个、八个、十二个十六个菜。六个的八十年代末都有点少见了,十六个菜也比较难见到,这是大户人家才有实力整的。
翠云满月准备上八个菜来着,另外加俩菜算是赏菜的意思。后来讲究少了十个菜也正常了。
另外做什么菜也有点讲究荤菜得占一半,四喜丸子,红烧鲤鱼是必备的,因此这个四喜丸子是必须要做好的,玻璃肉,熘肉段啥的也是主菜。蔬菜就吃着时令的菜,色香味缺一不可。
“三叔这次我主要是和你学习经验,掌掌过程,你拿大头我打个下手就中。”
“丫头说这个干嘛,这次还是你掌勺,我给你安排着,有俩肉菜我给你掌握着就行了。啥事还得你来把握这样才能上手的快点。至于钱啥的,我又不缺,我就算是给你帮忙了!”
俩人研究了半天,这事算是定下来了。翠云又挨个告诉姐妹儿四个。小驴车暂时就这样用着了,能装的下暂时就凑合着。
“诶呀嫂子你真厉害!我今天还去我姥儿家了呢,他们家那有个办事的,我就没说通。”
“诶呀没事,咱们以后不缺办事的人家,你看着一大家子四五个四五个的生,谁家不办个红白喜事啥的对不。只要这次咱们把活整好了,把名声打出去!那咱就彻底行了知道不小霞。”
“对,这次咱们一定要整明白儿的!绝对不能掉链子!我肯定能把驴车赶好喽!”
小时候总感觉时间过得很慢,玩了一天玩累了,可太阳怎么还没有下山呢?到了晚上,又累又兴奋的睡不着觉。
爸妈这时候就要讲恐怖故事了,什么大怪物啃脚丫子的事故,要饭的偷小孩的故事,小鹿妈妈找孩子的故事。
总之你会在不知不觉间,自己变成了那个被偷的孩子,被啃了脚丫子的小姑娘。听着挂钟嘀嗒的声音,像是怪物敲门的声音,不知不觉的被子捂的严严实实的,沉沉的就睡去了。
大人们看见孩子睡着了则去炕的另一边,做那些永远看似见不得光又光明正大的事。
人们总在忙碌中寻找生活的一丝真谛。总在感叹着这辈子活着是为了啥呢?忙忙活活一天天的不带重样的!你说要是年轻那会干点啥啥啥的多好?
而上了岁数的老人听见这话就会说一句:那玩意到啥时候说啥话呗!你就踏实儿的!这是他们的人生智慧。
从来不为未来而惶恐焦虑。而且坚实的踩住脚下的土地,你总能听到热烈爽朗的笑声,那是他们的用心出来的。
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