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第31章
七个蜂盘上共得了两大海碗的蜂蛹,郭喜安表示很满意,今天能大饱口福了。
幸好前些天买了五花肉熬了些猪油,这蜂蛹不需要多么复杂的烹饪,只需要简单的油炸再撒上一些盐,就是一道极致的美味。
猪油不多,郭喜安也舍不得全部拿来炸蜂蛹,便在锅里放了两大勺猪油化开后,将蜂蛹都倒进去大火翻炒起来。
蜂蛹在热油的翻炒下渐渐变色,油花冒着汽泡,滋滋作响,再将大火转小火,慢慢翻炒出香味,直把蜂蛹炒脆,炒得表面通体金黄,再加入半勺盐翻炒均匀,就可以出锅了。
趁着热锅,郭喜安就着锅里的底油熬了半锅糊糊出来。
早在蜂蛹炒出香味时,小向泽就被粘在了灶边,眼也不眨地看着那散发着诱人香味的金黄蜂蛹,哪还有刚刚对虫子的半点嫌弃。
把煮好的糊糊盛出来,郭喜安招呼俩孩子过来吃饭。
小向泽接过碗筷,先迫不及待地夹了一只金黄的蜂蛹放入口中,立马双眼一亮,太好吃了!
入口先是油香,牙咬下去就是酥脆,咀嚼之后香中带着回甜,回味无穷。
好吃得小向泽眯起了眼睛,小脸上带着陶醉之色。
郭喜安也吃了一只,眯了眯眼点点头,是这个味,虽然没有油炸的更加酥脆,但也是相当的美味了。
小向佑捧着自己的小碗,只往嘴里扒糊糊,看都没看那金灿灿的炸蜂蛹一眼,闻着再香那也是虫子,他头脑里都是这虫子活着时蠕动的模样,实在没法把那东西放进嘴里。
“哥,你怎么不吃?可香了!”吃得满嘴油的小向泽发现了哥哥的异样,立马热情地夹了一筷子放进他的碗里,还连连催促,“你快尝尝,真的比肉都还好吃。”
小向佑的脸都绿了,他觉得自己的这碗糊糊都被污染了,正要动筷子把它挑出去,便听娘亲的声音响起:
“好了,向泽,哥哥怕虫子,不敢吃这个蜂蛹,你别为难他了。”
说完还善解人意地把碗递到了他的面前,温柔道:“没事,向佑不敢吃的话挑到娘碗里来就好了。”
小向佑的动作一顿,抬起头来满脸严肃地看向郭喜安,“谁说我不敢吃?我正要吃呢。”
郭喜安便抱歉地笑着缩回碗,“是娘看错了,那向佑快吃吧,看弟弟都吃了这么多了。”
见娘亲和弟弟都把目光投了过来,小向佑的身子一僵,低头看着自己碗里的蜂蛹,闭了闭眼,视死如归地夹起一只,快速丢入口中。
咦!!??
扭曲的脸却一下顿住,向佑惊异的睁大了眼睛,下意识的嚼了嚼,眼里顿时满是惊艳,和丑陋外表不一样的是,这东西的美味瞬间俘获了他的味蕾,不由自主的,他又夹起下一只送入嘴中......
郭喜安笑眯眯地看着他的转变,伸出筷子也夹起一只蜂蛹丢入口中,眼里有着狡黠的得意之色,她就说嘛,没有人能拒绝炸蜂蛹的美味。
吃完了晚饭,兄弟俩抢着帮她收拾碗筷,郭喜安也没拒绝,收拾好厨房后,见俩小家伙已经自觉地绕着院子消起食来。
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