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二师傅又是叹了一口气,“厨师嘛!一条舌头最重要。小姐知道你是心心念念要开自己酒楼,做掌勺大厨的,她不忍心你因为她,没了味觉。”
袁无味愣在原地,不知道作何感想。
如果她的的确确是个男人,大概有这样一个,泼辣辣又关心人的婆娘,是一件再幸福不过的事情。
可惜,她是个女人,招惹不起。
“在雁京天子脚下,都敢如此放肆,背后之人势力恐怕不小。就算再多银子,恐怕也找不到合适的案板师傅。”
“谁说不是呢?”二师傅站在门口,将袁无味送走。
袁无味想着第一道菜,这菜调味简单,却是考教刀工。没个五六年的功夫,是绝对做不来的。
算了算了,各扫门前雪,她烦这些做什么?
回了杏花胡同,一群人坐在大树下,看见袁无味连忙迎了进来。
“怎么样?我的儿!”白七七先问,眼中促狭光芒闪烁。
“他们已经知道,而且二师傅的手折了。”
“咋折了?”金贤惊讶,“谁这么大的胆子?”
“不知道,只能够说是不凑巧,运气差。”
“这天底下就没有凑巧的事情!”金贤气愤来回转悠,“那现在呢?现在怎么办?”
“现在林小姐去参加。”袁无味话音刚落,安静如针。
“林小姐,成吗?”金贤有些不相信。
“不知道。”袁无味老实说。
“算了算了,我们也做不了多少,刚才等你一起出去吃饭呢!”金贤拉着刚进门的袁无味,又是出了门。
“要不我们几个下几碗馄饨”
“下个屁!到了雁京,我不带着你们将雁京吃一圈儿,我在雁京就白混了!”金贤未等袁无味说完,提溜着就走。
袁无味扒拉着金贤,她是心疼银子!
金贤瞧着袁无味那一张苦瓜脸,知道他心中所想,挥了挥手道:“有些吃食,要大酒楼大厨师,滋味儿才好。今儿我带你去吃的,偏偏要小摊上,才地道儿!花不了几个钱儿!”
不管三七二十一,一路直奔牌坊街,厨艺大赛结束之后,那些摆摊儿的并没有撤走。跟早上相比,也就是少了一些早点摊子。
到了一处红旗招摇的地方,白色的水蒸气四起,门口两张八仙桌,正巧有一个空着。金贤三步并作两步走,坐了下来。
五个人坐的满满当当,周围人来往不绝。
“这什么地方?”白七七四处张望,看见别人桌子上,都是一摞摞的空盘子。
“吃饭的地方。”金贤对着小二哥说道:“六种爆肚儿,各来五盘,再多加一个大头碗给我放多多的芫荽!”
“得嘞!”小二哥转身就走。
“爆肚儿,是羊肚儿?”袁无味听袁大厨说过,雁京儿有名的小吃爆肚儿,那叫一个地道。
“嘿,差不多。”金贤笑眯眯道:“你别瞧不起这羊下水,要是做好了那是一个爽快!酒楼有酒楼的做法,小摊有小摊的风味。之前涮羊肉我点了一个芫爆散丹,那是酒楼的做法。是不是吃着不错儿?”
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