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第十五章 风声（第1页）

凉皮上了这些天，铺子里的生意比之前又旺了一截。

每天午市还没到，门口就已经有人在等了。

有来吃馄饨的，有来吃拌面的，但更多人进门先问一句：“凉皮还有么？”

杏娘每天要多洗一盆面，蒸盘从一口锅加到两口锅轮着用。

小圆端盘子端到手臂酸，但脸上是笑着的——忙说明生意好，生意好她就高兴。

这天午市散了之后，杏娘坐在灶台边歇气，把这几天的账在脑子里过了一遍。

凉皮一天能卖出去四十多碗，加上馄饨和拌面，流水比凉皮上之前翻了大半。

照这个势头下去，入冬之前应该能攒下一笔钱——够把铺子重新修一修，冬天还得添个炉子。

她正想着，小圆端着一摞空碗进来，放在水盆里，甩了甩手上的水。

“姐，今天有个客人说好久没来了。”

杏娘抬起头。

“哪个？”

“就是那个穿灰衣裳的老伯，以前几乎天天来的。今天进门的时候我还顿了一下，觉得眼生，后来才想起来是他。”

杏娘想了想——是有这么个人。

开张头几天就来了，话不多，每次都是一碗馄饨、一碟腌菜，吃完就走。

“他说什么了吗？”

“没说什么，就说最近忙，好几天没过来了。“小圆拿起抹布擦了擦桌子，“但我看他吃面的样子，好像没以前那么香了。”

杏娘没有接话。

小圆随口一说，说完就去忙别的了。但那句话在杏娘心里停了一会儿。

她起身走到门口，往街上看了看。

午后的常乐坊人不多，街对面的铁匠铺叮叮当当响着，包子铺的蒸汽一团一团往上冒，胡饼摊的炉子前围了两三个人。

一切如常。

但她知道，有些东西不一样了。

之前天天来的客人，隔几天才来一次。

之前坐下就喊“老样子“的人，现在会多看两眼菜单板子再点。

不是她的面出了问题。是有人在跟她抢生意。

第二天午市，杏娘端面出去的时候，听见一桌客人在聊天。

两个中年人，面还没上来，先聊上了。

“你去西市那边吃过没有？就那个新开的面馆。”

“长安第一面？去了。门口排了好一会儿。”

“怎么样？”

“面确实不一样，宽，有嚼劲，拌的酱里放了肉丁和香菇，味道挺足。”

“比这家呢？”

那人压低了声音，但杏娘还是听见了：“各有各的好。那家图个新鲜，这家吃得惯。”

杏娘端着面走过去了，把碗放在桌上，笑了一下：“两位慢用。”

那两个人有点不好意思，没再继续这个话题。

杏娘回到灶台边，小圆凑过来，小声说：“姐，他们说的那个面馆——”

“听见了。”

“你不去看看？”

“看什么？”

“看看人家卖的什么面啊。“小圆理直气壮，“知己知彼嘛。”

杏娘目光落在她身上：“你倒是会用词。”

“阿菱教的。”

杏娘没接话，低头洗了洗手。

但小圆那句话一直在她脑子里转。知己知彼。

她说得没错。

傍晚收了摊，杏娘在围裙上擦干手，换了一件干净的衣裳。

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